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2015年01月31日

危険、最悪で最高

kyaz
ラピではこんな焼き菓子も
ございまぁす!!

バニラ香るメリンゲス
申します!!
この焼き菓子は
卵白と
お砂糖の
シンプルなお味。
これねぇ、
後引きます。
もうちょっと食べたい、
もうちょっと・・・
なんて言って気づくと
食べすぎですから
要注意です。

先日のお客様も
「これ、危険!」って
おっしゃってた。
危険って言葉ぴったりかも(笑)

甘くて後引く、最悪のお菓子は
最高のお味なので
危険なんですよぉ

お値段も230円とお得。
危険でしょ?(笑)

バニラのサヤが入っているので
優しい香りもたまらないぃぃぃ

皆様、素敵な週末を・・・♪

2015年01月30日

雪の中、通常営業です!

本日30日
雪の中通常営業で
ございます。

もうガーーンです。
雪景色も嬉しくない
おばちゃんです

こんなお客様が
少ない日は私ものんびり
しようかしら?
(やることたまってるけど 笑)

kti
こんなかわいいパン
焼きあがってきてますよ♪
いちごの周りに雪が散りばめられてる
ような美しいパン!
いちごと木苺のガレット
申します。
今年になって何度か
ブログにも登場してますね♪
大人気です♪
カスタードクリーム使用
苺のパンケーキを
食べてるようです。

1ホール300円と
かなりお得!!


皆様、雪が止んだら
お足元にお気をつけて
ご来店下さいね

ラピパン共々
皆様のお越しを
心よりお待ちしておりまぁす

2015年01月29日

ご満足

ss
栗とさつま芋のハーモニー
ございます
本体価格290円

皆様、大好きのようです。
お客様の質問の仕方が楽しいです。
「うちの女房が好きなパン
   ってこれだっけ?」
「必ずご満足どうのこうのってこれ?」
楽しいでしょ?

中でも一番多く聞かれるのが
「これが栗とさつま芋
  両方入ってるやつでしょ?」って

そうなんです。
中には栗の甘露煮
さつま芋の角切りが
いっぱい入ってます。

生地も柔らかなので
色んな年齢の方々に
愛されてます。

かれこれ10年位
毎日販売してますねぇ
早いなぁ!

「必ずご満足」ってコピーも
かなり強気ですが
いかがでしょう?
大丈夫ですか?
・・・・ありがとうございます(^^)

2015年01月28日

チーズ、ワイン、コンプレ

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パンコンプレでございます!!
本体価格320円

パンコンプレは
国産小麦使用
こう見えて
癖がないので
色々な食材たちを引き立てます。

サンドイッチもオッケー。
トーストもオッケー。
大好物と一緒に
オリジナルスペシャルを
お楽しみ下さいね。

「このパンでゆっくりしたいなぁ」
って今、ふと思っちゃった。
どうせワインとチーズ付き。
・・・・って事は
これだけワインを飲んでますから
のんびりできてるって事ねぇ
あらあら私ったら(笑)

チーズとコンプレ
相性良いですよねぇ♪
ワインを飲まれる方も
飲まれない方にもおすすめの
コンビでございまぁす。

2015年01月27日

地域の皆様のおかげです♪

tic.JPG
この
チケットは
リベルタさん企画
当選者の方々が
お持ちです♪

驚いたのは
この小さなパン屋さんでも
高倍率だったそうです!!
嬉しいなぁ・・・
ありがたいなぁ・・・

続々と皆様ご来店
下さってます。
瀬谷区泉区版で
開催された楽しい企画。
ご近所のお客さまが
多いと思います。

リベルタさんには
とてもお世話になってます。
お客様を増やしてくださり
小さなパン屋にとっては
頼りになる情報誌です。
フレンドさん(配布スタッフ)も
何年も通って下さってる
リピーターさん。
(先日はラピで
編集長さんと偶然
お会いしてたなぁ)
「フレンドさんをとても大切にされてる
編集長」だなって、常日頃感じてます。
おばちゃんの私も見習わなきゃって(笑)
こちらは私の大好きなブログです
↓↓↓↓↓
http://www.liberta.co.jp/wp_blog/htanaka/2015/01/14/%E3%81%8A%E7%A4%BC%E3%81%A8%E3%81%94%E5%A0%B1%E5%91%8A/

