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2015年03月31日

CUTE SWEET‘S

farr.JPG
春のとちおとめ
クリームブリオッシュ

ございます。

長い商品名とは
うらはら(笑)
こんなにかわいらしい形。
おかげさまで
絶好調なパンでございます。

今朝、開店時間に
このパンお目当ての
お客様ご来店。
工房にお伝えして
大急ぎで作ってもらいました。

[*かわいいスイーツ*]という
イメージ。
でも
ケーキみたいな
甘さはないので
甘いの苦手な方にも
是非挑戦していただきたい。
自信持ってお薦めちゃう逸品。

本体価格165円

2015年03月30日

笑う福

昨日の定休日
みなとみらいの
ランドマークへ行って
来ました!!

かながわ書道まつり↓↓↓
http://kngwshodomatsuri.web.fc2.com/
このイベントはとても
素晴らしく
東日本の復興支援を
されてます。

私も微力ながら
チャリティーの
色紙体験をしてきました。

お誘いした彼女が
とても上手で焦りましたが(上手だとは
わかってても驚いた)
私の作品だって
額縁に入れて
暗い部屋に(これポイント)
飾ったら
あら、素敵(^^:)↓↓↓
IMG_1025.JPG
自画自賛で
手前味噌でも
充実感がありましたよ♪

このような
企画を教えて下さったのは
お客様の
鈴木春瑛先生。
ご夫婦そろってとても
お世話になっております。
昨日も大活躍なさってました。

[笑う門には福た来る]
さー、笑って楽しく頑張りましょう♪

2015年03月28日

春です
暖かですねぇ
パン日和ですよ~~♪
ラピパン日和♪
パン屋さん大忙しの
時期が来ましたぁ

今日もたくさんのお客様の
ご来店、誠にありがとうございます。

こちらの
エッグベネディクト
egg.JPG

あっという間に
売り切れ・・・・
申し訳ないです。
そして
ありがたいです。

日替わりパンの上に乗ってるのは
ぷるぷる卵♪
卵の上に乗っているソース、
これが美味しい。
卵より美味しい(え?笑)
・・・と思うくらい好きです。
エッグベネディクトは
本体価格230円で
好調発売中ぅぅぅ♪

2015年03月27日

はい、チーズ♪

昼食を
食べ終えて
満足満足(笑)

最近は残り物を
詰めたお弁当を持参してます。
今日の昼食は
残り物弁当(笑)と
本日のチーズパンと
↓↓カマンベールノア↓↓
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野菜不足解消の為に
お弁当持ち始めたのに
パンも食べて、どうなの?
しかも
チーズパンと
カマンベールノアなんて
あーあ、チーズだらけ(ーー;)

でも美味しい!!!
カマンベールノア(写真)の大量チーズ!!
多すぎて、いらないって感じ(笑)
私は食べ過ぎたから思っちゃったけど
お客様には喜んで頂いてます。
これだけ入って本体価格180円、
生地にはくるみもたっぷり
入っています。
軽くトーストして
チーズをトロトロに
しても美味しい♪

本日のチーズパンも
これまたブリーチーズ使用で
カマンベールチーズより
私は好き(いいのか?
こんなカミングアウト)

デザートに苺あんぱんも
いただきました。あー、もぉ
食べすぎたぁ~~(反省)

皆様美味しい週末を・・・♪

2015年03月26日

変わったけど変わってない

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ウインナーの
フォカッチャ

ございます

形が変わりましたねぇ
ウインナーも
輪切りになってますねぇ
食べやすかったですよ~。

以前は楕円形の
パン生地に
切ってないウインナーが
乗ってましたね♪

美味しいパン生地は
そのまま。
エキストラバージンオイルを
たっぷりしみこませた
柔らかパン。
ウインナーと一緒に
角切りポテトも
トッピング♪

ラピのお惣菜パンは
このフォカッチャたちが
お勧めです

*えびとアボカド
*春野菜のバーニャカウダー
*えびとマッシュルーム
*ほうれん草とベーコン
などがございますよ♪
本体価格220円でございまぁす

ランチにいかが?

