2012年01月07日

『特別予約』と『成人の日営業』

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今日もラピ工房は
大忙し。
皆様のおかげです。
誠にありがとうございます。
そして写真の
サンドイッチセットも
ご予約をいただきました。
ある団体様のイベントで
ご利用いただくようです。
今回はサンドイッチと
フルーツデニッシュの組み合わせ。
これは喜んでいただけてると
思います。
いいなぁ、私も食べたい←オイオイ・・・

ラピではこのような
特別ご予約も承り中♪
シェフとご相談下さいませ。
ご予算、人数、ご希望などなど
ご期待にお答えできるよう
お作りしてます♪
お気軽にスタッフまで
お声をおかけ下さいませ。

★ ★ ★ ★
本日から3連休のお客様も
多いですよね。
今朝は男性客が多く
「お正月休みより
今の方がゆっくりできる」って
おっしゃってました。

ラピでは9日、成人の日
通常営業でございます。
明日、日曜は定休日でございます。
来週からも
よろしくお願いいたします。

2012年01月06日

本年もよろしくお願いいたします。

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あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話に
なりました。
本年もどうぞよろしく
お願いいたします。

長い連休をいただき
ご迷惑をおかけいたしました。
本日から通常営業で
ございます。
皆様のお越しを心より
おまちしております。

連休中、ラピパンの
『あれ食べたい、これ食べたい』って
いろいろ思ってたけど、
私が選んだパンは
写真の
ベーコンフランス
やっぱり美味しい♪
この粒マスタードがいい♪
フランス、ポメリーの粒マスタード
鎌倉ハムのベーコンが合う!!!
最高です!!!!
今年も朝食、昼食、夕食のシチューと
色んなシーンでお使い下さいね♪

★ ★ ★ ★
申し訳ございませんが
ハードトースト、1回目が
ご予約で完売になってしまいます。
2回目は余裕がございますので
是非ご利用くださいませ。

明日も引き続き
ご予約をお薦めいたします。

2011年12月21日

残りわずか

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かわいいでしょ?
あんぱんまん』です♪
このアンパンマンは
クリスマスツリーにぶら下がっています。
お子様にプレゼント。
残りわずかです。
もらえたちびっ子は
ラッキーだと思いまぁす。
このアンパンマンクッキーは
シェフの手作り。
凄いね、上手ね(ぷっ、何も
作れない私が上から目線)

★ ★ ★ ★
xmas%20003.jpg
そしてそして
本日新発売
サンドイッチ。
かにクリームコロッケサンドでございます。
こちらも残りわずか。
お買い上げいただけた方
ラッキーです!!!

かにクリームコロッケサンド
『アンパンマンのクッキー』を
両方お求めいただけた方、
いらっしゃるかなぁ?
さすがにいらっしゃらないですよね~。

ラピのクリスマス、お楽しみ下さいね。

2011年12月19日

パリパリ感

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タルトフランベ
申します。
パリパリぱん♪
ベーコンとオニオン
そしてサワークリーム
どれもみな、相性完璧!!!

ピザ?ってよく聞かれますが
ちょっと違いますね。
トマトは一切使用せず
さっぱり仕上げてます。
トースターかオーブンで
軽く焼いてもパリパリ感アップします。
シンプルだからこそ
素材が生き生きしてます♪
皆様、このパンたちは
いつお召し上がり?

朝食?
ランチ?
夕食?
おやつ?
ん~~、いつでもオッケーですね!!!

★ ★ ★ ★
さー、今週も始まりました。
どうぞよろしくお願いいたします。
今週も定休日まで休まず営業。
天皇誕生日も休まず営業です!!
クリスマスのご予約も
頂いてます。
シュトーレンやバケットなど♪)
どうぞお気軽にスタッフまで
お声をおかけ下さいませ。

2011年11月25日

うまうまポイント

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絶好調です、ありがとうございます。
さぁて、何がでしょうか?
写真のタルトフランベが絶好調!!!
スタート評判、良しです!!!
味も絶好調です。
ただ難を言えば
場所とりすぎ(笑)
他のパンたちの居場所、ないっ。
このタルトフランベは
薄くて大きめ。
フォカッチャより一回り大きいサイズ。
使用している食材が
ベーコン、オニオン、チーズ、
サワークリーム
とシンプル。
シンプルだから食材たちの良いところが
全部、ぜーーーんぶ感じれるパンです。
サワークリームとオニオンは相性完璧。
生地の回りはパリパリッ←このパリパリが
うまうまポイントですよ。
まだの方、お試し下さいね♪

★ ★ ★ ★
実は最近、忙しい愚妻さん。
今朝、印刷屋さんによって
パンレターを出してきました。
印刷屋さんの開店前にチラシ印刷を
お願いをしてきちゃいました。
わがまま炸裂(ーー;)
パンレターは12月号、クリスマス特集です。
時の流れが早すぎて着いてけないけど
今日の夕方から配布予定。
是非ご覧下さいね♪

2011年11月21日

良い子のみんな~、登場ですよ♪

tur44.jpg
ちびっこのみんな~~~♪
登場ですよ~~♪
写真のクリスマスツリー!!!
今年もツリー、パン共々
どうぞよろしくね♪

ラピ恒例、クリスマスツリーの
クッキープレゼント。
お子様に好きなクッキーを差し上げています。
どれがいいかな?
ほし、ハート、ベル
犬、ボーン、
イルカ、
選んでね~~~♪

2011年11月18日

地域の皆様に支えられて

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このかわいいお友達は
西が岡小学校4年生の子たち。
今日は職業インタビューでした。
みなさん、かわゆくてかわゆくて、
ホント良い子たち。
4年生ってこんなにかわいかったっけ?と
我が息子達のことを
思い出しました。
あのかわいらしさは何処へ。
ちなみに18歳と20歳。ぷっ、
そりゃそうか、かわいくないか。

★ ★ ★ ★
そしてそして
今、ケーブルテレビでラピが出ているそうです。
(先日は神奈川テレビさま、今回はYCVさま)
やっと放映ですよ、待ちくたびれました。
楽しみにしすぎました(笑)
皆様~、ご覧下さいね~。
あ、やっぱ、はずかしいから見なくていいで~~す。

こうして地域の皆様に支えられて存在していると
実感いたします。
これからも皆様、当店をどうぞどうぞよろしくお願いいたします。

★ ★ ★ ★
明日は混雑が予想されます。
ハードトーストは是非ご予約を
お薦めいたします。

2011年11月17日

新作ラッシュとテレビ出演②

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↑ タルトフランベ ↑と申します。
はじめまして♪
フランスアルザス地方の名物。
ベーコン、玉ねぎ、サワークリーム
生クリーム
とシンプルなのですが
うまい!!!!

ラピは今、新作ラッシュ。
昨日のブログでも新作たち、
ご紹介。
本日も出るだなんて・・・
このタルトフランべ、結構ぉ~
大きい、おっきいよ~。
もう、場所なんて空いてませんからっ。
でも、でも皆様がお買い上げ下さって
空いてくるカウンターです。
毎度ありがとうございます。
種類も増えると楽しく選んでくださるでしょ?
皆様の良い表情を見れる私達も
これまた嬉し♪楽し♪

★ ★ ★ ★
昨日のテレビ、ご覧になりましたか?
神奈川テレビtvkさまに出演した
ラピパンたち。
今朝は出演したパンたちが
良く売れています。
さすがテレビだ。
出演パンたちは
皆様、ご存知、人気№1のハードトースト
マスメディア定番
クロワッサンダマンド
幅広年齢愛されパンの
メロンパン です!!!
今からドンドン、まだまだドンドン焼けてきますよ~♪
どうぞご利用下さいませ。

2011年11月16日

新作ラッシュとテレビ出演①

kabo%20001.jpg
ジャーーーン!!!
↑↑こちら、かぼちゃのコロッケサンドイッチ
でございます。
新しくなりました。
新商品です♪

今回、雪化粧という品種のかぼちゃを使用↓ ↓
kabo%20002.jpg
表面が白く、ほくほくで、
甘みが強いのが特徴。
ベーコンと生クリームでより
なめらかに仕上ました。
少し温めなおしてもより美味しくなります。

最近のラピは新作ラッシュです
もぉ、食欲が止まらなくて
困ってます。
私だけ?はははは、あ~あ(ーー;)

★ ★ ★ ★
さて、今日はテレビ放送日。
tvkのありがとッという番組。
『おいしいパン屋さんZ』です。
ぜひ、ご覧下さいね♪
私は売り場にいて見れなーーーいっ。
あーーー見たいよーーーっ。
http://www3.tvk-yokohama.com/arigato/2011/11/post_180.php

2011年11月15日

見てねぇ

明日は16日水曜です。
tvkにラピが出演する日です。
12時から『ありがとッ』
ありがとッの番組中
おいしいパン屋さんZのコーナーです♪
皆様ご覧下さいね~~~~

本日のご紹介ブログは下にアップしました。
新作2品!!
こちらもどうぞよろしくお願いいたします♪
↓ ↓ ↓

2011年11月05日

表情、そしてご縁

syum%20005.jpg
「ハードトーストが
 焼きあがってきました!!!」
この声に反応してくださる
お客様の表情が好きです。
「お!!」
「やった!!」
「よしっ!!」って表情。
第一声は
「1斤下さい」とか
「私は2斤」ですが
焼きたてと出会えた時、皆様の
表情は最高ですよ♪
パンの説得力、影響力を感じる時です。
人気№1のハードトースト
1斤260円。
今日もご予約ありがとうございます。
パリッとトーストして
素敵な週末をお過ごし下さいね♪


★ ★ ★ ★ ★
そしてそして本日は5日
5円返しの日=ご恩返しの日
緑のリボンをつけて
皆様にお配りしております♪
どうぞ・・・
皆様に・・・
ご縁が・・・
ありますように・・・・

2011年10月28日

かわいくてありがとう

liv%20001.jpg
10月26日号のシティリビングの表紙です。
(フジサンケイリビング新聞社さま)

美味しそうなパン屋さんたちと一緒に
ラピも掲載されてます。
嬉しいな♪
ラピはクロワッサンダマンド(まる印)
フォカッチャ
栗がゴロゴロ入った全粒粉パンが掲載。
2ページ目と3ページ目はこんな感じ。
liv%20002.jpg
かわいいなぁ。
新鮮なパンたちの紹介の仕方だなぁ。
シティリビング、編集の皆様
かわいくてありがとうございます♪
(ぷっ、ちょっと変なお礼かな)

今日も爽やか心地よい秋晴れ。
ラピも忙しくなってきました。
さ~、頑張って販売してきます♪

皆様のお越しをお待ちしています。
お散歩ついでに、明日の週末パンのご準備
ご自分のランチ用、お気軽にご来店下さいね♪
どうぞお気をつけて・・・ね♪

2011年10月05日

5円返しの日、ご恩返しの日

zenini%20001.jpg

本日、5日は ご恩返しの日
ラピではご恩返しの日に
5円玉をお渡ししております。
鎌倉の銭洗い弁天で
洗った五円玉
です。

zenini%20002.jpg

この5円玉は
使ってご利益があると
言われているそうですよ。
皆様、リボンをはずして
使っちゃって下さいね。
とか言ってるけど私も
お財布に入ってますぅ
リボン付の五円玉。
ちなみに今月は緑色。
緑のリボンで配布中でーーす♪

月日が経つのが早すぎて
毎月、毎月、あっという間に
5円返しの日、ご恩返しの日が
やってきます。
次回は11月の5日、第一土曜日。
きっとこの時は寒いね。
今が一番良い陽気かな?

★ ★ ★ ★
ラピパンと五円玉が
皆様をお待ちしております。
どうぞお気をつけてご来店下さいね

2011年09月26日

本日の閉店時間

本日、26日は
閉店時間を
16時とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願い致します。

通常は18時閉店でございます。

本日のブログは
↓↓下にございます↓↓
是非ご覧下さいませ。

2011年09月23日

通常営業中♪

本日秋分の日(23日)
休まず営業中でございます。
皆さまのお越しを
心よりお待ちしております。

↓↓↓↓下に本日のブログが
書いてあります。
是非ご覧下さいませ♪

2011年09月21日

通常営業でございます

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ラピは雨にも負けず
台風にも負けず
通常営業でございます♪

皆様、お気をつけてご来店下さいね。
今日は休園、休校の
幼稚園、学校もあるようですね。
どうか被害がありませんように・・・・
願いながら営業です。

ちなみにこちらの写真は
以前小麦収穫に参加した時のもの。
あえて晴天の写真を使ってみました。
ラピの小麦、最高ですよ♪

2011年09月20日

全粒粉シリーズ

se8%20004.jpg240
こちらのパン三種類は
すべて全粒粉パン♪
秦野の小麦を
ラピが自家製粉した
体に優しく挽きたてが美味しい
全粒粉シリーズ

左から
栗がゴロゴロ入った全粒粉パン商品名のとおり
栗の甘露煮がゴロゴロ入っています。
全粒粉の生地と良く合います。
中央は
れーずんとくるみが
たっぷり入った

レザンノア右は
いちじくとくるみが
たっぷり入った
パンオフィグ

どれがお好みですか?
私はレザンノアが一番!!!
ワインが進みます。
いっつもワインと合うパンの
ご紹介になっちゃうぅぅぅ

★ ★ ★ ★
連休をいただき
ご迷惑をおかけいたしました。
私たちは早めの
お墓参りへ行って参りました。
大渋滞でした!!!
お天気が良いのは
この時だけだったから余計混み混み。

23日今週の金曜
秋分の日
休まず〔営業〕でございます。
皆様のお越しを心よりお待ち
しております。
今週のラピもどうぞ
よろしくお願いいたします

2011年09月17日

敬老の日、休業のお知らせ

ご迷惑をおかけいたしますが
18日(日)19日(敬老の日)を
連休
とさせていただきます。

18日は定休日
19日敬老の日を
休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします

23日(金)の秋分の日
営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2011年09月13日

反応が楽しみ

最近美味しくなった
あんぱんとあんドーナツ
あんぱん115円
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あんドーナツ140円
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実は餡子が変わったんです。
ちょっと高級に。
十勝産で有機農法は
以前と変わらず。
お味も甘さが控えめ。
上品さが増しました。
初めて食べる方は
美味しいと思ってくださると思います。
食べなれてる方の
反応がとっても楽しみ。
お聞かせ下さいね♪
ラピでお話しましょ♪
餡子の話
パンの話
食べ物の話
いろいろとね。
もちろん恋ばなも
おばちゃんに聞かせてね(笑)

ラジオにて。
昨日のFM横浜ザブリーズ
当店を美味しいとご紹介して下さったそうです♪
美味しいパン屋さんと投稿して下さった方が
いらっしゃったそうです。
本当に本当にありがとうございました。
この場をお借りして心から御礼申し上げます♪
これからもご期待に添えるようがんばります。
どうぞよろしくお願いいたします♪

2011年09月05日

充実した日

昨日の定休日こんな素敵なところへ
シェフと行って参りました♪
http://www.mitsui-museum.jp/
三井記念美術館の
S様に招待券をいただきました。
S様は開店当初からずーーーと
ご来店いただいている大切な
大切なお客様です♪
ありがとうございました。
昔の人の筆使いから色彩など
圧巻!!!
感動しちゃいました。
私たちが見てきたのは
〔橋ものがたり〕の最終日でした。

その後は秦野まで行って来ました。
秦野の農家、小泉さんのもとへ。
全粒粉のためです♪
この全粒粉でつくったコンプレたちを
皆様の食卓へお届けできます。
小泉さんが大切に育ててくれた
全粒粉を当店の石臼機で弾きます。
ひき立て小麦をお楽しみ下さいね♪

そしてそして今日は
ご恩返しの日です。
鎌倉の銭洗い弁天で洗った
5円玉をプレゼント中♪
今月は黄色のリボンです!!!
朝からみなさまに喜んでいただき
私も嬉しくなりました!!!
今日もなんだかパンたち
もりだくさんでイッパイイッパイな
充実した日をすごせそうな予感。
今日も皆様と一緒に私も頑張ります♪

2011年08月13日

連休のお知らせ

誠に勝手ながら
夏季休業とさせていただきます。
14日(日曜定休)から21日(日曜定休)まで
連休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

連休明けの営業は
22日(月)からでございます。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。

2011年08月06日

夏季商品と夏季休業

ra78u.jpg180円

今日は週末限定発売日
週末限定のうちの一品、
パンペルデュ
写真は
プルーンのパンペルデュ
パンペルデュはパンプリンのこと。
スプーンですくってパクパクとどうぞ。
冷やしてお召し上がり頂いても最高なんですよ。

それにしても、ホント、美味しーーーー♪
プルーンってそのまま食べるのは
あまり好きじゃない、
セミドライもそんなに好きじゃない、
けどっ、これ、美味しーーーー♪
フレッシュプルーン、皮まで柔らかくて
美味しーーーーーい♪
こういう食べ方がしたいのよ。
(どんだけ わがまま!!)