地域の皆様のおかげで
愛され続けてるパン屋、
改めて心から御礼申し上げます♪

2015年01月26日

紅玉

apple
りんごのパンたちで
ございまぁす♪
紅玉たち使用♪

1とれたてりんごのタルト
2りんごのタルト
3りんごのデニッシュ

とれたてりんごのタルト 250円
 良く売れてますねぇ
薄くスライスしたりんご。
アーモンド風味です♪
生地もパリパリなのが
気に入っていただけたのかしら?
ありがとうございます。

りんごのタルト 300円
上にトッピングした
アーモンドクランブルが
とにかく美味しい!!
キャラメル風味です。
個人的にはどのタルトより
好きです(笑)

りんごのデニッシュ
紅玉をキャラメリゼしたので
旨みがギュッと
詰まっています。

紅玉は
爽やかな酸味が良いですよねぇ・・・
そのまま食べても美味しいりんごですが
少し手を加えることで
こんなに美味しくなるだなんて
罪なフルーツだなぁ(^^)

2015年01月24日

あ~、もぉ!!!

milk
ラピでも販売しているコーヒー
TULLY"s BLACK を
よく飲みます。
好きなドリンクです。

このコーヒーと
ミルク棒(写真)が
良く合う~~~♪

優しい甘さのミルク棒と
ブラックコーヒー。
癒してもらえますねぇ。

今、昼食を終えて
お腹いっぱいだけど・・・・
食べちゃおうかなぁ
ミルク棒とコーヒー・・・・
我慢しようかなぁ
ミルク棒とコーヒー(笑)

ミルク棒は
練乳クリームをはさみました。
ミルクフランスと違って
柔らか生地なので
お子様のおやつはもちろん
大人にも最高のおやつぱん!!
あ~も~ぉ、食べちゃおうかなぁ
ミルク棒とコーヒー(笑)

練乳クリームって
癒しですよねぇ
あ~も~ぉ、どうしよう!!
食べちゃおうかなぁ(しつこいっ)

皆様、どんな週末をお過ごしですか?
私は仕事しながら
食べるか我慢するか悩んでます(^^)

2015年01月23日

恥ずかしいけど嬉しい

ジュエリーデザイナーのK様は
ラピにずーーと通って下さり
ご子息様の成長も私の
楽しみのひとつ!

先日、K様に素敵な素敵な
愛情たっぷりのプレゼントを
いただきました。

K様のプレゼントに
感激した私は
ウエルカムボードを
作ってみました。
(K様がブログに載せて下さってます)
↓ ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/jewelcafe114/entry-11977579092.html
この記事、嬉しいなぁ。

チョークアートの
レッスンで教えていただいた
りすです。
私にしてみれば上手に書けたと思います。
・・・・・・っが!!!
お気づきでしょうか?
なーーーんと、なんと
Welcomeが・・・・
Wellです。エルが多い(汗)

もぉ、悲しいやら恥ずかしいやら!
K様曰くWellは
満足とか良い意味だからって(笑)
私の国の造語
って事にしてもらいました、あ~ぁ(汗)
K様、本当に本当に
ありがとうございました。

女性はアクセサリー大好きですよね~
ぬくもりあふれる
ジュエリーたちに癒してもらうのは
いかがでしょう?

2015年01月22日

お惣菜パンです!