2015年03月25日

セミドライと新作と・・・・

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はじめましてぇ~~
本日初登場!!
ブルーチーズと
りんごのカンパーニュ

と申します!!

セミドライの紅玉と
ブルーチーズの組み合わせ。
マイルドにカマンベールチーズも
少々入れて
全体を美味しくまとめています。

本体価格190円でございます。

セミドライのりんごって
はじめていただきましたよ。
なるほどね~・・・
水分が飛び旨みと
酸味が凝縮されてますよ
これに大好きな
チーズたちが
はさんでありますよ。

あ~、ワイン飲みたい
(また!!)
でも・・・
まだ昼間ですから・・・
仕事中ですし・・・
我慢しますぅ

これは
夜の家呑みですな♪

2015年03月24日

葡萄の形の葡萄パン

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春苺たちが
活躍する中
写真のレーズンパンたちも
定番として
確実な人気を保ってますねぇ

写真は
レーズンバター
本体価格165円
実は一粒ずつ
作ってあり
葡萄の形。
お子様から
ご年配の方々まで
皆様愛して下さってるパン。
お気づきでしょうか?
一番上の房が
大きいのです。
この大きな房を
最初に千切って
その後に
他のを一粒ずつ
取って食べます。
ふんわりで
美味しい。
蜂蜜を少しかけても美味しい。
少しだけかけてみてね。

あなたは
おやつで食べますか?
ランチで食べますか?

楽しいお食事タイムを
お過ごし下さいね

2015年03月23日

さくら

今週もスタートです
ラピパン共々
よろしくお願い致します!!


白餡にサクラの葉を
散りばめたさくらあんが美味しい
さくらあんぱん↓で
ございます
sakura.JPG

関東地方も
桜の開花宣言が出ましたね

さくらの季節は
節目の季節
出会いと別れの季節
新しい自分へ
みんな!!
頑張れ!!

さくら咲け 嵐
サクラ咲け 僕の胸のなかに
芽生えた 名もなき 夢たち
振り向くな 後ろには明日はないから
前を向け

サクラ咲け 君の胸のなかで
揺れてた 小さな 蕾よ
負けないように くじけないように今
歌うから

2015年03月21日

美味しい週末

本日春分の日も
通常営業でございます

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今夜、私の夕飯は
ガーリックフランス
(本体価格180円)に決定!!

もう夕食の事考えてるのかって?
えー、そうですけど(笑)

サラダとワインとフランスパンと
何にしようかなぁ
週末ですもの飲んじゃいましょ。
あ、いつもだった(←っふ、わざと
らしいな)

美味しいオリーブオイルを
いただいたから
何を作ろうかな~。
今、オリーブオイルを
たくさん摂ってます。
元気な私がこれ以上
健康になると、
どんだけやかましいのでしょ(笑)

ガーリックフランスは
ガリックバター

たっぷりしみこませてます。
元気いっぱいなお食事を
演出してくれますよ

明日の定休日、私たちも
お墓参りに行ってきます。
皆様、どんな週末をお過ごしですか?
美味しい週末、お楽しみ下さいね。


2015年03月20日

週末はパンプリン

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今日は
週末限定品
パンペルデュ
発売日

ラピの
パンペルデュは
パンプリン
プリンは皆様
お好きですよねぇ
どーしても
食べたくなる時ありますしね(^^)

栗のパンプリンです
今週は栗
春でも栗(笑)
通年、人気な栗(笑)
甘露煮の栗(笑)

正式名称は
濃厚栗のパンペルデュ
申します。

明日も
発売予定ですよ
ご期待下さいませ

そういえば明日は
祝日ですね
春分の日
明日もラピは通常営業で
ございます!!
皆様のご来店を
お待ちしております。

楽しい週末をラピパンとお過ごし下さいね

2015年03月19日

はるいちごではじめまして

はじめまして!!
またまた新作です!!
春苺です!!
美味しそうです!!
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ブリオッシュと軽やかなクリーム
旬のいちご
上にかかったあられシュガーが
リズミカルな食感が楽しい一品

本体価格165えん♪

2015年03月18日

春眠

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パンコンプレで
ございます。

春を感じますねぇ
朝から暖かくて嬉しい!!
・・・・けれど
ベッドからでれない。
春眠暁をおぼえず
いや、おぼえてないふりしてるな(笑)

今朝、パンコンプレを
食べようと起きたのに
なかった。
(しまった、ラピに忘れてた~)
となると
どうしても食べたくなる。
私の脳内は
パンコンプレとスープと
ポンカン(笑)だったのに。

パンコンプレは
国内産全粒粉パン
サンドイッチなどにぴったり。
固そうにみえるけど
実はやわらかいです
薄くスライスをして
トーストをすると
パリパリに仕上げれますよ。
さー、どのように頂きますか?