プルーンは今、デニッシュでも
活躍中でございます。
鮮やかな濃い赤。
体にやさしいプルーン。
是非、お試しあれーーーー♪
フレッシュなので
期間限定なのでご了承を♪

★ ★ ★ ★
今週も暑い中の御来店
誠にありがとうございました。
来週も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
来週は通常営業。
再来週は夏季休業とさせていただきます。
14日(日)から21日(日)まででございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願い致します。

2011年08月05日

『ご縁』『5円』ご恩返しの日

ponyo%20003.jpg

本日は『ご恩返しの日
毎月5日は日頃のお礼に
感謝をこめて5円玉プレゼントする日。
写真は鎌倉の銭洗い弁天。
先日、行った時の写真。
お天気も良く、暑かったこと暑かったこと(笑)
銭洗い弁天で洗った5円玉を
皆様にプレゼント ↓ ↓ ↓
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このざる下に洞窟の
湧き水があります。
そのお水で洗ったお金は
ごりやくがあるそうです。

この5円玉に赤いリボンを
つけました。
今月はです。
このリボン、さっさと外しちゃって
いいんですよ。
使ってごりやくがあるそうですから♪

今月もこの5円玉で
ごりやくがありますように♪
そして・・・
皆様に・・・
『ご縁』がありますように♪

2011年07月30日

たくさんのご支援、ご協力、ありがとうございました

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昨日、郵便局へ義援金を預けてきました。
日赤を通して東北被災地へ
寄付させて頂いております。

この寄付金は
お客様がラスクをお買い上げいただいた
売り上げの一部でございます。
今回で7回目を迎えました。
前回、6回目のブログはこちら↓
http://la-pignon.com/blog/2011/06/post_1284.html
誠にありがとうございました。

3月から募らせていただいた義援金ですが
7月いっぱいで終了させていただきます。
たくさんのご支援、ご協力、ありがとうございました。
私たち、ラピパンたちも
微力ながらお役に立てることができたこと
感謝いたします。

東北被災地の復興を心よりお祈りいたします。
 

2011年07月16日

臨時休業のお知らせ

18日、海の日
臨時休業とさせていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

17日が定休日のため
連休となります。
19日から通常営業でございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2011年07月05日

銭洗い弁天

連休をいただき
ご迷惑をおかけいたしました。

この休日を利用して
kyuji%20004.jpg
はい、鎌倉へ。


銭洗い弁天で
kama01.jpg
はい、こちらのひしゃくで
洞窟の水をすくって洗います。
暗くて見にくいのですが
ざるの中身は5円玉
ここで洗うとごりやくが
あるといわれています。
この洗った5円玉を
本日皆様にプレゼント中。

昨日はこの五円玉を大慌てでリボンをかけました。
試験真っ只中で、一夜漬けしている息子を
横目で見ながら「私の息子だ」と実感。
お互い、余裕なし!!!!
なんとかリボンはかけ終えました。
今月は黄色です。
金運バッチリ(?)の黄色です。
どうぞご利用下さいね♪


朝から沢山のご予約ありがとうございます。
ハードトーストは
2回目に余裕がございますので
どうぞご利用下さいませ。

2011年07月02日

連休のお知らせ

4日臨時休業とさせて
いただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

3日が定休日の為
連休となります。
連休明け5日
ご恩返しの日でございます。
5円玉を皆様にプレゼント!!!
どうぞご利用下さいませ。

マカロン、本物?

can%20003.jpg
マカロンはカスタードクリームが
中に入っています。
このカスタードクリームは
あの人気クリームパンと
同じカスタード、美味しいのも納得。
上にかぶせたビスケット生地も
これまた・・・もぉ・・・最高!!!
パリパリビスケ生地♪
本物のマカロンと全然違う美味しさです。
偽物のマカロンじゃないけどっ!!
洋菓子のマカロンと比べてって意味でね。

今週の営業も今日で終了。
来週の月曜は臨時休業となります。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

日曜が定休日のため
日、月と連休でございます。
この休日、私は鎌倉へ行ってきます。
行き先はもちろん
銭洗い弁天。
5円玉を洗ってきます。

この洗った5円玉
連休明け5日(火)に
皆様にお渡しいたします。
ってことはリボンかけなきゃ。
ちっ、慌しいなぁ(笑)
いつも時間に余裕がないおばちゃんだなぁ。
さー、いっぱい洗っていっぱいリボンかけますよーーー!
皆様、連休明け、お待ちしておりますね。
毎月5日は
 ご恩返しの日でございまぁす♪

2011年06月30日

地域の皆様

nini%20004.jpg
MOTTO!でございます。
『相鉄沿線をもっと
食べて遊んで楽しむ情報誌』
有名書店で300円で発売中

ラピが掲載されているところはこれ↓
nini%20005.jpg
ダークチェリーのデニッシュミルク棒
ショコラあんぱんも載っていますね♪
このアングル、素敵。

雑誌の掲載、嬉しいな♪
地域の皆様のおかげと
痛感いたします。

先日の地元小学生の見学。
連日、お子様がお母さまとご来店
下さってます。
ありがたいです。
これも地域の皆様のおかげです。
それにしても小学校三年生って
本当にみんなかわいい!!!
「あんなにかわいかったっけ?」
我が息子に言ったら
「そうだよ!かわいいよ!小3でしょ」って。

地域の皆様、ありがとうございます。
これからもどうぞどうぞ
よろしくお願いいたしまぁす

2011年06月25日

まんぷくの旅

rivi%20001.jpg
お、載ってる載ってる♪
昨日配布
サンケイシティリビング
riving.jpg
紙面はこんな感じ♪
私の街の”うまい”店
ご近所グルメ旅

相鉄線のイラストの下のコメントも素晴らしい♪
『ハマのホームタウン、相鉄線沿線。
緑豊かで生活しやすい便利な環境には
地元の人に愛される名店が隠れています。
舌の肥えたハマっ子も納得の味わいを
求めて、横浜まんぷくの旅です』
なんて素敵なんでしょう!!!!
オトメの電車旅
鶴ヶ峰・二俣川・弥生台の名店が
掲載されています。
どうぞご覧下さいね。
お店にも飾ろうっと♪


昨日は閉店時間を早め
ご迷惑をおかけいたしました。
本日から通常営業でございます。

6月もあとわずか。
本日も暑い中たくさんの方々に
ご来店いただき感謝の気持ちでいっぱいで
ございます。
来週、来月もどうぞよろしくお願いいたします。

2011年06月24日

本日の閉店時間

6月24日は閉店時間を
16時とさせていただきます。
通常は18時でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

明日から通常営業でございます。

さくらんぼと義援金

can%20004.jpg
かわいいでしょ。
プチデニッシュの
さくらんぼでございます。
「君、カワユイねぇ」って言いたくなっちゃう(笑)
チャラ男の言葉を言っちゃっても
このパンは本格的なお味ですからっ。
さくらんぼはもちろんフレッシュ使用。
中に忍ばせているカスタードクリームまで
すべてぜーーんぶ手作り。
他にもブルーベリー、栗、ぶどうがございます。
明日も沢山、ご予約をいただいております。
手土産にするようですね。
ありがとうございます。
お値段、お一つ70円。トホホの価格破壊です。

昨日は郵便局へ行ってきました。
can%20001.jpg
皆様からお預かりした大切な大切な
義援金。
皆様が被災地の方のためにお買い上げいただいた
焼き菓子たちの売上金。
アーモンドラスクの230円分(商品価格250円)
ガーリックラスク200円分(商品価格200円)を
寄付させていただきました。
誠にありがとうございました。
皆様のおかげで6回目となります。
まだ募る予定でおります。
よろしくお願い致します。
前回はこちらでございます。
http://la-pignon.com/blog/2011/05/post_1260.html

2011年06月22日

バージョンアップ

be-s%20002.jpg180円
クロワッサンでございます。
発酵バターを使用しているから
高級感が味わえるかもしれません。
軽く、トーストしてみてくださいね。
釜からでてきた焼きたてに近いお味になります。
パリッと仕上て見てくださいね。

そしてベースのクロワッサンが
こんなに美味しいパンたちにバージョンアップします。
oo.jpg200円

ご存知クロワッサンダマンド
このクロワッサンダマンドをお目当てで
ご来店の方、多いです。
ラムのシロップが濃厚で
ベースのパンがクロワッサンだということを
忘れそうですが基礎が
きちんとしているらからこのお味が
だせるのです。

こちらも出来上がるのを
お待ちいただくほど人気もの。
sandoi%20003.jpg280円

クロワッサンサンドでございます。
ありがたい気持ちでいっぱいです。
鎌倉ハムさんのジューシーハムが
美味しい。
クロワッサンも美味しいと思いますが
この上質なハムがあってこそのお味。
今日のような暑い日もサンドイッチは
食が進みますね。

今日は夏至ですね。
暑いのも納得。日も長く頑張る気持ちにしてくれます。
7月号のパンレターもできました。
印刷屋さんが到着次第、配布です。
今月もご覧下さいね♪


2011年05月24日

テレビ見た方、レザンノア(小)をプレゼント

店頭にこんな紙、貼ってみました。
suttt%20001.jpg
ケーブルテレビ週間TokuTokuマガジンを
ご覧くださった方へ・・・・
500円以上お買い上げで
レザンノア(小)をプレゼント!!!
お見逃しなく~~~~
http://www.catv-yokohama.ne.jp/catv/ycv_channel/tokutoku.php


そのレザンノア(小)はこちら↓ ↓
suttt%20002.jpg
きゃ、かわいい♪
写真だとわかりづらいかな?
結構、ちっちゃい(笑)
一口サイズ。
でもこのプレゼント企画、嬉しいと思います。
テレビ放送中は毎日毎日たくさん焼きますよ♪
どうぞご利用下さいね♪

私たちまだテレビ、見てないんですぅ。
楽しみだなーーー♪
でもちょっとヒヤヒヤだなーーー(笑)

2011年05月23日

今夜の放送

今夜から週間TokuTokuマガジンの
放送が始まります。
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かわいくてニコニコ笑顔も素敵な
編集部員さんとラピシェフ
編集部員の稲葉さん、かわいかったなぁ。
顔も小さくてスタイル抜群で。

取材をしていただいたパンはこちら↓
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ラピファンの方にはお馴染み
全粒粉パンたち。

さー、どんな風に放送されるのでしょう。
ちょ、超、超ぉ楽しみです♪


今夜の放送時間は
19時~と23時~でございまーす。
YCV地域の皆様是非ご覧下さいね♪

2011年05月12日

★昨日★

昨日、楽しかったな♪
↓撮影↓
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YCV様が撮影に来てくださいました♪
お疲れ様でした。
お若い皆様はとってもお仕事熱心。
ラピパンの勉強もして下さり
このブログも見てくださってたとか。
くーーーーーっ、恥ずかしいっ
お体、気をつけて頑張って下さいね。
皆様のこと応援しています!!!

このテレビ放映は
23日から1週間、29日まで。
月)19時から、23時から
火)~金)10時半から、14時半から、19時から、23時から
土)日)11時半から、14時半から、19時から、23時から

皆様、ご覧になってくださいね♪
私もとってもとっても楽しみです!!!!

★ ★ ★ ★ ★
そして昨日は郵便局へ行ってきました。
被災地の方へ日赤を通し義援金の寄付・・・。
この寄付金はラピのお客様がラスクを
買っていただいた大切な大切なお金です。
昨日で4回目になりました。
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↓ ↓ 4回目のアップ写真↓ ↓
ycv%205003.jpg
ご協力ありがとうございました。
まだまだ募らせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2011年05月02日

連休のお知らせ

ゴールデンウィーク連休のお知らせ
5月3.4.5日の3日間連休を
いただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
5月5日が休業のため
ご恩返しの日(5円返し)も
延期となり6月からと
させていただきます。

連休明け6日(金)
通常営業でございます。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。

軽く、ちょぴっとトースト

055%20gw.jpg
ショコラもご用意して
皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪


ショコラはベルギー産。
カカオ分が多く
一度いただくと
脳裏に焼きつくようなお味。
チョコが濃厚で香りも良くて
無性に食べたくなります。
この食べたくなるときが
突然だから笑っちゃう。
軽くトーストしても中の
チョコレートがトロッとして
たまりませんよぉ。
軽く、ちょぴっとトーストがお薦めです♪

★ ★ ★ ★ ★
本日はラピ通常営業でございます。
明日から三連休をいただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

2011年04月30日

ラピ餡たち

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十勝産の粒餡が
たっぷり入った
あんぱんでございます。

最近のわたし、あんぱん食べてないな。
その理由は
いちごあんぱんばっかり
食べているから、
食べすぎなほど(苦笑)
期間限定の
いちごあんぱんに対し
あんぱんは通年発売中。
あなたはどちら派?
あんぱん派?
いちごあんぱん派?
それとも
あんドーナツ派かな?

『ラピ餡たち』と一緒の
ゴールデンウィークはいかが?
おでかけのお供に。
おうちカフェのまったりタイムに。

明日は定休日のため
休業させていただきます。
明後日の2日(月)は営業。
3、4、5日は休業でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願い致します。

2011年04月28日

休まず営業です♪

29日昭和の日も
休まず通常営業でございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

キャワユイはかわいいの最上級用語

プチデニッシュのトッピング前↓
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なんてことはないパンでしょ(失礼!)
でもね、これをトッピングすると

   ↓ 
   ↓
   ↓
こんなにキャワユク変身しちゃう♪
0520%2028.jpg
キャワユイはかわいいの最上級用語。
ラピ愚妻語だけど。

こちらの商品はプチデニッシュと申します。
お一つ70円!!!!

プチデニッシュは一口サイズでも
お味は本格的。
カスタードクリームと
サクサク生地。
フルーツもそのまま食べても美味しい
フレッシュを使用
しています。
美味しいのも納得。
小さいのに生意気なデニッシュです(笑)
商品名を『生意気デニッシュ』に変えちゃう?
それとも『キャワユイデニッシュ』にしちゃう?
『プリティーデニッシュ』ってのはどう?
なぁんちゃってね!今までどおり
プチデニッシュでいきますよ♪

プチデニッシュは
ブルーベリー

 の三種類をご用意。

数量を増やしてプレゼントや
手土産にご利用いただいてます。
素敵なひと時にお役立て下さいませ。

2011年04月20日

澄み切った青空

今日は少し肌寒く感じましたが
お日様はすっかり春です。
爽やかに空が澄みきっています。
この空も被災地に続いています。
私たちにできること・・・
0520%20gien.jpg
先ほど郵便局に義援金を預けてきました。
今日で3回目になります。
1回目はこちら
http://la-pignon.com/blog/2011/03/post_1207.html
2回目はこちら
http://la-pignon.com/blog/2011/04/post_1213.html
アーモンドラスクをお買い上げ金額の
一部(230円分)を寄付させていただいております。
ご協力頂いた方々誠にありがとう
ございました。
まだ募ります。よろしくお願いいたします。
1袋250円の内230円分
日赤を通して寄付させていただきます。

★ ★ ★ ★

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新しいフォカッチャ、もうお召し上がりでしょうか
その名も
春野菜と豚バラ肉のフォカッチャ
お値段210円。
豚バラは手作り。
手間隙かけ愛情たっぷりです。
そして春野菜たちは
スナップエンドウ
そら豆
ブロッコリーなど
新鮮野菜たちを
トッピングしてあります。
お気軽にパクパクとお召し上がり下さいね。
軽くトーストすると
もっともっと美味しくなりますよ♪
澄み切った青空に
良く似合うフォカッチャです。

2011年04月06日

幸せは皆様とご一緒に

当店では義援金として
バニラの香るメリンゲス(一袋230円)の売り上げを
東北地方へ義援金として寄付させて
いただいております。
↓ ↓ バニラの香るメリンゲス ↓ ↓
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★ ★ ★ ★ ★
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本日からは↑↑ショコラメリンゲス↑↑も
寄付させていただくことになりました。
ショコラメリンゲスは一袋250円。
この内230円義援金として
寄付させていただきます。

★ ★ ★ ★ ★
少しでもお役にたてれば
ラピも幸いです。
幸せは皆様とご一緒に

2011年03月31日

義援金

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今、ラピの扉にはこの紙がはってあります。
こんなつたない手書きの紙を見て
バニラの香るメリンゲス
お買い上げいただいてます。
http://la-pignon.com/blog/2010/12/post_1127.html

バニラの香るメリンゲスの売り上げを
東北被災地へ義援金として寄付させて
いただいています。
先日、皆様からお預かりした義援金を
郵便局から日本赤十字あてに
募金してまいりました。

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(22日から開始28日まで)
弥生台郵便局の方々お手数をおかけしました。
バニラの香るメリンゲスを
お買い上げいただいた方々ありがとうございました。

お買い上げいただく方に
義援金のご説明をすると
「お願いします」と頭を下げられるお客さまが
多いのです。
皆様の愛情を引き渡す
この架け橋は重大な任務だと痛感します。
涙ながらにご親戚のお話をされる方や
お役にたてて嬉しいとおっしゃる方、
卵のアレルギーで食べれないから
他の商品で寄付してくださった方
個人的に小銭を託してくださった方・・・・・
本当にありがとうございます。

まだまだ募っております。
よろしくお願いいたします。
バニラの香るメリンゲスは
一袋230円でございます。


一日も早い復興をお祈りいたします。

2011年03月30日

『絆』

昨夜のサッカー
チャリティー親善試合、
ご覧になりましたか?

