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2015年06月30日

体に優しい

ahaha.JPG
パンコンプレでございます。
本体価格320円
すでに完売。
嬉しいです。
本当にありがたいことです。

皆さまどのようにお召し上がりか
妄想しちゃいます。
お洒落なサンドイッチを作られる方や
私みたいに冷蔵庫の中身を
何でも挟んでみる方、(笑)
軽くトーストされる方、
あー、わくわくするぅ(変?)

このパンコンプレは
色々な食材たちと相性抜群ですねぇ。
お肉、お魚(ちょっと驚くでしょ?)お豆さん・・・
そして生野菜はかかせませんねぇ。
今、夏野菜が美味しくて美味しくて
つい買いすぎます(笑)

パンコンプレは国内産全粒粉パン。
ふすまごと弾いた食物繊維タップリの
体に優しいお食事パンです。
大切なお体を優しい
美味しいパンでいたわってあげて下さいね♪

2015年06月29日

昨日

昨日、行って参りました!!
三井記念美術館へ!!
http://www.mitsui-museum.jp/exhibition/index.html
今回は
フィラデルフィア美術館浮世絵展

やはり浮世絵、何ともおくが深い!!
そして、錦絵誕生250年だそうです。
錦絵って?というレベルの私も
楽しめましたよ。
錦絵は版画の技術の事。
版画や肉筆などあまり
考えたことなかった私も
良い勉強になりました。
艶のある美人画、
色々な表情が読み取ることができる
恋人たちの画。
是非ご覧頂きたいですねぇ。
イヤホンを500円でレンタルするのが
おすすめ。
私のような無知な人間でも
楽しめますよ♪
春信、写楽、清長、歌麿、北斎、広重
聞き覚えのある絵師たちや
初耳な(失礼)絵師も(笑)
どれも貴重な名品だそうです!!

今回もS様ご招待♪
いつもいつもすみません。
ラピシェフもそれはそれは嬉しそうに拝見しておりました。
ありがとうございました。

2015年06月27日

ノアのあ

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今週のラピも
たくさんのお客様に
ご来店いただきました。
ありがとうございました。
来週もどうぞよろしくお願い致します。

さて
写真はくるみぱん
大きいのがパンオノア
(本体価格280円)
小さいのは
プチッとパンオノア
(本体価格70円)
同じ生地ですが
大きさや形が変わることで
微妙に食感が違います。
私は大きいパンオノアが好きです。
モチモチでね♪

そして小さなプチッとパンオノアは軽め。
同じパンなのに違うの不思議ね・
小さいと何個も食べちゃうから危険~~~(笑)

2015年06月26日

もう一枚、ついつい・・・

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ラピパンも良いのですが
ラスクたちも良いです!!
何でもご紹介しちゃいます(笑)

先日ご紹介したばかりでもまた
ご紹介しちゃいます!!
http://www.la-pignon.com/blog/2015/06/post_2532.html
なぜなら美味しいから(笑)

ガーリックフランスは
フランスパンを薄くカットして
一枚ずつ丁寧にガーリックバターを
ぬっています。
ついついもう一枚、そしてもう一枚。
気づけば一袋ない!!(笑)
ビールなんてあったらもぉ・・ねぇ(笑)
週末の夜にでもいかが?

ガーリックフランスは一袋200円で
ございます!!もう一度言っちゃいます
200円でございます!!お得でしょ?

2015年06月25日

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今朝「良い香りだ~」って
思ったパン、メロンパンです。
(本体価格115円)

甘く優しい香りでした。
鉄板からカウンターに
並んだ瞬間に・・・。

ブリオッシュの生地で作った
メロンパンです。
表面パリパリ。
中ふんわり。
このバランス、とても良いです。
ホワイトチョコチップも入ってます。

このブログ書き終えて
いただきます、我慢できませんからね(笑)
見た目はゴツゴツしててあまり
魅力的でないのに(←失礼 苦笑)
香りにノックアウトですよ、参りました、ハイ。

2015年06月24日

チョークアート

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こちらの絵は
いつもお世話になってる
ルトゥール様にプレゼントを致しました。
足向けて寝れないほど感謝してるので(笑)