1本320円
ハーフサイズ160円
まだお召し上がりでない方は
ハーフからのお試しはいかが?

2015年03月17日

ひっし、必死です

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バニラ香るメリンゲス
申します
10個入りで
本体価格230円

期間限定菓子。
空気の乾いた時しか作れません。
そのため
袋つめは必死(笑)

大人気焼き菓子で
毎日、ほぼ毎日
焼きあがってきてました。
出勤してその真っ白な
姿をみると必死(笑)
大急ぎで
袋に詰めないと
湿気てしまうから。
どの焼き菓子より
先に取りかかります。
こんなに急いで頑張るから
なんともいえぬ愛情が
わいてきたものです。

お口にいれると
とろけます。
はっきり申し上げて
甘いです。
甘いのにあとひくから
困ったものです。

この大人気焼き菓子
暖かくなって
湿度が高くなると
作れません・・・・
この食感には湿度は
大敵です。

皆様おみかけしたときは
是非ゲットして下さいね。
もう少しで
販売が終ってしますかもしれないので・・・・
春夏が来るのは嬉しいけれど
食べれない菓子やパンが
でるのは悲しいなぁ

2015年03月16日

両方

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今週も始まりましたねぇ。
午後から、生憎の雨にも
関わらずたくさんのお客様に
ご来店頂き誠にありがとうございました。
幸せスタートな
ラピ、今週もどうぞよろしくお願い致します。

写真は
ハーフ&ハーフ、
今日はこんな
食パンもございますよ。
これをはじめてご覧になる方も
多いと思います。
手前の三枚が角食パン
奥の三枚がハードトースト

女性は
ちょっとずつ
色んな種類を
食べたいものです。
このハーフ&ハーフは
角食パンも
ハードトーストも
両方食べちゃいましょうよ。

ハードトースト派の方も
角食パンはいかが?
そして角食パンの方は
ハードトーストも食べちゃって!ね?

本体価格263円で
ございま~~す。

2015年03月14日

めでたい

今、ご卒業ご卒園の時。

新生活にむけ
出会いにむけての
お別れを経験されてると
思います。

ラピ地方、昨日は
中学校の卒業式でしたね。
スーツ姿のお母様たちを
多く目にしました。

来週は小学校だそうです。

ご父兄の皆様
生徒の皆様
おめでとうございます。

さて
ラピのおめでたいパンは
やはり・・・・↓↓↓
sakura
さくらあんぱんですね
真っ白な
ふわふわパンの中は
ピンク色がかわいい
桜餡。
桜の葉が散りばめられています。
甘さ控えめ。甘しょっぱい?
ん?けしてしょっぱくないなぁ。
なんて言えばいいのかしら?
ん~~、とにかく・・・
お召しがり下さい(←いいのか?こんなで笑)
パンというより
上質な和菓子のようです。
日本を、感じちゃうかも、な逸品でございまぁす。

それでは素敵な週末を・・・

2015年03月13日

2階のルトゥール様

昨日の午前中
お友達がラピパンを
連れてルトゥールさまへ
行ってきました。

私は1階(当店)で
働いて行けなかったので
(も~残念!!)
画像をお借りしました

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友人が飲んだこれは
カフェオレだそうです!!

ラピパンは
えびとアボカドのフォカッチャですねぇ
そして苺あんぱん
お惣菜パンと
甘いデザートパンでいいですねぇ
苺あんぱんって
コーヒーや紅茶と合うよね。
意外でしょ?


cof
友人宅でも
パンを食べたとか
新作 エッグベネディクト!!
彼女が楽しみにしてたのは
知ってたので「やっと渡せた」って思ったのよ。
写真撮るのも上手だなぁ
悔しいなぁ(笑)

ラピパンはルトゥール様に持ち込み
オッケーです!!
全時間帯オッケーですが
特にお得なのが
9時から11時!!
なんとお飲み物を
半額にして下さりますよ!!