たくさん感動をもらいました。
日本代表の先制点、
喪章を天に掲げた時は
鳥肌と涙が一緒にこみあげてきました。

キングカズの1点。
息子も「ホントのキングだ」と感動してました。

私個人的にはこのようなイベントは
ドンドン行うべきだと思います。
色んな意見があるようですが
元気をわけ合うことって簡単なようで
なかなかできることではないかもしれません。
サポーター席の応援旗の文字に
『絆』という一文字を目にしました。

被災者の方がたへ心よりお見舞い申し上げます。

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こちらは日本代表のユニフォーム。
なんちゃって、うそです、うそ。
横浜ケーブルテレビのかたです。
この方も日本代表選手なみの
素敵なかたでしたよ。
実は5月23日から
ラピがテレビ出演することになりました。
パチパチパチパチ!!!
番組タイトルは『週間Toku Tokuマガジン』
月曜から金曜まで週替わり放送
(月)19時から 23時から
(火)~(金)10時30分から、14時30から、19時から、23時から
(土)(日)11時25分から、14時30分から、19時から、23時から
どうぞお楽しみに・・・

2011年03月23日

東北地方太平洋沖地震の義援金

3月11日に東北地方太平洋沖地震により多くの
方の尊い命が失われたことに深い哀悼の意をささげます。
同時に被災された皆様に対し
心よりお見舞いを申し上げます。
今般の震災に伴い当店としては
商品の一つである
バニラの香るメリンゲスの売り上げ金額を
日本赤十字社を通し
寄付を行わせていただきます。

こちらがバニラ香るメリンゲスでございます。
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中身はこちらです。
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袋の中にバニラビーンズも1本入っています。
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昨日からお客様、皆様に
ご協力いただき誠にありがとうございます。
バニラ香るメリンゲスは一袋250円でございます。

被災地の1日も早い復興を願います。

2011年03月22日

計画停電と義援金

本日、無事に営業が終わりました。
ブログ更新、遅くなってごめんなさい。
今日は午前中、10時ごろから
13時ごろまで停電でした。
あー、疲れた。

明日は朝の計画停電のため
開店時間を10時にさせていただきます。
通常は9時でございます。

本日もレジ休止の中
皆様のご協力、ありがとうございました。

明日のブログでは
バニラの香るメリンゲスを
ご紹介させていただきます♪
実は義援金の寄付を
させていただくことになりました。
メリンゲスが被災地の方のお力に・・・

詳しくは明日に・・・

2011年03月18日

精一杯、出来る限り。

本日も大混乱の中
営業中でございます。

計画停電のため10時開店と
させていただきました。
明日は9時の予定でございます。


それにしても停電が多すぎて
困っています.
昨日は2回。
午前中と午後。
工房は夜中にも動いています。
それでも先がみえず
ご迷惑をおかけいたします。

申し訳ございませんが
ご予約はお断りしております。
落ち着くまでご理解と
ご協力をお願いいたします。

fukusima50
今、世界中からエールがおくられているそうでうす。
福島原発で最後まで命がけで残った社員たち。
日本人の英雄たち。
「これが自分たちの任務だ」と語ったfukushima50の方々や
被災者の方々の心境を思うと疲れたなんて
言っちゃいられませんよね。

ラピスタッフ、ラピパン共々、どうぞよろしくお願いいたします。

http://www.gizmodo.jp/2011/03/fukushima_50_jishin.html


2011年03月17日

ご迷惑

本日は開店時間を
9時半に変更させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

ご予約を承ることができないことも
合わせてご了承下さいませ。

本日計画停電が
午前中のピーク時と重なります。
レジ休止のため
お会計、袋詰め等
時間がかかります。
お時間に余裕をもった
ご来店をお願いいたします。
わたくしたちスタッフも
初めての経験です。
何卒、ご理解ご協力を
いただきますよう
お願いいたします。

今すでに
原材料が不足しております。
安定するまでしばらくの間
ご迷惑をおかけいたします。

2011年03月16日

営業中。ご迷惑をおかけいたします。

本日も当店営業でございます。
しかし本日まではそれなりの量を
焼成できていますが
明日以降不明の状態です。

小麦が不足しており
ご予約のお約束もできなく
なってしまいました。
申し訳ございません。
ご協力とご理解のほど
よろしくお願いいたします。


昨日もたくさんのお客様に
支えられました。
私の顔も普段に増して
疲れているらしく(苦笑)
「大丈夫?マスクしてても
疲れてるのがわかる」と心配していただき(笑)
元気注入です。感謝です。


ハードトーストのご予約の方も
「減らすから欲しい人にあげて」とおっしゃる優しい方も。
そのお客様のお宅は人数も多く
何年も通ってくださってる大切な方。
本当に本当にありがとうございます。

皆様に感謝をしながらできる限りのことを
させていただきます。
昨日のレジ休止にも優しい対応ありがとうございました。
本日も同様レジが休止してしまうと
かなり時間がかかります。
ご協力ご理解をお願いいたします。

ここから先急な休業も
充分ありえます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

2011年03月15日

開店です。頑張ります。

開店時間にむけ準備中です。

当店前の道路はガソリンスタンドへ
向かった渋滞。
皆様、事故などはくれぐれもお気をつけ下さいね。
スタンドの開店時間は未定だそうです。

被災者のインタビューで
「欲しい物資はたくさんあっても
安否確認の通信が一番欲しい」とおっしゃっていました。
離れ離れになったご家族との連絡が
とれないのが何よりも不安だと・・・・。

私たちの戸惑いに比べると
言葉がみつかりません・・・・。

本日もできるかぎりの事は
全身全霊で精一杯がんばります。

昨日の様子だと
カウンターに並べる間もなく
パンがなくなっていく状態です。
苛立ちが募ってしまう中
皆様のご協力に感謝いたします。
ラピのお客様の寛大さ優しさを痛感した一日でした。

製造スタッフも寝ずに焼成しています。
販売スタッフも延長と休日出勤。

いつもと違うラピになってしまうと思います。
手違いの起こらないよう慎重に冷静に
接客させていただきます。
笑顔忘れず頑張ります。
どうかご理解のほどよろしくお願いいたします。

計画停電によりご迷惑をおかけいたします。
第一は平気かな?
次の第三が心配です。
予想される停電時間は15時20分から19時。
どうぞご協力下さいませ。

2011年03月14日

営業中です。今できることから・・・・。

昨日は定休日のため休業でした。
本日は営業でございます。

世界最大級の地震により
日本中が悲しんでいます。

今できることは節電協力。
節電協力をしながらも
パンで皆様に少しでも
安心感をあたえることが
できれば私たちも幸いです。

但し、輪番停電による停電により
毎日あたりまえに行っていた『パンを
焼く』という事の難しさも直面しておりますが
わたしたちのできること
全身全霊でお客様を
御もてなしさせていただきます。

今のところ一回目の焼成は予定通り行えそうです。
申し訳ございませんが2回目の焼成ができません。
どうかご了承下さい。

そしていつもと変らぬ笑顔。
これはどんな状況でもできると信じております。
停電時はレジの休止をさけることができません。
ご不便をおかけいたしますが
私たちのできること、私たちしかできないこと
今だからやらなきゃいけないことを頑張ります。
申し訳ございませんが
ご協力お願いいたします。

私自身、どうしても動揺してしまいますが
皆様のご期待にそえるよう営業させていただきます。
ご不便をご了承下さいませ。

そして被災者の方々に
心からお見舞い申し上げます。
一日も早い平穏な生活復旧を
お祈り申し上げます。

2011年03月12日

通常営業でございます。

地震により被災された方々へ
心よりお見舞い申し上げます。

こちらは被害もなく今(8時15分)現在
通常営業を予定しております。

2011年03月08日

横浜ウォーカー しあわせのパン屋さん

本日発売の横浜ウォーカーに掲載中
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28ページの右上のところ
   ・

   ・
   ・
   ・
三種類のパンたちがいます。

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季節のフルーツデニッシュ 1個70円
ハードトースト 1斤260円
パンコンプレ 310円


もぉ、楽しみにしていた発売日です。
テンション上がるわぁ♪
皆様も是非、ご覧下さいね♪
3月8日号は
『しあわせのパン屋さん』でございます♪

2011年03月05日

今月もご縁の五円

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本日5日はご恩返しの日
ご縁の五円を皆様にプレゼント中です♪
こちらの写真は
鎌倉の銭洗い弁天で5円玉を
洗っているところ。
銭洗い弁天の洞窟の中で洗います。
5円玉を入れたザルが置いてある
緑色の台。
この台の下は湧き水。
この湧き水を柄杓ですくい
お金を洗います。
湧き水はとっても綺麗で透明。

銭洗い弁天で洗ったお金は
使ってごりやくがあるそうです。
今月のリボンは先月に続き黄色。
このリボンをはずしてお使い下さいね。
昨日、大慌てでリボンをつけました。
ダッシュですよ、やればできる愚妻さん。
直前にならないと
やらない愚妻さん、今日も健在です。

ラピの5円玉でお客様に
ごりやくがありますように・・・・。
ご縁がありますよに・・・・・。

今週も皆様のご来店ありがとうございました。
来週もどうぞよろしくお願いいたします。

2011年03月04日

行楽とご縁

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三月というのに毎日寒くて嫌になるけど。
もう春はそこまで来てるはず♪
寒いのもあと少し・・・と思いたい(笑)
春が早くきてほしいですね。
春といえば
行楽シーズン。
行楽のお供や
お手軽ランチに
写真の照り焼きチキンはいかが?
ジューシーなお肉も魅力的だけど
私はこのバンズが大好きです。
カイザーロールで少し
歯ごたえがあるかな?
でも固くないですよ。
小麦の風味がわかると同時に
白ゴマの香ばしさが
「ん?これは美味」って再確認してくれます。
お野菜はレタス、トマトが挟んであります。
マヨネーズも照り焼きキチンと良く合う♪

私個人的に朝食よりも昼食のイメージ、なぜだろ?

★ ★ ★ ★ ★
今日と明日は週末スペシャリテたちの発売日。
そして明日はご恩返しの日。
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉も
皆様にプレゼントの日。
明日はご予約をおすすめいたします。
特にハードトースト!!!
早い完売が予想されます。
お手数ですがよろしくお願いいたします。

実は五円玉のおリボン、まだ半分くらいしか
付けてなーーい。
どーーしよ、頑張らなくちゃ。
皆様、ラピの5円玉から 
ご縁とごりやく をお受け下さいね。
では、お待ちしております。

2011年02月19日

『素敵』

先日、横浜ウォーカーさんの取材が
ありました。
お疲れ様でした。そしてありがとうございました。
発売を楽しみにしております。

syuzai%20002.jpg
シェフがお話をしていますね。
パンたちの特徴やこだわりを
お伝えしているのでしょうか。


syuzai%20001.jpg
おっと、こちらはパンたちの写真を
撮ってくださってます♪
皆様、『素敵』な仕上がり間違いなしです♪
どうぞお楽しみにしていてくださいね。

★  ★  ★  ★ 
そしてブログでラピを
ご紹介してくださってます。
miumiu様の
ブログ、『素敵』ですよね。
パンたちのご紹介、
嬉しくて感激しました。
ありがとうございました。
頑張ってくださいね♪

http://ameblo.jp/yogini-miumiu/entry-10801118019.html


皆様『素敵週末』をお過ごし下さいね♪

来週からのラピもどうぞよろしくお願いいたしま~す♪

2011年02月16日

2月17日 臨時休業

誠に勝手ながら
2月17日木曜日
臨時休業とさせていただきます。
研修に行かせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

18日金曜から通常営業で
ございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2011年02月05日

ご縁の5円でご恩返し

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毎月5日はご恩返しの日。
今日はご恩返しの日。
5円玉プレゼントの日。
たくさんの方のご来店、誠にありがとうございます。
今、品薄になってしまっています。
来月、3月5日もご予約を
お薦めいたします。
ん?来月のご恩返しの日も
土曜日じゃあぁりませんかっ!!!
ちょ、ちょっとドキドキ。
ま、今から来月のこと
考える余裕なんてないんだから・・・
今日、今日のご恩返しの日、失敗のないよう頑張ります。

写真は五円玉を洗っているところ。
もちろん場所は
鎌倉銭洗い弁天でございます。
銭洗い弁天はご本堂の側に
洞窟があります。
この洞窟の湧き水で
洗ったお金を使うとごりやくがあるそうです。
今日、皆様にお渡ししている
5円玉、ご縁があるようにとお祈りしてあります♪
もちろん、ごりやくもあると思います、あるといいな♪

皆様、ご縁の5円玉、どうぞお使い下さいね♪
ささやかなご恩返しです。

2011年02月04日

『ふわふわ菓子』『黄色で金運アップ?』

今日も焼きあがりました。
今スタッフが袋詰めを頑張っています♪
バニラ香るメリンゲスでございます。
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卵白のお菓子でお口の中でとろけますよ♪
ふわふわ、とろとろ。
苺と一緒に食べても美味。
苺が美味しい季節がやってきますね♪
お値段も下がってきたようですし・・・。
皆様素敵なティータイムをお過ごし下さいね。

★ ★ ★ ★ ★
そしてそして明日は・・・・・・
5日の ご恩返しの日
明日は土曜日の繁忙日と
ご恩返しが重なり混雑が予想されます。
ご予約をお薦めいたします。
(得に一回目のハードトースト)
スタッフまでお気軽にお願いいたします。
明日は私もちょっと怖かったりして。
ミスのないように頑張ります。
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↑ ↑2月は黄色のおリボン↑ ↑
黄色で金運アップ?
こちらは ご恩返しの日にお渡しする5円玉。
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉です。
写真はこれからおリボンをつけるところ♪
もうすでにリボンをかけ終え
明日のスタンバイオッケーです♪
黄色のリボンは初お目見え。
黄色で金運アップ・・・なるかな?

2011年01月06日

今年もパン共々どうぞよろしくお願いいたします

新年あけましておめでとうございます。

昨年中もご愛顧をいただき
たいへんお世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご健康とご多幸を
心よりお祈り申し上げます。

本日から通常営業でございます。
長い連休をいただきご迷惑をおかけいたしました。
今日はお客様とお会いできるのを
楽しみに出勤いたしました。
「ゆっくりできましたか?」
「今年もよろしくね」など優しいお言葉に
感激しています。
おかげさまでしっかりと充電できました。
充電しすぎ、お餅食べすぎでお腹パンパンですけどっ。
連休中は冷凍したハードトーストを食べ
「冷凍しても美味しい」と騒いでいる私の食欲に
シェフは驚いていました。いいの、いいの。

こんな私が今朝
「うわっ!これ食べたい」と思ったのがこちら
↓ ↓クロワッサン↓ ↓
kurowa01.jpg
そうなんですよ、さくさく感がもう恋しくて恋しくて(笑)
久しぶりに恋人と対面した気分(新年早々脳みそいっちゃってますけど)
他店と食べ比べることがあると良くわかります。
この味、当たり前の美味しさだと、ついついね。
★  ★  ★  ★  ★
beepi%20002.jpg
↑ ↑ベーコンエピ↑ ↑
これも良い香りで出迎えてくれました。
同じ形のパンが多くあれ全く味、違います。
この味はラピオリジナルですよね。
フランスポメリーの粒マスタード。
鎌倉ハムさんのベーコン。
秦野産小麦を自家製粉した全粒粉。
もう絶対絶対今日食べます、今日のブログで
ご紹介したこの二品。

皆様は2011年食べ初めのパンは何になりそうですか?
ラピパンたちと皆様のお越しを心より
お待ちしております。
今年もパン共々どうぞよろしくお願いいたします。

2010年12月29日

1月6日から営業

ご迷惑をおかけいたしますが
1月5日まで休業させていただきます。

新年1月6日からの営業でございます。
2011年も皆様から愛されるパンを
心を込めて一つづつ作ります。
これからもご愛顧のほどよろしく
お願いいたします。

皆様にとって素敵な1年になりますように・・・

ありがとう2010 よろしくね2011

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↑↑↑玄米パン↑↑↑一斤310円
発芽玄米を練りこんであります。
軽めの食パン、トーストすると
パリッと仕上がります。

今日もご予約で凄いことになっています。
ディスプレーの棚もご予約棚に変身。
ジャムや焼き菓子も
ご予約商品に追いやれて。
皆様、どうぞお早めに
ご予約下さいませ。


本日、年内最終営業日でございます。
一年間、誠にありがとうございました。
皆様には多大なるご愛顧をいただき
とても幸せな営業を続けることができました。
来年は10周年でございます。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

今年も失敗をしてお客様に
ご迷惑をおかけしてしまったことが
多々ございました。
それでもリピーターとして
通い続けてくださり感謝の気持ちでいっぱいで
ございます。
遠くからご来店くださった皆様、
「おいしいパン屋さん」と
ここまで広めてくださった皆様、
いつもご予約を下さる皆様、
貴重な休日をご家族のために
ご来店くださるご主人様、
毎日の定番としていつもお買い上げくださる皆様、
通院の楽しみに足を運んでくださる皆様、
ラピパンを愛してくださったすべての方に
この場をおかりして感謝と御礼を申し上げます。
どうもありがとうございました。

皆様にとって素敵な2011年になりますように・・・・

2010年12月28日

連休前に忘れないように・・・

忘れちゃならないpart1[ジャム、コンポートたち]
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忘れちゃならないpart2[パンオレ]
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明後日の30日から
年末年始の連休をいただきます。
その間、私のラピパン中毒が心配ぃ・・・。
(自分で自分の心配してるよ)
食パンたちの冷凍確保。これはすでにオッケー♪
そして忘れそうなのがジャムやコンポート。
ラピではベルギー産のマテルネ
フランス産のボンヌママン
揃えております。
何を買っていこうかな?
ボンヌママンはマロンクリームです。
今年も栗きんとんは頑張って作る予定だから
マロンクリームはやめておこうかな・・・
やっぱりさっぱり系コンポートのマテルネがいいかな?
ブルーベリーにしようかな?
チェリーも捨てがたい。
りんご もいいし、アプリコットも・・・んん・・・悩むぅ。
ストロベリーは定番すぎるしぃ・・・

そしてパンオレ
こちらも忘れそうでしょう。
これ食べたいけど、我が家がいただいたら
ヒンシュクかな?
人気の定番ぱんですから。
でも食べたいしぃ。
やはりお客様優先だしぃ・・・・・・。

★  ★  ★  ★  ★
皆様、今日、明日とご予約が立て込んでおります。
お早めにお声をおかけ下さいませ。
明日29日は年内最終営業日でございます。
よろしくお願いいたします。


2010年12月25日

サンキュークリスマス2010

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昨日のイブはいかがでしたか?
楽しかったですか?
今日、クリスマスをする方も多いのかしら?
ラピも今日はご予約で
ゴチャゴチャ・・・・。
少ない脳みそフル回転で頑張っていますぅ。
どうか無事に一日が終わりますように。
そしてサンタが来ますように。
「来るわけない」って天の声、ありがとう。

サンタが来ない我が家には
頂き物のワインが沢山あります。
有難う♪もちろん、昨夜も美味しくいただきました。
赤は肉とか聞きますが
そんなことはありません。
フォカッチャだって合うんです。
意外かしら?写真は
スモークサーモンのフォカッチャ
新発売だからまだお召し上がりでない方、
いらっしゃいますよね。
スモークサーモンとジャガイモを
トッピング。ホワイトソースも入っています。
美味しい生地はピュアタイプのオリーブオイルを
練りこみました。
★  ★  ★  ★  ★
今年のクリスマスはシュトーレンをいっぱい
販売いたしました。
誠にありがとうございました。
フランスパンも沢山沢山販売。
皆様、本当に本当にありがとう♪
今日、閉店したら
ツリーを片付け、クリスマス用品もしまいます。
また来年、ラピパンたちとクリスマス
よろしくお願いいたしまぁす・・・・。

2010年12月22日

23日も営業、クリスマスのお手伝い

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シュトーレンが、シュトーレンがぁぁぁぁぁ・・・
良く売れていま~す(^▽^)
本当に本当にありがたいです。
今年もたくさんのご利用誠に有難うございます。

写真は栗のシュトーレン¥1500
リボンに赤をプラスしてみました。いかが?
ま、そんなのん気なことやってる場合じゃないけど
慌しいときって何かしたくなっちゃうのは何故?
それで仕事が終わらずまた焦る。
焦っている自分に笑っちゃったりして。
こんなおかしな私を何とかできるのは
サンタクロースだけね(?)