これはチョークアートの本を見ながら書きました。
ルトゥール様の観葉植物に
飾って下さったのですが、何だか素敵(笑)
さすがマスターですよ。
皆さま、是非、ルトゥール様へおでかけ下さいね。
・・・・というのも
ラピパン持込オッケーです。注)必ずドリンクご注文下さい
9時から11時の2時間はラピパン持込で
お飲み物を半額ににして下さいますよ♪
マスターからのモーニングサービスですよ♪
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先日、
チョークアートのお教室で
オードリーヘップバーンに挑戦♪
とても有意義なひと時でした。
先生が皆さんの作品を載せて下さってますよ。
十人十色、とても素敵なので
ご覧下さいね。
http://ameblo.jp/naminami-chalkart/entry-12042177038.html
私の絵はクロワッサンを持参したオードリーです(笑)
爆笑しながら書きましたよ
これにはラピシェフも大大大爆笑!!
理解あるナミナミ先生にも感謝です!!
あー、楽しかった♪
オードリーには似てないけど(笑)
そしてこんなのも書きました
ba.JPG
今はちゃんと棒に戻したのでご安心を・・・

今日のブログは失礼して
私の趣味をご紹介しちゃいました。
お付き合いありがとうございました。

2015年06月23日

暑くても芋栗

013ie.JPG
今日もお暑い中たくさんの
お客様にご来店頂き感謝の気持ちで
一杯のラピです♪

写真は
栗とさつま芋のハーモニー
ございます。
夏でも人気、さすがです。
今日は完売でも毎日ございますので
是非お試し下さいね。

栗の甘露煮と
さつま芋の角切り。
生地はモチモチ♪
栗、芋、モチモチ食感と
女性の大好きが詰まったパンですねぇ。
この中に宝石でも入れますか(笑)
まぁわたくしは
石より食ですけど!!

固そうで柔らかなギャップも
女心をつかんでますねぇ
本体価格290円で大きめサイズですよ♪
この大きなパンを独り占めすると
幸せ感じます(笑)

2015年06月22日

好調ずんだ

ただ今のラピは
ずんだずんだ
絶好調!!!
本体価格112円。

毎年人気ですが
特に今年も
素晴らしい。
その理由は・・・・
リベルタさんに掲載♪

http://www.liberta.co.jp/wp_blog/htanaka/2015/06/18/%E8%87%AA%E6%85%A2%E3%81%AE%E9%80%B8%E5%93%81%E9%9B%86%E3%82%81%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%EF%BC%81/

編集長のはなさんが
ブログに載せて下さいましたよ♪
有名ケーキ屋さんたちとの
同じ紙面も嬉しいです。

ずんだずんだは
枝豆の餡ずんだととバターをサンド。
パン生地にも枝豆を
入れましたよ。
私は「お豆づくして何だか幸せだなぁ」って
思っちゃう、何か変だけど(ー▽ー)
皆さま、今週も
ずんだずんだを
よろしくお願い致します。
定番パンたち、新作パンたちと
供に皆さまのお越しを心より
お待ちしておりまぁす♪

2015年06月20日

ラピ菓子

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ラピの焼き菓子たちです♪
★ラスクたちは
アーモンドラスク 本体価格250円
 アーモンドクリームを
 ドライフルーツたちが入った全粒粉パンに
 タップリぬりました♪
ガーリックラスク 本体価格200円
 ガーリックバターをフランスパンに
 ぬり、スパイスをプラス♪
ビーネンスティッヒのラスク 本体価格250円
 スライスアーモンドを蜂蜜で煮て
 2度焼きした大人気ラスクです♪
★クッキーたちは
バニラクッキー 本体価格330円
 ホロホロッとした食感。
 バニラビーンズの香りもお楽しみ下さいね♪
 牛乳と卵を使用していないので卵アレルギーの方にもお勧め。
 注)バターは使用しています。
コロコロアーモンド 本体価格350円
スライスアーモンドが香ばしくて美味しいですよ♪

日持ちがするのでプレゼントにもピッタリですねぇ
それともご自分で頂いちゃいますか?(笑)

2015年06月19日

素材

yrei.JPG
この美しい層、
見えますか?