いや~、よく降りますねぇ。
雨が・・・
でも雪にならなくて
良かったぁ。

お足元の悪い中
ご来店誠に
ありがとうございました。

いつもより客数が
少ない本日でも
お惣菜パンが
良く売れました!
ma-
写真はウインナーのフォカッチャ
ございます
プリッとしたウインナーに
角きりのポテト。
上にはとろけるチーズも
かけてあります。
ランチにピッタリですね!

このほかには
*えびとアボカド
*えびとマッシュルーム
*ごまとごぼうと人参
*お野菜たちのバーニャカウダー
*ベーコンとほうれん草の
   フォカッチャ

本体価格各220円

あなた好みのフォカッチャは
どれでしょうか?

季節の限定物も
登場することも・・・・
楽しみですねぇ♪

2015年01月21日

もれなく必ず

pic.jpg
ブログだと
どうしても自分好みの
パンばかり偏ってしまう。
・・・・ですが
あえて
またまた私の大好物!!
写真の
カレンツブロート(写真)

いつもいつも
自宅にあると思う。
うすく切って
食べてます。
チーズをぬったり
そのままだったり。
ま~、ホッとさせてくれるパンですよ。
夜は
これにもれなくワインを飲みます(笑)
このセットは夜。
朝食はホットコーヒーです!

山葡萄の赤ワイン漬けがたっぷりの
ライ麦パンでございます。
本体価格350円でございます
どうぞよろしく♪

2015年01月19日

昨日は

昨日の定休日
行って参りました!!
↓↓↓↓

http://www.mitsui-museum.jp/exhibition/index.html
やっと行けました、シェフと一緒に
三井記念美術館に・・・

待ちに待った
雪松屏風
雪の部分は
描かれることなく
白地の素材を生かして
いるそうですが
どうみても
こんもりと雪が積もってるように
しか見えません。
遠くから近づいたり離れたり
遠近法を楽しみました。
途中「あっ!」とつい声に出してしまい
まわりを見渡すと
隣のご婦人は
お座りでご覧になってました。
驚きましたが
たたみに座ったときの目線が
一番になるように描かれてるとか。
お一人お一人それぞれの
楽しみかたがありますねぇ。笑っちゃう。

今回は
雪と月と花が描かれた
工芸品、絵画などが展示されてました。
特に花の絵は楽しかった
茎、花びらなどの色使い。
ついついガラスに
顔がどんどん近づいちゃいましたよ。

美術館に行った後は
自分も絵が描ける気分に
なっちゃう(勘違いも
ほどほどにしないとね 笑)

今回もS様のご招待です。
S様ありがとうございました!

2015年01月17日

お~・・・復活!

kinkan.jpg こちら!!
きんかんのタルト
ございます。
リクエストありがとうございました。
復活登場です。
期間限定です。

かなり日本的な金柑も
自家製甘煮に
するとほろ苦さと
酸味と香りいっぱいの
とびきり美味しいタルトになります。
毎年この季節になると
出る人気のタルトです。
これが出ると春はすぐそばに
来ているような気がします。

素敵な週末のひと時に
いかがでしょう?

2015年01月16日

やっぱり苺でしょ!

stro.jpg
皆様、覚えていらっしゃいますか?
昨年大好評だった
いちごと木苺のガレット
復刻です。
復刻といっても
季節物です。
どうぞ
お見逃しなくぅぅ♪
本体価格300円ですって!
安くて焦ります(笑)

ラピでは
いちごたち大活躍です。
「いちごと木苺のガレット」と
「いちごあんぱん
」の
いちごパンたちは
ご予約を
お勧めいたします。

何でいちごって
人を幸せに
してくれるのでしょう?
何でだろ?


2015年01月15日

ザ、朝食

gef.jpg
おはようございます
皆様朝ごはんは
ちゃんと食べましたか?