栗のシュトーレンは栗の甘露煮といちじくと
マジパン
も入っています。
いっぱい入っていてもも軽めでラピらしい味だと思います。
1300円の「ドライフルーツとくるみ」のシュトーレン
ございます。どうぞご利用下さいませ。
どちらもあとわずかとなってしまいました・・・。

クリスマスイブまであと2日ですよ、2日・・・。
ラピのクリスマスも終わりが近づいてきました。
あと少し、私の体力の限界と一緒、ぷっ。
25日までの3日間、どうぞお楽しみ下さいね。
お子様にクッキープレゼントも25日まででございます。

そして明日23日天皇誕生日も休まず
営業
でございます♪
ご予約がたてこんでおります。
特に、フランスパンのバケット&シュトーレンが。
皆様の素敵なクリスマスをお手伝いさせて
いただけることに感謝感謝です。
明日も皆様のお越しをお待ちしております。

2010年12月08日

★クリスマスのお手伝い②★

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今年もシュトーレン絶好調、
本当に本当にありがとうございます。
素敵なクリスマス、お過ごし下さいね。
緑のリボンがシュトーレン1300円
シルバーのリボンが栗のシュトーレン1500円
昨日は栗のシュトーレンが良く売れた♪
今日はどうかな?楽しみです。
栗のシュトーレンはいちじくも入っていますよ。
クリスマス直前にはシュトーレン、2種類ともご予約をお薦めいたします。
どうぞお気軽にスタッフまで・・・・。

工房にいる製造スタッフも通常の仕事プラス
クリスマス商品で大忙し。
私たち販売スタッフもリボンかけや
クッキー補充などバタバタと頑張っています。
今もシュトーレンのリボン、かけてきたばかり♪
この後はクッキーをツリーに飾って
こんな感じに仕上ます。
↓  ↓  ↓
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xma%20001.jpg
こちらのクッキーはお子様にプレゼント。
良い子のみんなぁ~!!!
どれがいいですかぁ~???
いろんな形がありますよ~
星、天使、くま、犬、ハート・・・・
好きなの一つ選んでね~~~♪

2010年12月01日

思い立ったらパン日和

2010.12.jpg
思い立ったらパン日和
パン屋さんが多数載っています。
お値段500円。
当店も掲載してありますね~。
神奈川新聞社より発売。
ラピにもお伝え下さいね。

以前取材してくださった生地がのっています。
他の有名テンポ様など50店舗ご紹介。
チラシを店頭においておきますね。
どうぞご覧下さいませ。
チラシには「あなたの街や外出先などでパン屋さんを
探すナビゲーターにどうぞ
」とあります。
素敵♪大きさはA4変形型 細長い形ですね♪
パン好きなかた、興味ある方、
店頭のチラシをどうぞお持ち下さいね♪

私もちょっとだけ感激の一冊です。

★  ★  ★  ★  ★
こちらはベーコンエピ%E2%98%85be-kon006.jpg¥195
鎌倉ハムさんのベーコン使用。
そりゃ、美味しいですこと。
高級でジューシーですもの。
お気になのが粒マスタード。
フランス産ポメリーです。
こちらも高級。
高級な食材だから美味しいのは
当たり前ですが
一つ一つ手作りしている
職人たちの愛情も感じられると思いまぁす。

2010年11月23日

感謝感謝の食パン、勤労感謝感謝の日

本日、勤労感謝の日も休まず営業♪
皆様、どうぞご来店下さいませ。
お待ちしております。

%E2%98%85genmai005.jpg1斤310円
すっかり米粉ブームに肖り、人気が
便乗している玄米パン。
実は米粉ではないのですが人気が出てきてます。

玄米パンは小麦を使用。
発芽玄米を小麦の中に入れています。
生地のベースは小麦になります。
この説明で大丈夫?わかるかしら?

玄米パンは米粉ブームの前から
ファンの方は多いのです♪
米粉ブームでファンが増えたのも
とってもとってもありがたいのです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

玄米パンは是非、トーストして
お召し上がり下さいね♪
サンドイッチも美味しいですけどね♪
ちょっぴり軽めのパンです。
ヘルシーでも美味しいんです♪

ヘルシーで美味しいパンをという
シェフの願いとリピーターの方々

支え続けてくれた玄米パン。
新たなファンの方にも
感謝、感謝の食パンなんです。

勤労感謝感謝、お客様感謝感謝の日、今日も頑張ろうっと♪

2010年11月22日

名物ツリーと嬉しい復帰品。

xma%20002.jpg
良い子のみんな~♪出ましたよ♪
クリスマスツリー、すっかりラピ名物になれました♪
「今年も子供、つれてお邪魔しますね」って
おっしゃってたママたちもお待たせいたしました。

ラピではクリスマスツリーについている
クッキーをお子様にプレゼント。
すきなの一つ選んでね♪
今年もちびっ子たちの笑顔が楽しみです。

★  ★  ★  ★  ★  ★
こちらも喜んでもらえています。
xma%20001.jpg180円
復活、カマンベールノア
土曜から復帰です。
スタッフと狙っていたのですが
やはりお客様のほうが早かった。
私たちはいただくことができなかった、
けれどそれは嬉しい悲鳴ですよね♪
このカマンベールノア復帰を
きっと喜んでくれるH君。
あなたよ、あなた。
ママがブログみていてくれるかなぁ。
Pママみてる?
近々遊びに行く時の
手土産にするね♪

カマンベールノアは
生地には胡桃を練りみました。
生地の中には
カマンベールチーズがたっぷり♪
ホント、ホント、笑っちゃうほど
たっぷり入っていますよ
皆様もカマンベールチーズをみて
笑っちゃって下さいませ

2010年11月05日

『ご恩返し日和』『五円返し日和』『ご縁返し日和』

%E2%98%85re-zunn%20002.jpg¥165
レーズンをたっぷり入れて編みこんだレーズンバター
今日、焼き上がりがとっても早くて嬉しかったな。
ちょっと焼き上がりが早いだけで「よっしゃ!」って思っちゃう。
レーズンのパンって年齢層が広い♪
特にこのレーズンバターなどは生地もやわらかいから
お子様からご年配の方までごヒイキいただいてます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします♪

★  ★  ★  ★  ★
%E2%98%85%20goendama%20ribon.jpg
さ、さ~~!今日は ご恩返しの日ですよ♪
ラピのご恩返しの日は5円返しの日。シャレだけじゃなくて(^^)
5円玉をプレゼントしていますよ。
この5円玉は鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました。
洗った5円玉に写真のようにリボンをかけます。
今月は赤、でも足りなくなりそうだから
きっと、緑色のリボンも出現するでしょう。
遅いご来店の方は緑色のリボンかな。
来月12月5日は日曜定休のため
休業
です。どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

駅まで用事があって歩いたら
暑いくらいです。
本日も雲ひとつない晴天。
これは『ご恩返し日和』&『五円返し日和』ですね♪
どうぞご利用下さいませ。

5円玉をとおして
皆様にご縁がありますように♪
ご健康で♪
ごりやくもありますように♪

2010年10月09日

ウィンナーパンたち&体育の日営業

so%20002.jpg
本日、ご予約が多くなってるのがこちらの↑ ↑
まるごとあらびきウィンナーマスタード風味
んもう!商品名長くて覚えられないですよねぇ。
いいんです、いいんです覚えなくてもご予約を下さってます。
一度お召し上がりいただくとまた食べたくなるお味。
だからリピート率が良いんですね、きっと。
このウィンナーのサイズが長いですこと!!!
適度な歯ごたえが美味。
生地は秦野の小泉さんの麦畑でとれた全粒粉使用。
そしてそして忘れちゃいけない粒マスタード。
フランス産ポメリーです。高級感がぐんとアップしちゃう
最高のお味、マスタード♪(←辛くないです)
この食材たちが集結してできたのが
この商品でございまぁす。

で・・・・、こちらの商品もウィンナー↓  ↓
%E2%98%85so-se-jitunagari.jpg
ウィンナーのフォカッチャ
違うタイプのウィンナーですね♪
太くて短めのウィンナーはハーブを入れた物や
ガーリック風味の物、イロイロと混ぜて乗せています。
ウィンナーの下は角きりにしたジャガイモ。
生地にもオリーブオイルを練りこんであります。

それぞれ違うタイプのウィンナーたち・・・。
ウィンナーソーセージって質か
一口でわかりますよね。
お値段と比例してるしっ。
美味しいのを食べてしまって・・・・ね~(笑)

ウィンナー以外も中々質の良い食材を
使っているラピ。
ラピは明日定休日。
でもでもでもでも
明後日体育の日、営業ですよ。
みなさ~~ん、どうぞお出かけ下さいませ。
素敵な週末を・・・♪

2010年10月08日

旬たちではじめまして~♪

本日、 『はじめまして~』のパンたちご紹介~
パチパチパチ~♪
栗とかぼちゃたち登場です♪

guracyous.jpg

cyousyo.jpg
① 栗とかぼちゃのパングラタン
栗とかぼちゃのクロックムッシュでございます。


このパンたちは女性の皆様、必見必食ですね(^^)
ホクホク食材食べてホクホク笑顔になっちゃいましょうよ。
①のパングラタンと②のクロックムッシュとも
ホワイトソースたっぷりです。
軽く暖めてお召し上がり下さいね。
何だか、いい秋冬が来そうな予感。
やっぱり美味しい旬をいただいて
明るくいかなきゃ、ね。

あと少し頑張れば三連休ですか?
もう少しだけ頑張ってくださいね♪
ラピ?ラピは日曜の定休日のみ休み、
あとは休まず営業です。
(営業をがっかりしている場合じゃないね 
頑張らないと 笑)

皆様、素敵な連休をお過ごし下さいね。
ラピは土曜と月曜(体育の日)営業ですよ!!!
皆様、パンたちに会いにいらしてくださいね

2010年09月22日

秋分の日、休業のお知らせ

秋分の日を休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
尚、24日から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2010年08月25日

☆★きらきら★☆

kyo%3B%3B%3B%20001.jpg
きらきら綺麗なフルーツのデニッシュたち♪
先ほど、ピンクグレープフルーツのデニッシュ
いただきました。
フレッシュなフルーツを使っているから
やっぱり美味しい♪
下に忍ばせてあるカスタードクリームも
フルーツとの相性、完璧ね!!!
ケーキを食べてるような幸せを
感じちゃってゴメンアソバセって感じ(何言ってんだかっ)
フルーツのデニッシュたちは
ぷるぷるダークチェリーのデニッシュ
ピンクグレープフルーツのデニッシュ
5種類のベリーのデニッシュ
もものデニッシュ
マンゴーとクリームチーズのデニッシュ

そして新発売
完熟プルーンのデニッシュ
などなどがございます。
こうして書いていると結構、種類多いですね♪
お好みのフルーツデニッシュはどれでしょう?
コンフィチュールタイプ?フレッシュタイプ?
★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★

もう夏も大詰め!!!終盤!!!
8月も下旬です。
ということでパンレターが出来上がりました。
今、印刷中です♪
9月号は秋を意識して作ってみました。
またご覧になって下さいね。
本日から配布。
印刷屋さん、待ってま~~す♪

2010年08月07日

やっぱり

ha-d.jpg
ハードのご予約はやっぱり・・・。
申し訳ございませんが
1回目のハードトーストはご予約も
お店での販売も終了となってしまいました。
明日から連休を頂戴いたしますので
ご予約が多くなっております。
2回目はまだ余裕がございますので
どうぞお早めにご利用下さいませ♪
ハードトーストは1斤240円
当店人気№1商品でございます!
このパンって耳がとっても美味しいと思います。
中はもちもち。
軽めでシンプルなのに、小麦の味を
しっかり楽しめます。
暑いのでしっかりと朝食をとってね♪
ハードトーストはやっぱり焼くのが一番美味しい♪
パリッとトーストしてお召し上がり下さいね♪

 ★  ★  ★  ★  ★  ★

8日(日)から15日(日)を連休とさせて
いただきます。
16日のご予約分も増えてきました。
お早めにスタッフまでお申し付け下さいませ。

2010年08月02日

進化

002.jpg

↓  ↓  ↓  ↓  ↓   1~2に進化!!!!

damanndo007.jpg
1、2どちらも「もう食べたことある」かたがほとんどかと思います。
1はクロワッサン¥180
ラピ自慢のクロワッサンは
発酵バターを使用してるから
香り、食感、すべてが独特で美味♪
2はクロワッサンダマンド¥200
自慢のクロワッサンにラム酒
アーモンドクリーム、カスタードクリーム。
すべての食材を贅沢に感じられると思います。
今週また、このクロワッサンダマンド
取材があるようです♪(言っちゃっていいのか?)
その様子は近々、ブログでご紹介させていただきます。
クロワッサンダマンドはフランス名誉パティシェ
ジャンミエさん直伝のお味。
パリ7区にありジャンミエ本店のお味を
日本でどうぞお楽しみ下さいね♪

今日は8月最初の営業日。
7月も暑い中ご来店下さり、皆様誠にありがとうございました。
今月もどうぞよろしくお願いいたしまうす。
当店は8日(日)から15日(日)まで
夏季休業させていただきます。
7日(月)ハードトーストのご予約をすでに
いただいております。
皆様、お気軽にお申し付け下さいませ♪

2010年07月29日

嬉しいお知らせデス

挽きたてコーヒーとラピパンを一緒に食べれたらいいと思いませんか?
本格カフェと焼きたてパンなんて・・・
fig012.jpg
でしょう!そうでしょう!
実は実は・・・できるようになったんですよ!!!!
ラピ2階のカフェ、ルトゥールさん で
ラピパンがいただけます。
今までどうり、サンドイッチやトーストも
もちろんいただけますよ~♪
(角食パンをマスターが極上の美味しい
メニューにして御もてなし
 してくれてます)
そのうえ、ラピでお買い上げいただいたパンを
お持ちしても良いそうです。
但し、ルトゥールさんのお飲み物を
ご注文の方に限ります。
嬉しいですよね~、嬉しいな~♪

ちなみに上の写真は「らい麦ぱん」の
ブロードフィグ1本330円ハーフ¥155
いいね、って喋れるパンじゃありません。(当たり前だけどぉ)
らい麦生地にいちじくの赤ワイン漬けがたっぷり入っています。このようなパンを頂く時は
当店に一声おかけ下さいね♪
お好みの厚さにカットをいたしますので
お気軽にお願いいたします。
そしてこちらもいかが?
karent%20011.jpg
いいでしょう?同じ「らい麦生地」に
山葡萄の赤ワイン漬け入り。
商品名はカレンツブロート1本330円ハーフ¥155

皆様はどんな組み合わせをセレクトされますか?
パン&コーヒー?紅茶?それとも冷たいお飲み物
いいな、いいな~楽しいお話、聞かせて下さいね♪

このワタクシ嬉しくてお知らせまで印刷
してしまいました(ー▽ー)
パンレターと一緒に
ご覧下さいね~。

2010年07月17日

海の日、臨時休業のお知らせ

19日、海の日を臨時休業
させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

18日が日曜定休日のため
連休となります。

20日(火)9時から通常営業で
ございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2010年07月03日

5日臨時休業のお知らせ

5日月曜日を臨時休業
させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

4日(日曜)が定休日のため
4日5日、連休でございます。
6日(火曜)から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2010年06月16日

ローストビーフじゃありませんことぉぉぉぉl!!!!!