サクサク感、伝わると良いなぁ。
・・・・というのも
先日ご来店のお客様が
「すごーーい!!この層!!」って
感動しされてました。
わたしは(あ、そういえば、そうだ)って
すっかり忘れてましたよ、
味は覚えてるけど
層は・・・ね(汗)

そのお客様は「おいしいよ、これ!絶対おいしい!!」って。
たくさんお買い上げありがたかったです!!
きっとパン作りをされてる方だと思います。

「やっぱりここのクロワッサンが
  一番ねぇ」って方、多いです。
バターが良いのかと思います。
もちろん、他にも良い素材はありますが(笑)

シンプルだから素材のよさが
ダイレクトに伝わります。
クロワッサンは本体価格180円でございまぁす♪

2015年06月18日

お子様からご年配の・・・

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レーズンブレッド
ございます♪
本体価格1斤290円
本体価格ハーフ145円
写真はハーフサイズです。

結構ぉ、なかなか~、たっぷりぃ
レーズンが入ってます。
白ぶどうと2種類のレーズン♪

皆様焼きますか?
そのままですか?

何もつけずに焼かなくても
とても美味しいと思いま~す♥
焼成量もどんどん増加中ですよ
これも皆様のおかげでございます。
ファンの方の年齢層が広いのも
このパンの強み♪
お子様からご年配の方々まで
愛され続けています。
リピーターの皆様、感謝です!!

2015年06月17日

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角食パンで
ございます。
1斤、税込価格289円

耳までしっとりです。
ハードトーストの
耳が美味しいのは皆様
ご存知だと思いますが
この角食パンの耳もなかなか美味しいっ

生クリームをつかっています。
ふんだんに使ってます♪
私はいつもトーストしますが
これで作った
サンドイッチは素直に美味しい♪
定番の三角サンドにしても
こんなに美味しい三角サンド、
あるのね!!って思っちゃう。

そういえば最近はフレンチトースト
作ってないなぁ。
たまには作ってみようかな?
卵にちょっとの砂糖を入れ
蜂蜜やバターを添えたコッテリ系
食べたいなぁ(笑)

皆様は角食パンをどのように
お召し上がりですか?
お好みの厚さにスライスを
いたしますので
どうぞお気軽にスタッフまで♪

2015年06月16日

どうやって食べちゃいます?

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ガーリックフランスで
ございます。
本体価格180円
良い焼き色ですねぇ。
美味しそうですねぇ。

パリパリですよ♪
特に先端の尖った所、
食べて欲しいなぁ。
え~、写真には
写ってないけど(笑)

トーストすると
更にパリパリになりますよ。
是非温めて下さいね。

ガーリックフランスでサンドイッチを作っても美味しい。
もちろんガーリックと合う食材を
セレクトしてね。
ちょっと長めにスライスして
ガブッといっちゃって下さい。
カットの仕方によって色々な
サンドイッチが作れますねぇ。
どうぞお楽しみ下さいね。

あ~、も~、美味しそうだぁ(^^)

2015年06月15日

充実サンド

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今週もラピ
どうぞよろしくお願い致します♪

あ~、おなかすいたな~(いきなり?)
メンチカツ、食べたいなぁ。
どーしようかなぁ(笑)
写真から
ツユダクなのが伝わるといいなぁ。
ソースたっぷりですよ♪
千切りキャベツにメンチ、
最高ですねぇ。
手作りメンチが挟んであって
本体価格200円ですよ、
200円!!

今、サンドイッチたちが充実してますよ。
人気のクロワッサンサンド
(本体価格290円)はもちろん
地中海サンド、(本体価格280円)おかげさまで
絶好調でございまぁす!!
カンパーニュサンド(本体価格295円)も
良いんです!!
あー、食べたい食べたい食べたい(笑)

2015年06月13日

初夏限定

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NEW!!
初夏のプラムのタルト
ございます。

こちらも本体価格300円
甘酸っぱい
プラムを煮たときの
ジュースまで
余すことなく
いかした一品♪

初夏限定でございます。
プラムは
期間が短いので
どうぞお早目に・・・♥

週末ですねぇ。
皆様いかがお過ごしですか?