私は写真のハードトーストを
頂いてきました。

最近は
シリコンのレンジ用容器で
目玉焼きを作ってます。
少し水を入れて
1分ほど暖めると丁度良い
半熟卵ができます。

トースターはポップアップタイプの
強火なので短時間で焼けます。

サラダは前夜に
野菜を洗ってボールごと
冷蔵庫で水切りしちゃうので
朝食の準備は5分もかかりません。

この「ザ、手抜き朝食」でも
ハードトーストが
あれば「ザ、美味朝食」に
なりますよぉ

ハードトーストは
白い中のところを千切るとき
グーーンって伸びます。
モチモチ最高です。
私の一番好きなところは
耳です。ハードの耳。
しかもトップ部分の
薄くなってるところ。
だーーい好きです。

2015年01月14日

苺いち絵

i.jpg
いちごあんぱんの絵を
書いてみました。

夏からはまってる
チョークアートです。

ブログタイトル・・・・
いちごの絵だから
苺いち絵
す、すみませんオヤジギャグで
ございますぅ。

おかげ様で
今年も絶好調の
いちごあんぱん!!
久しぶりに
大喜びで
いただきました。
「こんなにもちもちしてた?」と思いましたねぇ。
食感までたまらないとは・・・

いちごあんぱん
中にまるごと1個いちご入り!!
餡子で包んであります。
餡子は北海道
十勝産です。

いちご大福のイメージ。
薄いピンク色の
生地までかわいい。
今年のいちごあんぱんも
皆様のお宅へお邪魔させて下さいね♪

本体価格130円でございまぁす

2015年01月13日

大きな・・・・

jata.jpg
ぷるぷるダークチェリーの
デニッシュ
 と申します。

ダークチェリーが大粒です。
デニッシュの回りは
サクサクしていて
中央はナパージュと
クリームが染み込んでますねぇ。

本体価格185円でございます。

お口を大きく開けて
何粒か上から食べ
そのあと横から
更にお口を
大きく開けて
デニッシュと一緒に
頂いてます。
どちらにせよ
大きなお口(笑)

大粒チェリーを
大きなお口で!
お口を
大きく開けて食べれるって
幸せだなぁ(なんだそれ?
  でもそう思う)

お行儀悪くても
美味しいのが一番です!!
・・・皆様はいかが???

2015年01月12日

通常営業です!簡単美味です!

本日成人の日も
通常営業でございます。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。

新成人の皆様、ご家族の皆様
おめでとうございます。

pate.jpg
↑↑ガーリックフランスで
ございます。
1本180円(本体価格)

先日、いただいたお肉のパテ。
旨みがギュッと詰まってて
美味しかった。
そのパテを
ガーリックフランスに
のせて
いただきました。
もうねぇ、
「あ~、こういうの好き」って
思いました。
朝昼晩食こういのが良いって(^0^)
そうは問屋が卸さないでしょうが(笑)
お勧めですよ。

ガーリックフランスを斜めにカットして
パテをのせてトースト。
これだけです。これだけで美味しい!
フランスパンに
ガーリックバターがたっぷり
染み込んでるので
お手軽簡単です。

皆様、楽しい連休をお過ごし下さいませ。

2015年01月10日

やったーーー!!

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はて?さて?何パンでしょう?

ジャーーーーーーーーン!!!
いちごあんぱん
ございまーーーーす!!

出ました、今年も!!!
絶好調間違いなしのパン
いちごあんぱん!!
苺の季節ですものねぇ♪
嬉しいなぁ♪

早く食べたいです
このブログを
さっさと書き終えて
いただきます、いちごあんぱんを!!
(さっさと書き終えるだなんて
   ブログ愛読者の皆様、
     ごめんあそばせぇ)
そのくらい食べたくて仕方ありません、
もぉ病気かって感じ(笑)

苺あんぱんについては
近々、詳しくお伝えいたしますねぇ。
(いいのか?それで?)

ではではいただきまぁす!

2015年01月09日

素敵パンでボリュームあり

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先ほど、
完売したキッシュでございます。

このキッシュ、結構ぉ
ボリュームがありますよ。
2人前くらいでしょうか?