ん?何これ?見たことないですよね。
sannd%20002.jpg
本日のご予約・・・パンのお弁当。
サラダ、オニオンフライ、ポテト・・・
このほかにもキッシュロレーヌ、サンドイッチから
デザートまであります。
そして、そしてぇ・・・
ro-su%20001.jpg
うぅわぁぁぁーーー!!!
こ、こ、これは!!!!
ローストビーフじゃありませんことぉぉぉぉl!!!!!
ちょ、ちょ、ちょっと、うらやましすぎます。
なんだかわたくし、大興奮でございます。
いただけないのが、未だ信じられませんこと。
えー、えー、そりゃ、ご注文ですもの、我慢いたしますことよ。

ラピではこのようにご予算や
人数に合わせてシェフと直接ご相談ができます。
今回ご予約の値段設定は高めでしたが
お客様のご希望にお答えいたしますので
お気軽にお問合せ下さいね♪
申し訳ございませんがお届け、
宅配等は行っておりませんので
どうぞご了承下さいませ。

2010年05月01日

GW連休のお知らせ

2日(日)から5日(水)まで
休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

6日は9時から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ヘルシー美味パンと4月の御礼

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GW、いかがお過ごしでしょうか?
ラピは本日まで営業、
明日定休日から5日(水)まで連休と
させていただきます。

今朝出社すると
たくさんの玄米パンがお出迎え。
どどどーーーんって・・・。
ふとご予約の棚をみると
玄米パン、ご予約だくさんです。
ありがとうございます。
ハードトーストのご予約がすごいことは
予想していましたが
玄米パンがすごいとは・・・
(↑)失礼なっ、ごめん玄米パン(笑)
玄米パンは発芽玄米をねりこんでいます。
玄米には食物繊維も多く
便秘、血圧にも良いといわれているそうです。
ヘルシーなパンでも美味しいのです。
是非、ぱりっつとトーストをしてお召し上がり下さいませ♪

☆  ☆  ☆  ☆
4月もたくさんの方に
ご利用いただきまことにありがとうございました。
連休明け(6日)からまたどうぞよろしくお願いいたします。

2010年04月29日

第一印象で決めていました

furu-tu%20002.jpg
昭和の日の今日もラピは元気に営業中。
ラピパンたちも元気にお出迎え。
店員の私だけカラ元気でお出迎え(ぷっ)

写真はラピに入って、入り口すぐの右側、
最初に皆様をお出迎えするデニッシュたち♪
結構、種類があるでしょう?
フルーツを使用したデニッシュたちは
バナナとチョコのデニッシュ
5種のベリーたちのデニッシュ
ポワリエショコラ
マンゴーとクリームチーズのデニッシュ
プルプルダークチェリーのデニッシュ

お値段180円から・・・
フルーツは使用せず
カスタードクリームが自慢の
ミロワール
マカロン
 もお勧めですよ♪

このデニッシュたち
お店の第一印象アップに
貢献してくれているパンたち。
綺麗だから入り口すぐのお出迎えを
任せていま~~す♪
第一印象って肝心よね♪
「第一印象で決めていました」って
手を差し出してもらえるかな?
「まずはお友達から」なんて答えちゃったりして。
んなわけないわよ、ごめんあそばせっ。

☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆
本日昭和の日、営業。
5月2日(日)から5日(水)まで連休と
させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2010年04月28日

昭和の日、休みませんよ♪

ga-riku1.jpg
今朝の大雨、すごかったですねぇ。
ちょうど通勤通学の時間帯でした。
このあと午後からは雨も上がるようですね♪
皆様、お足元にお気をつけて
ラピまで遊びにいらして下さいね♪

明日、昭和の日もラピは営業いたします。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
GWはどのようにお過ごしでしょう?
明日から連休の方も多いようです。
休日はどんなご予定ですか?
ゆっくりするかたも
おでかけのかたも
ラピパンと一緒にすごすのはいかが?
写真はガーリックフランスお値段180円
フランスパンに
ガーリックバターがたっぷりです。
たっぷりぬっていても
いろんな食材と合います。
お好みの厚さにカットをして
大好物をのせても最高。
ガーリックが ちょっと違う
カナッペ
の味にしてくれると思います。
トマトソースも合うし
バジルソースも
チーズも合う。
あなたはどんなお召上がり方をしますか?
トースト?カナッペ?
え、そのまま長いまま丸かじり?
いいですね~~~♪

2010年04月05日

新生活と5円返し

keni.jpg
新一年生の皆様、
ご父兄の皆様、
入園、入学おめでとうございます。

今日、入学式が多いようですね。
雨が降ってしまいましたが
桜、満開ですね♪
綺麗です。
綺麗なピンク色が皆様の新生活を
応援していますね♪
皆様、頑張って下さい。

★ ★ ★ ★ ★ ★
本日のラピは
ご恩返し=5円返し で皆様を応援。
そうです、はい。
本日5日はご恩返しの日=5円返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を
皆様にプレゼント。
緑のリボンをつけました。

皆様にごりやくがありますように
ご健康でいられますように
ご多幸が訪れますように
ラピぱんたちも
皆様の幸せを
五円玉に託していま~~す♪

来月5日は臨時休業とさせて
いただきますので
6月の5円返しは延期させて
いただきます。
申しわけございません。

それでは
今週もどうぞよろしくお願いいたします♪

2010年03月27日

掲載日がきた♪

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↑ 本日の神奈川新聞 ↑
楽しみにしていた掲載日がやってきました。
[思い立ったらパン日和]に載っていますよ♪
掲載商品は
クロワッサンダマンド 
全粒粉シリーズ
など。
メイン商品はクロワッサンかな。

先日は取材ありがとうございました。
神奈川新聞関係者の方々に
感謝の気持ちでいっぱいです。
新聞の影響でしょうか、
やはり今日は大忙し。
14時現在でも
まだフルーツデニッシュやら
チョコを使ったパンたち
チーズを使ったたちが焼きあがってきてます。
勘弁してくださいよ、と
ぐったり気味ですけど(-▽-;)
がんばります。

朝からお電話でもお問合せを
いただきました。
その方は新聞を見て、
バスを乗り継いでのご来店。
まことにありがとうございました。

一段落したら
新聞記事を貼ろうと
思います。
ぜひ、ご覧になってくださいね♪
ラピシェフの
パンたちに対する思いが
つづられています。

それでは素敵な週末を♪
来週もどうぞよろしくお願いいたします。

2010年03月25日

雨だし、寒いし

guratan003.jpg
今日は大雨、きっと暇でしょう・・・。
がっかりしながら(笑)
今しかできないことをやらなきゃ。
月末で経理はたまっているし、
スケジュールも決めなきゃ。

パンレターもできあがりました♪
昨日の夕方から配布中。
4月号は
メンチカツサンドや
チーズパン
のご紹介を書いてみました。
実は・・・27日の神奈川新聞
掲載予定です。
[思い立ったらパン日和]というコラムです。
そのことも書いていました。
どうぞお楽しみに♪

今日は雨だし寒いし、こんな日は
気を取り直して明日のご紹介。
(おいっ!あきらめ早すぎ!)
写真はパングラタン
お値段260円
きのこ、ホワイトソースたっぷりの
グラタン。
ふたをはずし、トースターかオーブンで暖めて
お召し上がりくださいね♪
パングラタンは明日、あさっての
金曜、土曜日限定発売
週末スペシャリテ
ランチや朝食にも
お使い下さいね♪

2010年03月20日

22日休まず営業!!!!

3m%2C%2C07.jpg
またパンペルデュのご紹介を
させて下さいね♪
写真は昨日同様
春いちごとベリーのパンペルデュ
パンプリンですよ~♪
パンプリンの中には、こんなに
苺がいっぱい♪
もちろんフレッシュです。
それにしても
苺って何でこんなに
かわいいのでしょう?
おいしいですしね♡

春分の日、連休初日
皆様、いかがお過ごしですか?
ラピは元気よく営業中です。
明日は定休日で休業。
明後日22日(月)休まず営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2010年02月16日

横浜ウォーカー発売日

ikuta%20003.jpg
↑  ↑  ↑  ↑
じゃじゃ----ん
横浜ウォーカー発売日がやってきました!!!
ラピの野菜カレーが掲載!!!!!
25ページにいます。
メチャ売れ№4 具材がゴロッと入った
カレーパンにかぶりつき!
というページです。
嬉しいですね~、
皆様~、是非ご覧下さい!!!!

ウォーカーの表紙は生田斗真さま。素敵♡
人間失格、みに行きたかったのよね~。
ってそうじゃない・・・
肝心なパンたちのご紹介しなきゃ(笑)

ラピのカレーパンは三種類
今回掲載中の野菜カレーは160円
仲間たちは
焼きカレーは180円
カレーパン150円

ウォーカー下、店舗紹介には
全粒粉たちのご紹介がありますねぇ。
契約農家秦野産小麦のことが書いてあります。
全粒粉パンたちは
ベーコンエピ
パンコンプレ
栗がゴロゴロ入った全粒粉パン
パンオフィグ
レザンノア
 がございます♪

そしてそしてあの定番ショコラ
全粒粉仕込にへーんしーん!進化しましたよ♪
皆様~、ラピパンたちのチェック、どうぞよろしくね♡


2010年02月05日

お得感

man.jpg
やって来ました!!!
5日!!!!
ご恩返しの日!!!!
5円玉
をおわたしする日。
この5円は鎌倉の銭洗い弁天
洗った5円玉ですよ♪
この5円に緑のリボンをつけました。
皆様にごりやくがありますように♪
ご縁がありますように

銭洗いで洗ったお金は
使ったほうが良いらしいのですが
ラピからの5円玉を
コレクションされてる方がいらっしゃいます。
笑っちゃうけど私は嬉しい。
だからね、今度は違う色のリボン
赤にでもしようかな?
来月あたりからしちゃおうかな。
ラピカラーが緑だけど
何色かあっても楽しいよね♪

今日のラピはプレゼント日和。
5円玉は皆様
600円以上お買い上げの方には
生キャラメル
もプレゼント。
ちょっとお得感味わいにいらして下さいね♪

バタバタしていて
私はつかれちゃったけど(笑)
目の下にくまができてても、ま、いっか。

2010年02月04日

プレゼント&体験

mlpte.jpg
↑  ↑  ↑
今日からリビングさん掲載中。
『フジサンケイグループ
女性のための生活情報誌
リビング』の
横浜東と横浜南。
クーポンをお持ち下さいね♪

その企画として
只今、600円以上お買い上げで
生キャラメルをプレゼント!!!!
ぜひ、皆様~、ご利用下さいませ♪
2月20日まで実施中でございます♪

今日は領家中学校の生徒さんが
職業体験に来てくれています。
がんばってくれていますよ♪
ラピでは自慢のクロワッサンの生地を
麺棒でたたくのです。
風味、食感がよくなるので。
その作業や
焼き菓子の仕上げ。などなど・・・・。
みんな素敵な思い出作ってね。
いろんな事、頑張ってね♪
応援していま~す。

再来週はいずみの中学校の生徒さんが
体験の予定です。
楽しみです♪

2010年01月13日

ラピクイズ

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ラピクイズ~!!!
問題です。2010年になってから
ラピの変わったところは???
①販売スタッフの制服が新しくなった
②素敵な棚が出現
③ご予約のスペースを増やした

さ~・・・正解は~~~~????
ジャン!!!!!
①②③すべてデス!!!!
ハイ、ヘンテコ問題です。
答えは全部です(笑)
①スタッフの制服は緑のカットソーに。
 シェフに「また太った」と笑われたのも事実です。
②棚は頂き物。とってもとっても素敵です♪
 焼き菓子たちとラッピングの見本を飾っています♪
 昨日もギフトがたくさんありました。
 即効性ある販促。どうもありがとうございました♡
 この素敵棚、見にいらして下さいね♪
③ご予約も一段ですがスペースを増やしてもらいました。
 これから繁忙期まで一揆に駆け抜けます。
 ご予約、お待ちしております。
 スタッフまでお気軽に・・・♡

それでは、今日もパンをご紹介させて下さい!
写真のパンコンプレ
全粒粉パンシリーズ
このコンプレたちも2010年になって
益々人気もの。
イーゼルでご紹介中なのもあるのかな。
小泉さんの畑で採れた小麦。
ラピの製粉機で自家製粉。
挽き立ての美味しさ。
国産の安全性。

皆様が健康で美味しい毎日が過ごせますように・・・・

2010年01月09日

色んな食べ方&成人の日通常営業

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↑ ↑ これは何ぱんでしょう????
正解は・・・・・
ジャラジャラジャラ~
(これはドラム音ですよ、ドラム
  商品名じゃないですよ 笑)
レーズンブレッドでございます。
当たりましたか?

レーズンブレッドがオーブンに入る前。
これからコンガリ焼き色をつけます。
この発酵加減、ふっくら加減、いい感じ♪
レーズンは2種類使用。
皆様レーズンブレッドってどんな食べ方ですか?
私はやっぱりトースト。
厚めにカットをして焼きます。
もちろん、焼かなくても美味しいです。
何もつけなくても美味しいのに
ついついバターを塗っちゃいます(笑)
色んな食べ方ができると思います、このパン。
きっと飽きがこないのも
人気が続くのも
お客様自身で食べ方を楽しんでいらっしゃるのですね♪
レーズンブレッドの愛されかたも年齢層幅広。
販売期間も開店以来ずーーーっと、長いです♪
これからもずーーーーっと愛して下さいね♡

本日も週末スペシャリテたち登場中です。

明日は定休日のため休業でございます。
明後日、成人の日は通常営業でございます。
たくさんのお問い合わせありがとうございます。

また来週、どうぞよろしくお願いいたします。
成人の日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2010年01月06日

本年もよろしくお願いいたします

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2010年ラピニヨン、本日よりスタートでございます♪
長い連休をいただきご迷惑をおかけいたしました。

ちょっとだけ緊張感をもった仕事始め。
本日も食パンたち、活躍させていただいています。
誠にありがとうございます。
ショコラも好評ですね♪
食パンたちの人気は予定どうりかな(^^)
ショコラは思った以上かな(笑)
ベルギー産、カカオ分の多いチョコレート。
棒状のチョコが二本入っています。
お値段180円

ラピの食パンたちは
ハードトースト260円
角食パン270円
玄米パン310円
レーズンブレッド280円
などなど・・・。

本年も変わらぬご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。
    ラピパン一同
    ラピスタッフ一同より♡♡♡

2009年12月22日

ハッピーくりすます

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なんだかやることが多くて嫌に
なっちゃう今日この頃(ーー;)
サンタさん、私にのんびりユルユルタイムを
届けてくださいな♡♡♡

世間はハッピーくりすます♪
(ま、私もそれなりにハッピーでしょうが 笑)
クリスマスのご予約を下さるかたたちから
幸せをおすそわけしてもらいますか(爆)
クリスマスパーティー用かな、
バケット、バタール、(写真)シュトーレンの
ご予約は24日が一番多いですね♪


シュトーレンの販売も今日から4日間のみとなりました。
ラピツリーのクッキープレゼントもあと4日です。
忙しいのも大変だけど(←これ内緒ね 笑)
ちょっと淋しかったりして・・・・。
皆様、どうぞご利用下さいませ♪


明日、23日天皇誕生日も休まず営業でございます♪
皆様のおこしを心よりお待ちしております♡
2001年12月23日ラピは開店したんです。
(同業者のかたたちに何でこの年の瀬?と
数え切れないほど言われながら 笑)
あっという間に8年・・・。
ラピも9年目突入です♪これからも
どうぞどうぞよろしくお願いいたします。

2009年12月07日

暖冬と年末年始

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さささ、今週もスタートです♪
どうぞよろしくお願いいたしま~す♪

今年は暖冬ということで・・・。
でも、暖冬でも
「今日はシチューなのよ」っておっしゃる
お客様は多いような気がするのですが・・・。
我が家はあきらかに減ってる。
例年に比べてシチューも
少ないけど、おでんもゼンゼン作ってないな~(笑)
煮込み料理って気温と関係しているかな?
もっと食べなくなったのはカレーライス
(12月は当たり前?)