美味しい週末、お楽しみ下さいね♥

2015年06月12日

十六穀ブレッド

最近の朝食は
十六穀ブレッドで
作ったサンドイッチ

毎朝毎朝・・・・
はまってますぅ♪
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こんな感じに
冷蔵庫の中にある
お野菜と卵を乗せるだけでも
美味しくて美味しくて♪
焼かずにこのまま頂きます♥

十六穀ブレッドは
高さが低い
食パン型で焼いてます。
何もつけなくても
十六穀の風味が
あるので美味しいですよ。

実は私、ごま塩と
オリーブオイルをつけながら
食べます。
大胆でしょ?
いろいろな食べ方ができる
くせのない食パンで
ございます♥
本体価格1斤310円
ハーフサイズ155円でございます。

2015年06月11日

もう一枚

ラピ地方も
梅雨入りで
湿度が高くなってきました。

じめじめ、嫌だけど
さわやかパンはいかが?

まだ好評発売中でございますよ★
とれたてりんごのたると
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本体価格250円とかなりお得♪

うすーーい生地に
りんごの紅玉をしきつめて
ありますねぇ。
パリパリですよ。
このタルトは特に早く
お召し上がりいただきたい。
次の日等になってしまう場合
オーブンかトースターで
温めてパリッとさせて下さいね♪

あ、っという間に
ペロッと食べちゃう
とれたてりんごのタルト
独り占め余裕です(!)というか
もう一枚食べたい
おいしさです(笑)

2015年06月10日

みんな大好きカレーパン

今日も蒸し暑くなりそうな予感がする
ラピ地方。

こんな日は・・・
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カレーパンはいかが?

なんか、もぉ
食べたら太るとわかっていながら
つい・・・ねぇ・・・・
カレーの魔力ですよ、
もっと食べたくなるから
もぉ、参るわぁ。

トーストして熱々にしてみて下さい。
表面はカリッ。中はジューシー。
スパイスを沢山使ってルーもパン粉もすべて
手作り。
美味しいのを皆様ご存知なので
大人気パンです!!
一日に何回も揚げ上がりますよ。

本体価格155円でございまぁす♪

2015年06月09日

食べやすくて美味しい♪

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やっぱり大好きです!!
おいしい棒!!

今日もいただこう♪
今からちょこっと外出するので
今日は車の中で
いただこう♪
これ
棒状だからとても食べやすいですよ♪

固そうに見えて柔らかいので
千切っていただけます。
ま、私はそのままバクバク・・・(笑)
切らずに・・・(笑)

オレンジピール
レーズン
くるみ
がたっぷりたっぷり入ってます♪
本体価格220円でございまぁす!!

2015年06月08日

元気なスタートに・・・

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ブルーチーズと
りんごの全粒粉パン

ございます。
本体価格190円

ブルーチーズが
おいしいです。
りんごは
セミドライにすることで
甘味がギュッとしてます、ギュッと♥
セミドライなのに
ゴロッと大きめなのも嬉しい♪

それにしても
フルーツと
チーズって相性良いですよねぇ。

このチーズがおいしいのは
皆様ご存じでしょうが
パンの全粒粉パンも良いと思います。

一週間の元気なスタートに
ブルーチーズとりんごは
いかが?
今週も皆様、頑張ってくださいね♥
そしてラピパンも
よろしくお願い致します♪

2015年06月06日

残り物で贅沢サンド

本日もたくさんのお客様の
ご来店誠にありがとうございます♪

今日は少し涼しいかな?
気温と週末のタイミングが
重なり大忙しの土曜日と
なりました。

今頃はラピパンランチが
終ったかたが多いのかしら?

さてこちらは
私がつくった冷しゃぶサンド↓
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なんだそれ?
夕飯の残り、冷しゃぶとサラダを
挟んだだけ。。。ですが。。。美味しい!!

美味しい理由は
くるみパンで作ったから♪
プチッとパンオノアを
バンズにしました。
プチッとパンオノアは
小さいサイズのくるみパン。
本体価格は70円とお手頃価格。

これでバーガーを作ると美味しいって
お客様に教えていただいたのです。
小さいお子様のママさんに・・・
バンズ用のかわいい袋をネットで注文される
そうで
お子様も大喜びで沢山食べて下さるそうですよ。

バンズにくるみが入ってるだけで
とても贅沢なバーガーが作れます。
あ~、私は残り物挟んだだけだけど(笑)

それでは皆様
美味しい週末を・・・♪

2015年06月05日

5日限定パン

本日5日!!
5円返しの
ご恩返しの日。

鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を
プレゼント♪

そしてそして
本日限定ではじめまして~~
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その名も[5日限定パン]!!
数字の〔5〕の形ですねぇ。
ローマ字の〔S〕
おっしゃったお客様は値上げするそうです
嘘ですよ、嘘。

冗談はさておき
アーモンド くるみ レーズン
クランベルなどがたっぷり入って
老化防止、美肌効果もあるとか♪

本日限定〔5日限定パン〕は
本体価格150円、150円で
ございまぁす
お安いですねぇ。どうぞお早めに♪

2015年06月04日

ミミパリナカモチ

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ハードトーストでございます。
本体価格1斤258円
耳がパリッと!!
中がもちもちです♥
ミミパリナカモチと
言って下さい。
誰も言ってくれないと思うけど(ー_ー)!!