ルトゥールさまの
コーヒー、紅茶が絶妙に
美味しいと思う。
おすすめでございまぁす!!

2015年03月12日

ラピの餡子たち

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今のラピは
あんこたち
大活躍中!!

写真は
あんドーナツ
揚げ上がり最高ぉぉ!!

ラピの餡子たちは
北海道、十勝からやってきた
有機農法の小豆
粒餡です。

今日はあんドーナツを
頂こう
甘すぎないので
パクパク食べちゃう、
あー怖い怖い(笑)
もちろん苺あんぱん
頂こう、あー怖い怖い。
食べ続けないで
ちょっと時間をおこう。
(はたして意味があるのか?)

この餡子たちの美味しさ恐るべし(^^)

ラピの餡子たちは
あんぱん
あんドーナツ
苺あんぱん

そして
桜あんぱん 好調発売中ぅぅぅ~~
桜あんぱんは
白餡に桜の葉がちりばめられて
かわいいピンク色ですよ。

さー、どの餡子にしましょうか、
困るでしょ?
困るわぁぁ(^^)

2015年03月11日

3・11

今朝、ベットで目覚めて思ったこと
「今日で4年・・・」

私に出来ることは少ないけれど・・・・

もうご覧になった方は
多いかもしれないけれど・・・・
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://search.yahoo.co.jp/searchfor311/2015/

2015年03月10日

たっぷり野菜

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お野菜たちのフォカッチャ
申します

ただ今、使用しているお野菜は
かぼちゃ
さつま芋
絹さや
ブロッコリー
プチトマト
じゃが芋
レンコン

たくさんあるでしょ?
沢山野菜のフォカッチャっていう
商品名にしましょう。
嘘です、嘘(笑)
パンでお野菜を
沢山食べれるのは
嬉しいですねぇ。
色々種類が
あるのも女性に嬉しいですねぇ

* * 予告です* *
近々
「春野菜のバーニャカウダー
  フォカッチャ」という新作が
出ちゃいます!!
きっと今週末です。
何の春野菜でしょうか?
楽しみですねぇ
どうぞご期待下さいね!!

2015年03月07日

おつかれさまでした

先日
中学校の役員さんたちに
ご予約をいただきました。

「1年間お疲れ様」ということで
役員さんたちに差し上げたそうです。
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かわいいでしょ?

好評だったそうで
私まで嬉しくなりました。

そしてラピの
[動く広告塔]となって
宣伝して下さったそうで
もー、感謝感激です!!

校長先生たちにも差し上げたとか。
さすがです!!

お母様たちのために
特別にお作りしたパンが
多いのですが・・・・

左上、桜の花が乗せてある
白いパン・・・・
おわかりですか?
役員さんたちも
美味しいと
おしゃったこのパン・・・・
そうです・・・・
桜あんぱん!!
始動ですよ~
詳細はまた来週
ご紹介させて下さいね!!

役員のお母様たち
お疲れ様でした。
動く広告をしてくださった
代表者様
皆様、どうもありがとうございました。

2015年03月06日

朝食

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ハードトーストは人気№1です
本体価格1斤268円

今朝、頂いてきた
ハードトースト
いつもより少し
薄い(6枚スライス)厚さで
焼き色を濃くトーストして
パリパリに
仕上げました。

私、個人的にはもう少し
厚いのが好き。
4枚くらいが好き。
4枚だと3cm。
このトーストを
もちろん濃いめの焼き色で。

コーヒーと
チーズは絶対必要(^v^)

最近はサラダの
ドレッシングはお手製
・・・・・といっても
レモン味のオリーブオイルと
クレイジーソルトをかけるだけ
(レモンのオリーブオイルにハマッテマス)

朝食の最後はもちろん
おいしい棒
あーもー最高!!
昼食でも食べちゃおうかな(笑)

一人でしっかり朝食を
食べてるから
家を出るのが
ついつい遅くなる
ラピの開店準備は必死(笑)
そりゃぁもぉ、大急ぎですよ。
時間配分、気をつけて
パンライフを楽しまなきゃ!