カレーパンたちは1年中人気があるから
ありがたいものです。
写真は焼きカレー
お値段180円。
チーズをトッピングしているの、
見えますか?
そのとろけるチーズのところが
一番パリパリしています♪
チーズとカレーの組み合わせ、
美味しいですよね?
焼きカレーで相性のよさを実感してくださいね♪
女性に人気なのはこのチーズの
影響もあると思うのです。
油で揚げずに焼いたタイプのカレーパン
焼きカレー、どうぞよろしくね♪

そして、年末年始の営業、決まりました。
12月30日~1月5日までを休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
近々お便りを書きますね。

2009年12月05日

ギュウギュウのご恩返し

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↑  ↑  ↑
ギュウギュウに並べちゃった。
潰れないか、ちょっと不安。
パン同士の
「きついよ、もう少し
そっちに行ってよ」って声が聞こえてきそう。
ギュウギュウじゃないと
パンが並ばない今日この頃。
ギュウギュウ・・・って言葉、面白いな、ふふ。

写真のギュウギュウなパンは
あんぱんでございます。
お値段115円。お安いでしょう?
十勝産の粒餡がたっぷり入っていますよ。
餡がギュウギュウに入っています(笑)

北海道で大切に育てられた有機農法の
小豆
だから美味しいはず。
パン生地の大きさもよく合っています。
ちょっと小さめサイズなのに
中の餡はたっぷり。

クリスマスムードたっぷりのラピでも
あんぱん、元気に健在ですっ。
和もいいものです。日本人ですから。

シュトーレン、売れていますよ♪
情報誌『ぱど』の影響ですかね。
さすが『ぱど』。
わざわざ遠くからのご来店、
誠にありがとうございます。


そして、そして本日のメイン。
5円返し、ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉に
リボンをかけてプレゼント中です。
日ごろの感謝です。どうぞお使い下さいませ♡

2009年11月21日

お食事パン日和とボジョレー日和

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みなさ~~~ん!!!!
楽しい三連休をお過ごしですかぁぁぁ?
ラピは本日も通常営業でございま~す♪
明日は定休日で休業ですが
明後日23日の勤労感謝の日、
営業ですよ、営業。元気よく通常営業!
皆様のお越しを心よりお待ちしておりま~す♪

ラピの本日は『お食事パン日和』のようです。
連休パンの準備かな?
玄米パンやハードトースト、角食パンなど
1回目はご予約などですべて完売。
フランスパンたち(写真)も1回目は全て完売。
2回目の焼き上がりだけとなってしまいした。
フランスパンたちは
ボジョレヌーボー解禁の影響もあるかと思います。
皆様、どうもありがとうございます。

ラピのフランスパンは
バケット220円
バタール200円
ガーリックフランス180円
フォンデュ200円
ベーコンフランス185円

でございます。

このフランスパンたち、ボジョレー解禁後と
クリスマスには是非ご予約をお願いいたします♪

フランスパンたちとカンパ~~~イ♪
楽しい連休をお過ごし下さいね

♡♡♡それでは明後日、勤労感謝の日にまた♡♡♡

2009年11月13日

嬉しいこと①

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クリスマスツリーのクッキーです。
ちびっ子のみんな~!!!
いろんな形がありますよ♪
お星様、はーと、クッキーマン
ウサギちゃん、ワンちゃん・・・
写真中央にあるのは
何だかわかりますか?
あれ、ほねなんですよ、ほね(笑)
犬好きなオーナーが
クッキーの型を買ってきたようです。
私も愛犬家ですがこれって
どーーーよ?????(爆)
ちびっ子のみんな喜んでくれるかなぁ?
え、その前に何のクッキーかわからない?
でも、おもしろいでしょう?(^▽^)

これからちびっこたちのお客様が増えます。
楽しみです。
売り場のBGMも
クリスマスソングになりました。

そして嬉しい嬉しいお知らせ♪
シュトーレンの発売が始まりました。
たくさんのお問い合わせに感謝デス♪
『やっと発売』ですか?
私個人としては『もう発売』です(笑)
昨年同様2種類。
シュトーレン1300円
栗のシュトーレン1500円

お値段据え置きで頑張っちゃてますっ。
昨年好評の栗のシュトーレン
今年も調子にのって(笑)販売ですよ!!!!
早く食べたいな~~~。

2009年11月12日

ラピツリー登場!!!

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↑  ↑  ↑
ジャジャジャジャ~~~~ン!!!!!
昨日登場しました!!!!!!!
クリスマス恒例ラピツリー(^^)
今年もちびっ子たちに会いに来ましたよ♪
クリスマスツリーにぶら下がっている
クッキーをお子様にプレゼント
良い子のみんな、集まれー♡
悪い子も集まれー、なんちゃって。
ラピのお子様は良い子が多いので~す♪
今朝、ご来店の親子さんも
「こういうときは何ていうの?」っとママ・・・。
お子様はまだしゃべれないのに
ペコリってお辞儀をしてくれました。
もう、かわいいの何のって、
おばちゃんデレデレですよ(笑)

みんな~、どのクッキーが良いかな?
お好みのを選んでね~~~♡

2009年11月05日

素敵な生徒さんたちとご恩返しの日

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今日は領家中学校の生徒さんがいらしてました。
職業体験、職業インタビューでした。
皆さん熱心。真剣な眼差し♪とても礼儀正しいですね~。
いい子ばかりでした。
大きくなった息子しかいないおばちゃんは
女生徒さんたちを「かわいいな」って思っちゃいましたよ。
みんな素敵な大人になるでしょうね~。楽しみ♪
「大人の階段の~ぼる~、君はまだシンデレラさ」って
歌が頭をよぎっちゃった(^^)
・・・・・・。どうも失礼いたしました(-▽-;)
さ、お仕事、お仕事。パンたちのご紹介。

写真はコンプレフロマージュ¥230
全粒粉パンの中にチーズがたっぷり♪
チーズの味と小麦の風味両方を楽しめます。
全粒粉パンはラピ自家製。
挽きたてならではのお味。
小麦は秦野の小泉さんの麦畑で収穫しました。
他の全粒粉パンシリーズたち全種類ですよ♪

今日は5日のご恩返しの日。
五円玉にリボンをかけて皆様にプレゼント中。
この5円は鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました。
皆様に
ご縁がありますように♪
ごりやくがありますように♪
ご健康ですごせますように♪
ラピからの願いがこめられた
5円玉でございま~す。
どうぞご利用下さいませ~♡♡♡♡♡

2009年11月03日

新作パンと営業中

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文化の日、晴天。
雲ひとつない青空、気持ちよいですね~♪
行楽日和ですね~、でもラピにも
遊びにいらしてくださいね(笑)
元気に営業中ですよ♪
朝からお電話などのお問い合わせも
ありがとうございます。

さて、新作パンのご紹介、
行楽にいかが?
(↑)行楽だけじゃないけど(笑) ランチもね♪
フォカッチャのニューフェイス。
栗、鶏、じゃがいものフォカッチャ¥210
鶏肉と一緒に煮る事でジャガイモ、栗にも
甘味と旨みが増します。
愛情たっぷりのフォカッチャですね。
シェフのコメント
「骨付きなのでお気をつけてご賞味下さい」ってあります。
プライスを書きながら笑っちゃいましたけど
骨付きでないとこの風味は出ませんよ♪
写真だと見にくいかな?
鶏の手羽元があります。
この手羽からでる旨みをお野菜たちが
キャッチしていますよ♪
フォカッチャで旨みをお楽しみ下さいね♡

それでは楽しい休日を♪

2009年10月10日

「体育の日」休業のお知らせ

ご迷惑をおかけいたしますが
11日、日曜(定休日)と12日、月曜(体育の日)を
連休
とさせていただきます。
13日、火曜日から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

2009年10月09日

お詫びと妄想

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昨日は臨時休業をしてしまい
ご迷惑をおかけいたしました。
本日より通常営業でございます。
皆様をお待ちしております。

昨日の台風はラピ地方(横浜市泉区)は
ほとんど被害がなかったようです。
学校はすべて休校でしたね。
ラピパンを食べる予定で
お昼ご飯に困ってしまったというお話もうかがいました。
申し訳ございませんでした。

ラピではフレッシュフルーツを使用しているため
フルーツたちの台風の影響も気になります。

今日登場の
週末スペシャリテ。
写真はクレームキャラメルパンペルデュ
山形の洋梨、パートレッドのパンペルデュ
この洋梨もフレッシュ使用です。
2つ見える丸いチョコ。スプーンですくってから
どのタイミングでお口に入れよう、
って考えちゃいましたよ。
まだ食べていないけど、
イメージトレーニング完璧です(笑)
食べる暇が無い時も
ラピパンを食べているイメージトレーニングは完璧なんです。
(怪しい妄想って言えばそれまでだけどっ)

今日明日と週末スペシャリテたち どうぞよろしくお願いいたします。
 

2009年10月07日

臨時休業のお知らせ

台風のため
10月8日を休業させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
9日(金)9時から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2009年10月05日

鎌倉とか秦野とか神奈川好き

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さ~、「一週間が始まっちゃった」
楽しい休日が終わるとこんな心境。
(内緒ですよ 笑)
出勤し、パンたちにお出迎えしてもらい
お客様をお迎えすると
「よしっ」とテンションアゲアゲになってきます。
お客様に支えられているラピ、
「皆様のおかげだ~」と朝から実感した
月曜、一週間のスタート。

今日は5日ですよ、5円返し。
そう、ご恩返しの日でございま~~す♪
朝からお客様の笑顔に会えるんです。
5円玉をお渡しすると
「ありがとう」と笑顔をくださるんです。
皆様に
ご縁がありますように、
ご健康で♡
ごりやくもありますように♡

ラピからのささやかな祈りをこめた
5円玉、鎌倉の銭洗い弁天で洗ってきました。

写真のパンコンプレ310円は
秦野産全粒粉を使用。
ラピは鎌倉、秦野など神奈川大好きパン屋。
ちなみに、卵は地元横浜産。
大好きな神奈川を堪能したいです♪
売り場には秦野の
小泉さんの大きな、大きな麦畑の写真があるので
見てみて下さいね♪

パンコンプレは全粒粉の風味がよくわかります。
薄くスライスをして大好物をはさんでみるのはいかが?
挟まず大好物をトッピングしてカナッペも美味です。
神奈川大好きなラピパンをどんな
アレンジでお召し上がりでしょう?
教えて下さいね♪

2009年10月03日

限定と5円玉の準備

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ない、ないよ~(涙)、なくなっちゃった。
さっき書きこみしたブログ。
ショック、でもめげずに行きますぅ・・・

写真はパンドリーナ
本日限定。
優しい甘さと、ふんわり食感は
発酵に時間をかけたからできる技。
パンドリーナはお値段130円。
かわいいでしょう?
ハロウィンのパッケージ・・・。
でもね、かぼちゃは使っていない。
かぼちゃは使用していません(爆)

他店のパン屋さん、ケーキ屋さんは
ハロウィン真っ盛り。
ラピはいつもと全く一緒(^^)
だからね、いますよ、定番パンたち。
(↑いいのか? 笑)
限定たちは品薄になってしまいましたが
定番たち、います。
焼成回数の多いパンたちはまだ間に合います。
どうぞ会いにいらして下さいね♪

ラピは明日定休日でございます。
あさっては5日、月曜。
ご恩返しの日
ご縁がありますようにの
5円返しの日。

銭洗い弁天で洗った5円玉に
おリボンをかけてプレゼント。
きゃーーーー!!!たすけてぇーーーー!!!
(↑大袈裟、リボンかけが終わってないから)
でも頑張ればもう少しでかけ終わる。
「がんばろう、おー」(笑)

明後日、5日、
ご縁の5円玉もらいに
ラピパンたちに会いにいらしてくださいね♪
お待ちしておりま~~す♡

2009年09月28日

◆あと三日間◆

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え~、昨日までシルバーウィークの方が
いらっしゃるとかぁ。9連休ですか、それはそれは、
ビックリ仰天!!!今日からも頑張って下さいね!!!
ラピも相変わらず元気いっぱい営業中、プレゼント中。(←?)
そうなんですよ、生キャラメル(写真)を
プレゼントしております。
生キャラメル(1個¥50)プレゼントは今月イッパイ。
本日もふくめ後3日ですよ、どうぞお早めのご利用を
お願いいたします。

あと三日で9月が終わってしまうだなんて・・・。
淋しいですよねぇ、なんて感傷的になってる余裕は
ございませんことよ、オホホ。
パンレターも書かなくっちゃ、頑張らなくっちゃ。

今日は運動会の振り替えで小学校が休校。
お子様のお客様が多いですね♪
「ラピパンたちをランチにいただくのかな?
おやつかな?
どんなパンが一番大好物かな?」
ちびっ子をみるとついつい
いろいろ聞きたくなっちゃうこの
怪しいおばちゃん(笑)
みんな、みんな、運動会お疲れ様~~~♪
生キャラも食べてね~~~~♪

2009年09月19日

22日23日通常営業でございます。

21日(月)敬老の日を休業とさせていただきます。
22日、23日(火、水)は通常営業でございます。
国民の休日、秋分の日
ご家族、お友達と是非ご来店下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2009年09月05日

スペシャリテとご恩返しの日

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山手線ゲーム、イェーイ!
みんな、リズムに乗って♪
週末スペシャリテ、イェーイ!
キッシュ!パチパチ。
パングラタン!パチパチ。
パンペルデュ!パチパチ。

みんな~ノリノリ?イェーイ!
次は ご恩返しの日、イェーイ!
毎月5日!イェーイ
五円玉!パチパチ。
鎌倉!パチパチ。
銭洗い弁天!パチパチ。
ご縁!パチパチ。
ごりやく!パチパチ。

みんな、お付き合いありがとう♪
妙なテンションで始まってごめんあそばせ(-▽-;)

今日がスペシャリテ販売デーと
ご恩返しの日の嬉しい土曜日♪
たくさんのかたがたにご利用いただき
誠にありがとうございます。

週末スペシャリテの商品は品薄となってしまいました。
来週の金曜、土曜日、ずっとずっと
金曜、土曜日は登場します。
どうぞ、どうぞよろしくお願いいたします。

本日、ご恩返しの日は鎌倉の銭洗い弁天で洗った
5円玉
を皆様にプレゼント♪
これはまだまだ間に合いますっ。
沢山洗ってきました(写真)
沢山リボンをかけました。
どうぞご利用下さいませ。

次回のご恩返しの日、5円返しの日は
10月5日第一水曜日でございます。

2009年08月08日

ドキドキ。

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今朝は早めに出勤。緊張~。
連休前のご予約(写真のハード)にドキドキ。
シェフに「胃が痛い」って言ったら
「お腹すいてんのか?」ですって。
ふふっ、私だって神経使う時があるさ。

たくさんのご予約誠にありがとうございます。
明日からラピは連休に入り
17日月曜日からの営業でございます。
連休明け17日のご予約もいただいております。
どうぞお気軽にご予約下さいね♪

私、連休の間、美味しい物食べる週間にしたいんです。
和洋中なんでもいただきたいっ。
ケーキ屋さんも行きたいしもちろん
パン屋さんも行きたい(笑)
毎年連休で太るんですが
今年も間違いないでしょう。やれやれ・・・。

連休明けもラピパンたちどうぞどうぞよろしくお願いいたします。
スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ご予約殺到、誠にありがとうございます。のハードトースト
一斤260円。ハーフ130円でございます。
小麦の風味が楽しめます。
シンプルだから粉の良さが味わえると思います。
飽きが来ない
食パンです。
冷凍される方も多いようです。
一枚づつラップに包み
ファスナー付きのビニール袋に入れるといいですよ♪

それでは・・・
このブログも17日
お目にかかって下さいませ♡

楽しい夏をお過ごし下さいませ♡

2009年08月07日

連休パン

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明日からお盆休みが
スタートする企業さまが多いようです。
今朝のハードトーストのご予約にちょっとびっくり。
本日のハードトーストはご予約の方のみで
終了となってしまいました。
申し訳ございません。

お一人でも多くの方にハードトーストを
お渡しできるように
シェフたちは大変のようです。
果たして今夜は寝れるでしょうか?
皆様のために頑張ってもらいますっ!

明日のご予約もどうか
お早めにお願いいたします。
明後日からラピは連休となります。

結構精神的にアップアップしてきた(珍しく)私を
癒してくれるのはマイヨアポアルージュ(写真)
見た目も綺麗でしょう?
癒し系パンでも主張がしっかりしていますよ♪
一口目から「オッ!」って感じ。
桃のコンフィチュールは優しい甘さなのにね。
パイ生地ですので
他の桃たちと違った食感も楽しめると思います。
おひとつ210円でございま~す♪

私も今日、明日、全力で頑張っちゃいますよ!!!!

2009年08月05日

ご恩返しの日

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本日5日
5円玉返しの日、ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉
りぼんをかけてプレゼント。
何とか全部かけれましたよ(汗)

お客様みんな、みんなに
ご縁がありますように♡
ごりやくもありますように♡
ご多幸が訪れますように♡
ゴーゴーいっぱいの5の日でございます。

今日の午後はちょっとだけドキドキ。
5円玉は全員にプレゼント。
先着○名様なんてことは
しないので
私一人の時も失敗しないように
頑張らなくっちゃ。

9日から16日、連休のため
8日のハードトーストのご予約が増えてきました。
ありがとうございます。
どうぞお早めにお願いいたします♪

連休中に鎌倉の銭洗い弁天に行ってこようかな~。
9月5日のご恩返しの日用の5円玉を洗いに♪

さあ、本日のご恩返し頑張りますよ~!
今、お昼ごパンを食べたしっ。
まだ、10時だけどっ。
お昼ごパンは
バジルウィンナーを使ったフォカッチャにしてみました。
さすがに10時のお昼ごパンは厳しいけど(笑)
ご恩返しの日、頑張りますよ~♪
どうぞご利用下さいませ

2009年08月03日

冷凍計画

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ラピは今週通常営業、来週(9日から16日)
は連休を頂戴いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
連休前のハードトーストのご予約をいただきました。
早いですね~、さすがです!