写真は
ベーコンとマッシュルームのキッシュ
他にも
えびとアボカドのキッシュ
ございます。
本体価格480円

このキッシュは
ランチ、ディナーと
使えますよ。
お食事タイム
お楽しみ下さいね。

そしてそして
お酒ともよく合う(笑)
ビールと相性良し!
ワインともピーーッタリ♪
日本酒は止めといた方が良い(笑)

キッシュとサラダと赤ワイン
私はこれが一番好きです!!
サラダとキッシュでお野菜
たっぷりとって
ワインもたっぷりとっちゃうから
困るぅぅ(^^)

2015年01月08日

 プチッとパンオノア

昨日のブログでご紹介した
おいしい棒を今日も
頂く予定の
オーナー愚妻で
ございます、こんにちは♪

毎日飽きもせず
ポキポキと、止められません。
おいしい棒に限らず
パンとくるみの相性って
最高ですよね。
↓こちらもくるみパンです↓
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小さいサイズなので
『ちょっと』食べたいときに
良いと思います。
その『ちょっと』が難しいけどね(笑)

軽めの生地には
蜂蜜も入ってます。

しっとり、もちもちしてますよ。
くるみもたっぷり入ってます。

このプチパンオノアで
ハンバーガーを作ってあげると
お子様が大喜びだそうですよ。
お客様に教えていただきました。
確かにくるみパンをバンズにするって
かわゆくて
贅沢ですねぇ~いいですね~

2015年01月07日

七草粥でも

osib
今年の営業
3日目、食べたいラピパンが
ありすぎて困ってます。
連休後はパンに対する
食欲が異常だなぁ(笑)

今、ブログ更新しながら食べてるのは
おいしい棒。(写真)
ポキポキ食べながら
ブログを書いて・・・
あれ!もうない!
全部食べちゃった!という
今年も変わらないなぁ
わたくし(笑)

やはり、この組み合わせ
最高ですねぇ
レーズン
くるみ
オレンジピール

固すぎず
柔らかすぎない
適度なこの生地・・
やめられない
とまらない

あ?今日は七草?
胃は疲れてないから
お粥より
パン、食べたいなぁ(笑)

皆様はいかがですか?
お体ご自愛下さいねぇ。

2015年01月06日

ラピクロワッサン

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クロワッサンを違うアングルで
シャッターを押してみました。

美しい層ですねぇ。
この何層にもなっているから
食感が良いのだと思います。

パリッとしてる両端。
中央はよく伸びます。
これが美味しいクロワッサンの
条件だとか。
ラピクロワッサンは見事に
できてますねぇ。
軽くトーストしてみて下さいね。
焼きたて復活です!!

当店は少し焼き色が濃いと思います。
これも魅力の一つです。
今日も完売ですが
明日も明後日もずーーっと
毎日定番で
登場ですよ~~♪
どうぞご利用下さいませ~~♪

クロワッサンは本体価格180円でございまぁす

2015年01月05日

今年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます
2014年、大変お世話になりました。
2015年も変わらぬご愛顧の程
よろしくお願い致します。

長い連休を頂きご迷惑を
おかけいたしました。

連休中は
「素敵!!
まるでニューヨーク!!」と
みなとみらいではしゃいだり(笑)
ny.jpg
↑↑↑↑
だ、誰? 見知らぬ外国人カップルです


5yen
↑↑↑↑
自宅で
5円玉のリボンかけを頑張ってました。
・・・っということで
本日、5円返しの日
ご恩返しの日

ございます

皆様ご来店誠にありがとうございます!!
新春から皆様に
ご縁がありますように
五円玉プレゼント!!

次回は2月5日、第一木曜日でございます。

今年もたくさんのお客様に愛されるよう
頑張ります。
どうぞよろしくお願いいたします。