私は厚めにカットをするのが
好きです。
4枚切りの3㎝。結構厚いでしょ?
表面に少し濃いめの焼き色を入れて
トースト。
厚めだと中のふんわりが
そのまま残って最高!!
あ~、も~、食べたいなぁ(笑)
そういえば最近は
十六穀ブレッドにはまってたから
余計に食べたい♪

ハードトーストは耳も美味しいのですが
トップの部分が一番好き。
山型の所。
元気な朝をハードトーストと共に
お過ごしくださいね。

★☆★★☆★★☆★
明日は5円返しのご恩返しの日!!
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を
プレゼントいたします。
さ~、今日はガンバってリボンかけなきゃ。
そうなんですよ、まだかけてない・・・(苦笑)
何色のリボンにしようかしら?

2015年06月03日

くるみの日 本日限定

今日は生憎の雨にも
関わらず皆様ご来店
誠にありがとうございます。

本日は
くるみの日でございます
こんな限定パンも
登場中ぅぅ!!
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きりあん
ございます。
本日限定なので
ちょっと・・・・
三個ほど・・・・
頂いちゃいましたぁ(ヤバッ 汗)
だってぇ~、くるみと
餡のコンビですよ~~。
だってぇ~本日のみ発売ですよ~~。
あ~、でもさすがに
後悔してますぅ、あ~ぁ・・・

でも来月のくるみの日も
ございますのでどうぞご期待を!!

くるみの日はこのような限定パン登場!!
そして
くるみ使用のパンを20円引き!!

対象商品は
パンオノア レザンノア 本日のチーズパン
おいしい棒 パンオフィグ カマンベールノア

7月3日もくるみの日、開催予定です
カマンベールノアはご予約が良いかもしれません。
どうぞお気軽にスタッフまで・・・♪

2015年06月02日

ラピシナモンは・・・

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本日も暑いぃぃ

お暑い中、皆様ご来店
誠にありがとうございます。

写真はシナモンロール
暑い日は敬遠されそうですが
意外や意外完売して
追加で焼成中です♪

昨日もたくさんご予約いただきました。
ありがとうございました。
4等分にカットをして
冷凍されるそうですよ♪
なるほど、おいしそう♥

シナモンクリームを
中に巻き込んであります。
私は上に塗っている
クリームが好きですねぇ。

ラピ以外のシナモンロールは
あまい好きではありません・・・御免なさい。
でもラピシナモンは
どーーしても食べたくなる時がきます。
それも突然!!
それが今!!(笑)
焼きあがったら、頂いちゃいまぁす(^O^)

明日はクルミの日、
クルミ商品のご予約をおすすめ致します

2015年06月01日

昨日は・・・

昨日の定休日
私とシェフは
鎌倉の銭洗い弁天へ
行って参りました。
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手にしてるのは
これから洗う大量の5円玉。
ワイヤーネットで作られた
丈夫な籠。
ちなみに自宅から持参した
マイバスケット。
職員の方も笑ってましたよ。

洗ったこの5円玉は
5日の金曜、皆様へ
プレゼント致しますよ♪
どうぞお楽しみに・・・

そして私たちは
こちらにも行って来ました!!!
http://www.mitsui-museum.jp/exhibition/
はい、三井記念美術館でございます。
今回は三井家経営史料の数々。
遠い昔のビジネスマンの知恵と汗に満ちた文書類、
店舗や人の姿を生き生きと伝える絵画や写真、
商業上の器具。ふだん私たちが
見ることができないナマの史料。

小さなパン屋を
経営してる私たちにとって
考え深いものがありました。
今回もS様ご招待です。
S様、いつもいつも
誠にありがとうございます。