私も連休へ向け準備。
といっても主婦の準備ですけどっ。
自宅の冷凍庫スッカラカン計画(笑)
連休中はラピパンが食べたくて
我慢できなくなるので
パンスペースを確保しなくては!!!
今の冷凍肉などを綺麗に食べきらなくちゃ。
パンは場所をとりますからね(^^;)
息子のアイスは良しとしましょう(笑)

週の後半は私たちのパンを確保するのは
お客様に失礼ですよ。食パン系は
不足する可能性があるので
週の前半にすこしずついただいて帰ります。

写真のレーズンバターも冷凍しようと思います。
意外とできるんですよ。
冷凍期間は短い方が美味しいのでご注意下さいね♡
レーズンバターはレーズンがタップリ♪
シュガーバターもかけてあるんです!
編みこみの生地もちょっと愛しかったりして♪
お値段は165円でございます。

食パンたちの冷凍は
一枚ずつラップに包みファスナーつきの袋に
入れるといいと思います。
私はブロックのまま凍らせ
包丁でカットをしていますが
包丁にはよくないかも~・・・(--;)

他にも自宅に連れて帰って
冷凍する予定のパンたち、
結構いるんですよ。ふふっ(^^)

2009年08月01日

週末限定物たち

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↑  ↑  ↑
本日のご予約ありがとうございます♪
パングラタンでございます。
お値段260円。
え?ドアップ?近すぎて何だかわからない?
あちゃっ。
実物はアルミケースに入っています。
ボリューム満点!
軽く暖めてお食事にどうぞ♡
ホワイトソースときのこの
切っても切れない相性の良いコンビが
パンと上手にからみあっています。
チーズのこんがり焦げ目も良いですね~。
パングラタンは週末スペシャリテ。
金曜土曜日のみの発売でございます。

他の週末限定商品は
キッシュ
パンペルデュ

キッシュは1ホール860円
お味はサーモンほうれん草
えびとアボガド
パンペルデュはお値段180円
お味はカカオが香るパンペルデュ(チョコ味)
桃とプラムのパンペルデュ

週末限定以外も定番たちが登場していますよ♪
ハードトーストはご予約がたてこんでいます。
申し訳ございません。
どうぞお早めに♡2回目はまだ余裕がございます。

ラピは来週1週間通常営業
再来週9日から16日を連休とさせていただきます

7月も暑い中たくさんの方にご来店いただき
誠にありがとうございました。
今日から8月。8月もどうぞ宜しくお願いいたします♪


2009年07月18日

海の日休業のお知らせ

誠に勝手ながら
7月20日海の日を休業とさせていただきます。
7月21日(火)から通常営業
(9時~18時)でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞ宜しくお願いいたします。

来週も皆様のお越しを心よりお待ちしております。


2009年07月17日

連休パン

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ラピは19日の日曜定休
20日の海の日を連休とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

皆様は明日から三連休ですか?
それとも、お仕事でしょうか?

今日は金曜。
ということは≪連休パン≫の準備かしら?
食パンなどお食事パンをゲットかしら?
そしてそして~・・・・・
今日と明日、週末スペシャリテたちの
販売日でございます!!!
パンペルデュは(各180円)
チョコの
カカオが香るパンペルデュ
桃とプラムのパンペルデュがございます。
桃とプラムは新発売ですので
まだの方、チェックチェックですよ~~~♪
1ホール860円のキッシュ
パングラタン(¥260)もございます。
連休パンのご用意にお役立て下さいね。

写真は桃のタルト
本日は登場しています。
写真はイマイチ(--)ですが
実物は美しいですよ~。
お味も自信満々(^▽^)です♪

連休もラピパンとご一緒はいかが?

2009年07月04日

6日 臨時休業のお知らせ。

6日月曜を臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
5日(日曜)は定休日のため
5日、6日と連休となります。
8日火曜から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

週末キング

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 週末スペシャリテとは:
金曜、土曜のみ発売の限定品
①パンペルデュ
②パングラタン
③キッシュ
の事。
 週末キングとは:
スペシャリテの中でも一番の人気者をいう
≪人気者のという漢字でなく
者という字をあえて使用≫

パンペルデュ殿
あなたを
パンペルデュを週末キングに命ずる。

と今週末のラピはこんな感じでバタバタとすごしていますよ♪
上の文章はちょっと意味わからんですねぇ(笑)
こんなに長く文章を打っていてもお伝えしたいことは
パンプリンのパンペルデュが大人気ということ。
ようするに「パンペルデュ、週末キングおめでとう」ということ(笑)

本日、相変わらずハードトーストは発売と同時に完売でした。
申し訳ございません。ハードトーストはラピキングですかね?

写真のレーズンブレッド
リピート率高いんですよ。
このパンお目当てでわざわざご来店下さる方も・・・♡
年齢層も幅広ですし♪
週末パンの準備にもレーズンブレッドをどうぞ。
素敵週末のお共にお役立て下さいね♪

明日明後日とラピは連休とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。


2009年06月18日

本日5時閉店

本日、6月18日
閉店時間を17時とさせていただきます。
ご予約商品のお受け取りも
恐れ入りますがお早めにお願いいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
通常の閉店時間は18時でございます。

2009年06月05日

今日は5円返しのご恩返しの日

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今日は5日、ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました
5円玉を皆様へプレゼント。
写真はこれから洗うところ。
ここは洞窟になっていて
この下の湧き水を
柄杓でお金にかけて洗います。
この洗ったお金は使うことで
ごりやくがあるそうですよ♪
うわっ、左側に手が写ってる。
私かシェフの手だ!
心霊写真じゃないのでご安心を(爆)

今朝もお客様に5円玉をおわたしすると
「お正月でもないのにありがとー!!!」と。
楽しい男性客の方でしたよ。
私の脳みそは一年中お正月ですけどっ。
(↑)もちろん、そんなことは口にしていませんって。
思っただけですよ。

5円玉のおリボンはラピでつけました。
皆様、どうぞご利用下さいね♪

ご縁がありますように♡
ごりやくがありますように♡
ご健康で♡ご多幸をお祈りいたします♡


本日はパン屋さんのタルトシリーズで
新しい仲間が!!!!
モレロチェリーのタルト。
お値段、285円、相変わらず安いです。
以前にも販売したことがあります。
覚えていらっしゃいますか?
忘れてましたよねぇ・・・・。
私も忘れていましたから(笑)
適度な酸味がある
爽やかなモレロチェリーと
カスタードクリーム

コンビネーションを楽しんで下さいね♪
アーモンドクランブルが優しい甘さで
相性の良さを後押ししてくれています。
これからの季節、おすすめですね♪

2009年05月02日

連休のお知らせ

誠に勝手ながら
3日(日)から6日(水)を連休と
させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

毎月5日の
ご恩返し=5円返しは
休業のため
6月5日(第一金曜)に開催させていただきます。


2009年03月21日

コストコ様とラピのお客様

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はいは~い、三連休真っ只中ですよ~♪
皆様、楽しんでいらっしゃいますか~?
(↑)「DJじゃないんだから挨拶が軽すぎっ」と
シェフが怒っていますよ~。(怒らせておきましょ~)
今日のお天気もいいですね♪
明日はあまりお天気がよくないようですが・・・
少し動くと汗ばむくらいで
「もしや、初夏?」とおばちゃんは錯覚してしまいます。
あぶない、あぶない、こまった、こまった(^^;)

今日も週末スペシャリテたちいますよ~(^^)
パンペルデュたち
パングラタン
ホールサイズのキッシュ
さあ、どのパンたちと連休を過ごしましょうか?

写真、見えますか?
コストコのチラシ。
このチラシをお持ちになると
会員制のコストコに
会員様でない方も入れるそうですよ♪
ラピのお客様も遊びにいらしてくださいね♪
でもね、ラピの原材料はコストコさんでは
お世話になっていません。
ごめんね、コストコ様♡

コストコの営業マンさんに
「うちではそんなにお役にたてませんよ」
なんて偉そうにいっちゃいましたが(-▽-;)
イロイロな年齢層のかたがたがチラシを
お持ち帰りますね~。コストコ様はさすがです・・・。

週末スペシャリテたち、定番パンたち、
コストコ合同企画などなど
会いにいらして下さいね。
どうぞじっくりと遊んでいってね♪

2009年03月19日

お彼岸とあんぱんと祝日営業

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お彼岸ですね♪
私たちは定休日に家族全員勢ぞろいで
お墓参りを終わらせました。ホッとしました・・・。

この時期はあんぱんが売れなくなる?
おはぎに負け?の心配はいらないようです。
あ~、よかったぁ~♪本当~にありがとうございます。
ラピの餡子は北海道の十勝産。
有機農法で作られた小豆
を使用。
甘さは控えめかな?
たっぷり入った餡子。
大きさは小さめサイズ。
この適度な配分
がなかないけると思います。
お子様からご年配の方まで
愛してくださっています。
上のトッピングは けしの実
このけしの実もかかせないアイテムです。

ラピのアンドーナツもあんぱんと同じ
粒餡を使用。
プライスにはかわいいアンパンマンがいます。
ちびっ子たちの反応がいい~~~
かわいいですよ~。
オトナ、子供のハートをゲットしてくれているプライス、
大切に育てられた小豆はプライスレス。
どうしてもあんぱんが食べたい時もプライスレス(笑)
がまんせず食べちゃうのもプライスレス(笑)


明日の春分の日も休まず営業です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2009年03月05日

GOGO五円返し=ご恩返しの日

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Go.go,go・・・・・・・。
今日はゴーゴー5円返し=ご恩返しの日
写真はゴーゴー五円玉と
ゴーゴー5種類のベリーのデニッシュ
ゴーゴゴーゴー・・・。アハハハ~、ア~ア・・・(ー▽ー;)
5日に、五円玉と5種デニ。
親父ギャグマニアにはたまりません~(^^;)
ゴーゴーギャグで遊んだので
お待たせ、真面目にご紹介~。

五種類のベリーは森のフルーツたち。
モレロチェリー、ワイルドベリー、ブラックベリー、カシス、グロセイユ
ジューシーさも甘酸っぱさもすべて持っていますよ。
五人集合すれば最強なのと一緒?←ちょっと違う?
ジューシーな森の仲間たちの下には
プルルンカスタード。
四角のデニッシュ生地はサクサク。
ジューシー、プルルン、サクサク、たくさんの食感が楽しめますよ。
色合いも綺麗なビジュアル形デニッシュ。
さしあげても喜ばれるかもしれませんね♪

本日のご恩返しの日
たくさんのご予約ありがとうございます。
皆様、さすがです。
五円返しの日はご予約ゴーゴー。
(↑)またゴーゴーギャグ?
今日リボンをかけてお渡ししている5円玉は
鎌倉の銭洗い弁天で洗ってきました。
皆様に ご縁を♡
ご多幸を♡

来月、4月5日は定休日(日曜)のため
五円返しをお休みさせていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2009年01月22日

ちょっと違うよ、アップルパイ

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今日は寒い中、岡津中学校の女子生徒さんが
職業体験に来てくれています。
三角巾とエプロンを身に付け
一生懸命に頑張ってくれています。
思い出残る一日にして下さいね♪

明日は取材もあるとか。
シェフ、頑張ってもらいましょ。
さぁ、ラピも寒さに、雨にも負けず
元気に営業中です。
今日は木曜日。
ということは
明日は週末スペシャリテの日だぁ。
週末限定パンたち出演日。
どうぞお楽しみに♪

それではペイザンヌをご紹介させていただきます。
田舎風アップルパイ。
これはアップルパイと一言で言ってはいけない気がしてしまう。
むしろ、アップルパイが苦手な方もトライしてもらいたい。
今までのアップルパイとはちょっと違うお味。
林檎は紅玉を使用。
紅玉ならではの酸味、甘味。
パイは素朴な癒し。
このパイ生地はデニッシュたちと
全く違う食感と風味。
アップルパイでしか味わえない素朴さ・・・。
パイの上はカラメル煮。
角切りの紅玉とピッタリ~。
体に優しい林檎、お口に美味しいペイザンヌをよろしくね♡


2009年01月10日

成人の日休まず営業&週末限定たちとの連休

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三連休の方も多いと思います。
お出かけですか?お家でのんびりですか?
ラピは明日、定休日でお休み。
明後日成人の日は営業です。休まず営業です。
皆様、ラピにも遊びにいらして下さいね♡
お待ちしておりま~す♪

今日は土曜日。
週末限定スペシャリテの日。
キッシュはなくなってしまいました。
お電話でのご予約も申し訳ございません。
また来週、どうぞよろしくお願いいたします。

クレームキャラメルパンペルデュ(写真)と
パングラタンはまだございます♪
クレームキャラメルは贅沢パンプリン
「カラメルが良い」
「口どけが最高」
「毎日ないのが残念」など
ありがたいお言葉をいただいています。
クレームキャラメルパンペルデュ、
キッシュ、
パングラタンは
金曜と土曜日のみ販売です。

ラピがお届けする週末限定スペシャリテたちと
一緒の連休
はいかが?
(成人の日は週末限定スペシャリテはございません)
どうぞよろしくね♪

2008年12月29日

29日~1月6日まで連休とさせていただきます。

明日、29日より1月6日まで
年末年始の連休とさせていただきます。
今年も沢山の方にご利用いただき
誠にありがとうございました。

口コミでラピを広めていただいた事、
感謝してもしきれません。
貴重なお休みの日にご来店下さった皆様、
お忙しい日も毎日ラピパンと暮らしてくださった皆様、
国際親善のスタッフの皆様、
通院の楽しみにラピまで足を運んでいただいた皆様、
遠くから捜し求めてご来店くださるパン通の皆様、
ラピを愛してくださったすべての皆様に
感謝と御礼を申し上げます。

この一年、アッという間に駆け足で過ぎてしまいました。
失敗をしご迷惑をおかけしたことも多々あり
申し訳ございませんでした。
皆様のおかげで
ラピも8年目を迎えます。
来年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ラピパン、スタッフ共々どうぞよろしくお願い申し上げます。

新年は1月7日、9時開店でございます。
この日も本日同様、食パン系の品薄が予想されます。
(特にハードトースト、角食パン)
ご予約をおすすめいたします。

2008年、本当に、本当にありがとうございました
2009年も皆様のご多幸を心よりお祈り申し上げます。

それでは、良いお年をお迎え下さい


2008年12月23日

イブイブ♪祝日も営業中♪

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今日はクリスマスパーティーの方も多いようですね♪
いいな~、いいな~♪
ラピは本日天皇誕生日のクリスマスイブイブも営業中です♪
どうぞご利用下さいませ♪

ガーリックフランス、¥180(写真)を
我が家に連れて帰りたい、ワガママオーナー愚妻です。
写真で見えるかな?見えづらいですね~。
キラキラ光っているのはガーリックバターです。
たっぷりですね~。
美味しそう、自宅で食べたい、
でも今はクリスマス、お客様のお宅で食べてもらうのが
ガーリックフランスの本望。ってちょっとオオゲサですが(笑)
今朝の私の心境で~す(^^;)

今日はシュトーレンのご予約も凄いですね~。
誠にありがとうございます。
シュトーレン1300円
栗のシュトーレン1500円

スライスをしてクリスマスパーティーに♪
おヨバレの手土産に♪
今年もありがとうのお礼に♪
贅沢気分のティータイムに♪
どうぞ素敵なひと時をシュトーレンとご一緒に♪

シュトーレンは明後日25日まで発売でございます。
ご予約をおすすめいたします。

今日のご予約はいつもと違ったメニューが多く
この私もドキドキ、
さあ、がんばります♡

皆様、素敵なクリスマスイブイブをお過ごし下さいね

2008年12月22日

忙しい時にパクパク&明日も営業で~す

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今日、昨日はとっても暖か、ちょっと怖いくらい。
ラピの売り場はなんと冷房中。
でも、世間はクリスマス。師走。
クリスマスの準備、新しい年を迎える準備。
忘年会はピークが終わったのかしら?
今週、仕事納めの企業さまが多いようですね♪
一年間お疲れ様でした。

昨日の定休日、私は自宅キッチンの大掃除をしました。
もう、それは、それは・・・。
換気扇などの油汚れってのはどうして
こんなに頑固なのか。
去年の今頃も
まとめて掃除しないでコマメニするって誓ったけど♪
ま、いいか~。綺麗になったし(笑)
掃除中、キッチンが使えなくなり・・・。
でもお腹がすく。
息子たちも「腹ヘッタ~」とチョロチョロ(笑)

こんなときは
お惣菜パンやサンドイッチを食べさせてあげるのはいかが?
お手軽にパクパクっとね。
写真は
かぼちゃのコロッケサンドのかぼちゃコロッケ。
ソースもたっぷり、キャベツもたっぷりです。
生地は柔らかなロールパン。
あ、そういえば昨日は冬至でしたね。
かぼちゃ、食べましたか?
ラピの かぼちゃコロッケは>手作り。
丁寧に裏ごし、ベーコン、生クリームをプラス。
クリーミーに仕上がりました。
他にもサンドイッチは
クロワッサンサンド
がっつりトンカツサンド
コンプレドック
照り焼きチキンサンド

などをご用意。
どうぞ、お忙しい時のお助け隊として
使ってやって下さいね♪

ラピは明日の天皇誕生日休まず営業です。
皆様のクリスマスパーティーに
どうぞご利用下さいませ♪

2008年12月20日

ラピパンたちもパーティーに参加させてね

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今日は土曜日、ラピも凄いことになっています。
『おばちゃんもうクタクタ』ゲッソリ痩せてしまいそうな
オーナー愚妻です。
(やせてしまいそうですよ、痩せるわけありゃしませんって 笑)

大量のパンたちがドンドンお客様のお宅へ。
そして、次から次にでてくるパンたち。
皆様、本当にありがとうございます。
パン職人たちもよくぞここまで
焼成してくれた"^_^"
「今だってまだ焼いてるよ」と怒られるかも~(笑)

今日もフランスパンたちが早い、早い。凄い、凄い。
クリスマスパーティーにもどうぞご利用下さいね。
クリスマスのご予約くださった方たち、
カナッペかな?サンドイッチかな? シチューかな?スープと一緒に?
と、勝手によそ様のクリスマスパーティーを想像していますよ。
クリスマスパーティーに便利なラピのフランスパンたち、
バケット¥220
バタール¥200
ガーリックフランス¥180
フォンデュ¥180

いかがでしょう?