皆様も春は忙しいですよね。
楽しく頑張りましょ

2015年03月05日

日ごろの感謝を込めて・・・

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今日は・・・
5円返しの日で
ご恩返しの日!!

毎月5日は
鎌倉の銭洗い弁天で
洗った5円玉を
皆様にプレゼントしております。


次回開催は・・・・
実は・・・・
6月になってしまうかも・・・

4月5日は日曜定休でお休み。
5月5日はゴールデンウィークで
お休みかもしれません(まだ未定ですが)

ですので、皆様、今日、
いらしてください(←強引 笑)
今、パンたくさんあります(←勝手 笑)

そんな勝手なワタクシですが
5円玉のリボンかけ
頑張りましたよ。
(ギリギリ間に合ったっ)
今月は赤のリボンにしましたよ(写真)

今日は暖かくて
パン日和ですねぇ。
花粉対策をして
ラピパンたちに会いにいらして下さいね。

2015年03月04日

チョークアートとパンと・・・

私が通っている
チョークアート教室の先生のブログ↓↓
http://ameblo.jp/naminami-chalkart/entry-11995737361.html
まぁ!!素敵!!
イタリアンのお料理教室ですって!!
アヒージョ、美味しそう~~。
ホタルイカ入り?
あー、もう完璧!!(^^)
想像だけでも
顔がニヤニヤしちゃう(笑)
写真のフォカッチャも
美味しそう~~

そしてまたまた書いてみました。
koc
↑これはまだ途中↑
この絵はベリー畑のデニッシュ
http://www.la-pignon.com/blog/2015/02/post_2429.html
仕上がりはお店で見て下さいね。
上手くないけど。

ベリー畑のデニッシュのお味は
中央にあるフィリングが良い!!
ほんのりシナモンが香ります。
カスタードクリームも入って
ベリーの酸味と調和が取れてますよ

そしてそして
こちらの絵も製作途中です↓↓
fu.JPG
これは船じゃないですよ
パンですよ(笑)
何パンかわかったあなた!!
ラピパンマニア上級者です
景品は・・・ありませんっ(笑)

2015年03月03日

3日です!

本日くるみの日でございます
くるみ使用のパンが
なんと20円引き!!
レザンノア
パンオフィグ
パンオノア
チーズパン
カマンベールノア

kira
↑そして↑
私の大好物
おいしい棒
6種類が20円引き!!

すでに完売してしまったパンも
多いですが
まだ少しございますよ~~
どうぞお早めに~~♪

そしてそして
本日限定
くるみの日にしか
みたことがない
きりあん
or
110円が90円
先ほどいただきましたぁ
甘すぎず美味しかった!!

くるみの日は
毎月3日開催でございます。
今日、ご来店無理な方も
来月3日、お待ちしておりますよ♪

2015年03月02日

華やかで綺麗

昨日の定休日
シェフと私は
行ってまいりました。
三井記念美術館

今回は
デミタスカップたち
http://www.mitsui-museum.jp/exhibition/index.html
華やかで綺麗
デミタスカップの世界。

カタログや
PCのホームページで
見ても綺麗ですが
現物を見ると美しさを
目の当たりにできます。

今まで私は
コーヒーカップ、ティーカップ、ソーサーを
全体的な美しさしか
見ていないことに
気がつきましたぁ~今更、この年で(汗)
ブランドの食器とかに
妙に弱かったりしてね(ーー)

一つ一つの曲線
色使い もち手までの拘り。
それぞれ釜の説明まで
丁寧に書いてありますよ。
奥深いデミタスの世界へ
どうぞお出かけ下さいね。

今回はいつもの展覧、コレクションと
違いましたがシェフも
楽しそうでしたねぇ。

華やかで綺麗なのがやはり
好きですよねぇ

ラピのプランターも華やかで綺麗に
なってきましたよ。
2f
1f

さ~春です!!
本日は三月最初の営業日。
今月のラピもどうぞよろしくお願い致します。