図々しいお願いをしてしまうと、
今のうちに他店と食べ比べてみていただきたい。
ちょっと自信過剰かなぁ?でもお願いしたいので~す(汗)
クラフトのパリパリ感、中のふんわり感。
これを実感していただきたい。

「ラピパンも皆様のクリスマスパーティーに参加させてね」との思いで
23日、天皇誕生日も営業です。
どうぞご利用下さいませ。
明日は申し訳ございませんが定休日とさせていただきます。

そして、そして、
沢山のお問い合わせを頂いていた年末年始。
やっと休業日がきまりました。
12月30日(火)から1月6日(火)までとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年12月15日

16日、臨時休業とさせていただきます。

16日を臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

明後日17日以降通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2008年12月13日

新発売&お知らせ

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本日新発売~、
拍手~、パチパチパチパチ~。
商品名は
ボストック230円。
それはそれは
『深い味わい』
さっそく頂きましたよ~!
レーズンがたっぷり!
そして、そして~、
皆様~、よ~く聞いて下さい。
中に入っているのは
です!びっくりでしょう?
あれっ?驚かない?(笑)
レーズン、栗、マロンペースト、スライスアーモンドを使用。
濃厚なクリームがたまりませんよ♪
粉雪のようなきめ細かなお砂糖をトッピングし、
クリスマス仕様なリッチパン。
あ、スイーツといっても過言ではないかなぁ。
さっそく良い売れ出しかたです。
Thank You~!すてきな週末を
ボストックとお過ごし下さいね♡

もちろん、
週末スペシャリテたちも登場中!
キッシュ
クレームキャラメルパンペルデュ
パングラタン
の三点!
どうぞよろしく!

★臨時休業のお知らせ★
明日、ラピは定休日でございます。
明後日15日月曜は通常営業
16日火曜日は臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

2008年12月05日

ご恩返しの日と週末スペシャリテたち

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本日、5日=ご恩返しの日=5円返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を皆様へプレゼント。
緑のおリボンをつけてあります。
昨日の夕方すべて付け終えました。
途中で飽きちゃったけど(笑)頑張りました。
皆様はこのおリボンを外してお使い下さいね♡
銭洗いで洗った5円玉は使ってごりやくがあるそうです。

写真の銭洗い弁天の山に野生のりすがいるんですよ。
かわいいです♡参拝するときの楽しみのひとつです。
弁天さまに到着すると
ろうそくとお線香を売店で購入し、
右のご本堂でご祈祷します。
『お客様皆様にご縁がありますように・・・。
皆様がご健康で・・・。
皆様にごりやくがありますように・・・。
ご多幸が訪れますように』
ご祈祷を終えると、
中の洞窟でお金を洗います。
その5円玉を毎月5日にプレゼントです。
皆様、どうぞご利用下さいませ。

今日は金曜日。
週末限定パンたち勢ぞろいしていますよ♪
週末スペシャリテたちは
パングラタン
クレームキャラメルパンペルデュ
キッシュ
三点セットが皆様のお越しをお待ちしております。

明日も週末スペシャリテたちがいますよ♪
楽しい週末をどうぞお過ごし下さいませ♡

2008年11月14日

ラピツリー&週末スペシャリテたち

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じゃ~~~~んっ!!!!
ラピツリー登場で~~~~~すっ!!!!
良いコのみんな~~~、
お待たせしましたぁぁぁぁぁ♪

毎年恒例、ラピツリー。
ぶら下がっているクッキーを
お子様にプレゼント♡
写真では見にくいですか?
ちびっ子目線の下の方にありますよ。
今あるのはハート、星、犬などのクッキー♪
ラピサンタからのささやかなクリスマスプレゼントです。
どうぞお楽しみにね♡
私たちもみんなの笑顔が楽しみで~す♪

さて、本日、明日、週末限定パンたちがいますよ。
週末スペシャリテ
キッシュ 860円 只今、ベーコン&ほうれん草があります。
  今日は海老アボガドは完売ですが明日もございます。
パングラタン 260円
  週末のブランチ、ランチに大助かりです。
  トースターかオーブンで暖めてお召し上がり下さいませ♪
パンペルデュ 180円
  大人気です。今日もカカオが香るパンペルデュをご用意♪

週末スペシャリテ★たちが
皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞご利用下さいませ♪

明日、ハードトーストのご予約をおすすめいたします。
特に1回目はすぐに完売してしまいそうです。
2回目のほうがお求めやすいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年10月13日

祝日、体育の日も元気に営業中で~す

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拝啓
鎌倉ハム様
御社様のおかげで
ラピのファンが増えております。
サンドイッチ界№1の
クロワッサンサンド
に入っている
とろけるようなハム。
ベーコンフランス、ベーコンエピ(写真)に
マッチング~ゥするジューシーベーコン。
美味しい食材とめぐり合わせてくださり
ありがとうございます。
これからもこらからも
皆様のご活躍を心より期待しております。
 ラピパン一同。

ラピパンたちから鎌倉ハム様への感謝の気持ち。
皆様は鎌倉さんのハム、ベーコンの美味しさはよく
ご存知だと思いま~す。
さすが、鎌倉ハムさんと思うのは
お客様を虜にさせる美味しさです。
ラピパンとのコラボを
お楽しみ下さいね♡
 
今は連休中でこのコラボを楽しんでくださっている
食卓もあるでしょう。
食卓がライブステージですね♪
今だと休日のブランチという方も多いのかな?

ラピは今日も元気に営業中です。
久しぶりの祝日営業はどうなるか不安でしたが一安心。
新作、合鴨ときのこのタルティーヌを
「気に入っちゃって~」と買いに来て下さったかたも。
「発売したばかりなのに、嬉しいです」とお伝えしました(^▽^)
一昨日のブログに商品紹介をしてあります。
ご覧になって下さいね♪
皆様、朝からのご来店、誠にありがとうございます。
ラピは11月の祝日も営業しますよ~。
どうぞご利用下さいませ♪

2008年10月10日

新作と祝日営業のお知らせで~す♪

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新作ですよ~♪
美しいですね~♪OH~、びゅーてぃふぉー♪
鉄板から籠に移す時チョット緊張しましたよ(笑)

本日新発売、その名も
ノッチョーラ、
お値段80円←ま~た、こんなに安くてね~。
  ブツブツ、グチグチ・・・・・・・・・・・・(^^;)
ノッチョーラとはイタリア語で
ヘーゼルナッツの事。
ノッチョーラとグラニュー糖だけで作った
クリームとは思えないほどの
香ばしさ、味わい深さです。
秘密は焙煎にあり!
この商品は深いですね~。
いろ~んな、意味で深いですね~。
この感動を是非味わってくださいませ♪


今日も晴天!
10月10日、過去の統計で
晴れの確立は
60%だそうですよ。
明日、明後日と運動会が多いようですね♪
サンドイッチ用スライスカットの
ご予約を頂いております。
素敵な思い出の1シーンに
ラピパンがお手伝い、幸せなことです(^▽^)

明日からの3連休、エンジョイして下さいね♪
ラピパンも週末限定パンを
ご用意しみなさまのお越しを
お待ちしております。
ラピは
13日の祝日も休まず営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


2008年09月22日

23日は臨時休業とさせていただきます。

23日秋分の日臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
明後日24日水曜から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2008年09月20日

タルトのニューフェイス♪

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皆様、台風による被害は平気でしたか?
こちらのラピ近くは大丈夫のようです。
今日は台風一過で晴れていますが
少し、ムシムシ、アツアツかな?

昨日はあいにくのお天気に関わらず
たくさんの方にご来店いただき
誠にありがとうございました。
台風に備えたのでしょうか?
ラピはもちろん、本日も通常営業です。
皆様ラピパンたちに会いにいらして下さいネ♡

写真はパイナポー(笑)
最近、このパイナポーって響きが好きーーー(^▽^;)
パイナポー、パイナポー・・・
お、いけない、いけない、
真面目にご紹介、ご紹介。
パイナップルのタルト
お値段、1ホールで285円
↑またまたこの安さですよ~、奥さ~ん!
いけない、いけない、真面目にご紹介。
パイナップルはフレッシュを使用。
適度な甘味、酸味。
今までのタルトにはないお味ができました!
カスタードクリーム、フルーツ
ブリオッシュ生地、ナパージュ
など
1つで奥深い味がご堪能できます。

パイナップルのタルトのように
いつ何がでてくるかわからぬ限定パンたちを
楽しみにしていてくださいね♡
毎日いる私も何が登場するか想像つきませ~ん!
(結構大変なんですよ、ここだけの話 笑)

明日はラピニヨン定休日でございます。
明後日月曜は通常営業。
明々後日火曜(秋分の日)を臨時休業とさせて
頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。

2008年09月13日

15日(月)をお休みさせていただきます。

15日敬老の日をお休みさせていただきます。
明日(14日)は定休日でございます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

2008年09月05日

5円玉でご恩返し

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↑  ↑  ↑
銭洗弁財天宇賀福神社 通称・銭洗弁天(ぜにあらいべんてん)
 源頼朝が、1185年(文治 元年)巳の年、巳の月、巳の日、夢の中に宇賀福神が現われ、『この水を汲んで神仏を供養すれば天下は平和に栄えるであろう』とお告げを受けたので、早速この地におまつりしたといわれています。 その後、北条時頼がこの霊水で銭を洗い、一家繁栄を祈ったのが今日の銭洗信仰の始まりだといわれています。(境内解説板参照)

写真は宇賀福神社。
朝日が入っちゃっていますね。
(涼しいうちにと、朝イチでいってきました)
ちょっと見にくいかな~?
この下は急な上り坂。
私にとっては
『心臓破り』←いつもオオゲサでごめんなさ~い♪
この奥のトンネルを抜けたところに
鎌倉の銭洗い弁天の本殿があります。
そこの湧き水で洗った5円玉を
お渡しする日がやってきました。
あっという間に5日です。
緑色のリボンをおかけしてしています。
皆様はそのおリボンを外して使っちゃって下さいね♪
この5円は日ごろの感謝を皆様に運びます♪
本日のラピは一応5円引き になるっ!

5円返しのご恩返し、どうぞご利用下さい

2008年08月09日

夏季休業のお知らせ

誠に勝手ながら
8月10日(日曜)より8月24日(日曜)まで
夏季休業とさせていただきます。


25日(月曜)9時から
通常営業でございます。
25日、ハードトーストはご予約をおすすめいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のお越しをおまちしております。

2008年07月19日

臨時休業のお知らせ。

7月21日、海の日を臨時休業とさせていただきます。
日曜日が定休日のため、
20日、21日を連休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年07月18日

①週末パンの準備はいかが?②臨時休業のお知らせ

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「本日のご指名ありがとうございます。」byパンコンプレ
パンコンプレ(写真)のご予約をいただいております。
お客様はサンドイッチでお召し上がりでしょうか?
やはり好きな食材を挟むのが一番美味だと思います。
パッ見た目の第一印象は「黒パン?」・・・。
でもゼンゼン違いますよ♪
癖がなく食べやすいです。
いつもと同じ食材を挟んでも
オシャレ度がぐ~んとアップします

コンプレの焼き色がお野菜たちの色合いをひきたてます。
硬そうなイメージでちょっと誤解されちゃうかも。
お召し上がりになったお客様は
硬くないことをご存知ですよね~♡
逆に硬いパンが好きという方は
「モット硬くていい」と思うかもしれませんね。

パンコンプレは純国内産全粒粉。
自家製粉。ラピの製粉器で製粉しています。
挽きたてなのもこのお味につながっていると思います。

皆様週末パンのご用意はいかがでしょうか?

パンレターや張り紙で告知しておりますが、
7月21日月、海の日を臨時休業とさせていただきます。
明日19日(土曜日)はお食事パンたちの
品切れが予想されます。どうぞご予約をお願いいたします。
特にハードトーストは是非、一声おかけ下さい。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2008年07月16日

取材中のカメラマンさん

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先日の取材。ITOTさん
住宅など地域情報を扱うサイト。
弥生台の特集ということで、
ご依頼をくださいました。
ありがとうございます。
ラピは弥生台のイメージアップに繋がるでしょうか?
カメラマンさんが
「結構、イロイロと写真を掲載するんですよ」と
店舗の写真やパンたちなどを
カシャ、カシャ。
店内でこの音が心地良かったです。
8月上旬には仕上がる予定だそうです。
名店のカテゴリーだと思います。
私も楽しみにしています。
暑い中の取材、ありがとうございました。

昨日は暑さもあり、イマイチの売れかた(汗)
店の前で道路工事もしていたし・・・。
大渋滞だったし・・・。
でも、本日は工事していませんよ。あ~、よかったぁ♪
皆様どうぞお出かけ下さいね♡

たった今、ナニヤラ新作が!
またまた登場ですか~、
「ひぇ~、ば、ば、ば、場所がない」と
思ったのもつかの間。よく売れています。
明日のブログではこの新作をご紹介いたします。
桃のタルト、小さめサイズ。お値段180円
詳しくは明日のお楽しみ、という事で!
↑ ヒッパリマスヨ~"^_^"
またご覧下さいね♪よろしくお願いいたします。


2008年07月05日

臨時休業のお知らせ

明日、明後日(6日、7日)を連休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

来週は8日(火曜)9時から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

新作と5円玉。

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新発売、◆パングラタン!
お値段260円。
フランスパン、たっぷりのホワイトソース
ミートソースが入った新作。
チーズがとろけて良い感じ。
焦げ目までも美しく美味しそうです。
これはランチに良さそうですネ♪

暑さも増し、食欲が落ちがち。
でも、このグラタンはお気軽に食べれますね。
オーブンなどで暖めなおすと尚さら美味。

今日も暑い、梅雨明け?と勘違いしてしまいそうな気温。
ラピの日傘たても大活躍中です。

暑い中のご来店、誠にありがとうございます。
朝から カレーパンたち が皆様の下へお邪魔しています。
「オレ様の季節だぜ!」と聞こえてきそう(笑)
どうぞかわいがってやって下さいませ(^▽^)

本日は5日。
ご恩返しの日

鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉をプレゼント中です。
どうぞお使い下さい。
皆様が
ご健康で
ご多幸を
ごりやくも
ありますように。
と願いを込めた5円玉です。

皆様に幸せが訪れますように♡

2008年06月23日

麦の穂

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おはようございま~す!

今、小雨が降ってきました~。
朝、洗濯物を部屋干しにするか外にだすか
悩み、部屋干しにしてきました。
洗濯の選択(プッ)が当たりだった。
こういう日って雨がふっても
ブルーじゃない、単細胞オーナー愚妻です。

悪天候の中、朝から
皆様にご来店いただき誠にありがとうございます。

写真は小麦。
先日行ってきました、小麦の収穫。
そのときに頂いてきたモノ。
もちろん、神奈川県産小麦でございます。
パン職人たちががんばって収穫してきましたよ♪
この麦の穂を
欲しい方はスタッフに
お気軽のお声をおかけ下さいませ。
少しずつですがお渡しいたします。


今週もスタートしました、ラピニヨン。
どうぞどうぞよろしくお願いいたします"^_^"


2008年06月18日

♡小麦畑の収穫♡

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昨日は臨時休業をし、申し訳ございませんでした。

パン職人たちが
小麦の収穫へ行ってきました。(写真)
神奈川県産です。
地産自消をめざす、ラピオーナーシェフ
楽しみに出かけていました。

以前ブログでご紹介した時は
草?と思ってしまいました(すみません)が、
こんなに美しく実っているのですね~♪
凄いですね~。
小麦って美しい。。。

小麦畑の
途中経過を見に行ったパン職人から
写メを見せてもらったときも
小麦が大きくなっていてびっくりしました。

きっと良いパン職人へと成長してくれるでしょう。
今回の収穫で小麦に対する興味が深くなり
勉強熱心となることと思います。
皆様、これからもラピパンたち、どうぞご期待下さいませ。

次回、研修は
≪神奈川県産小麦の勉強会≫のご報告かと思います。
9月頃を予定しております。
どうぞご理解下さいますようお願いいたします。


2008年06月16日

17日火曜日を臨時休業とさせていただきます。

誠にご迷惑をおかけいたしますが、
明日、17日(火)を臨時休業とさせていただきます。

明日は小麦の収穫にパン職人たちが出向いたします。
今まで種まきから参加して参りました。
とうとう収穫の時がやってきました。
生産者の方たちが大切に育ててくださいました。
小麦は雨に弱く、
農家の方々も天気予報を頼りに
収穫を行うそうです。
(大変ですよね~)
そのため、急でご迷惑をおかけいたします。

本日から明日の分をご予約を下さった方たちも
お断りをしなくてはいけません。

申し訳ございませんが、
ご理解の程よろしくお願いいたします。

明後日18日(水)通常

2008年06月11日

全粒粉クッキー

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リベルタ企画のクッキープレゼント。
詳しくはリベルタをご覧下さい。
あなたのお宅のポストをのぞいてみてくださ~い♪
今日、明日かな?入っていると思いますっ♡
このクッキーは自家製粉の
全粒粉で作りました。
もちろん、ラピオリジナル。
ちょっと他のクッキーとは違った食感です。
『やっぱり全粒粉の風味って凄いっ』
と思ってしまいましたぁ
この味わいとチョコチィップが良く合う!
ちょっとチェックかもしれません、フフッ。

昨日も沢山の方のご来店、感謝、感謝、感謝です。
臨時休業をやめ、
急きょ、営業を決めたのに本当にありがたいです。

ハードトーストなど
お買い上げできなかった皆様。
売り切れの品も多く・・・。
申し訳ないやら
嬉しいやら・・・。

本日も沢山の方のご来店がある予感♡
どうぞどうぞよろしくお願いいたします

2008年06月05日

♡ご恩返しで微笑み返し♡

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本日5日。ご恩返しの日
あいにくの雨の中、ご来店ありがとうございます。
ご恩返しは5円返し
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を皆様にプレゼント。
今朝も皆様に、にっこりと
ステキな笑顔を返していただいています。
5円返しで微笑み返しを頂戴しています。
ありがたいですね~!

5円玉には緑色のおリボンをかけてあります。
このリボンをはずしてお使い下さい。
銭洗いで洗ったお金は