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2014年01月31日

幸せ朝昼食

mrngo.JPG
黄金色に輝く・・・
輝くって大げさかな。
この黄金色のパンは
卵に漬け込んだ
クロックムッシュ

中にホワイトソースと
ハムがはさんであります。
暖めていただきたいです。
このホワイトソースも
美味しい。
きのこたちが入ってます。

クロックムッシュと
サラダがあれば
幸せな朝食が
楽しめそうです。
お飲み物は
何がお好み?
コーヒー?
紅茶?

幸せ朝食
幸せ昼食
などなどお楽しみ下さいね。

2014年01月30日

★主役★

kikkok.JPG
お野菜たちのバーニャカウダー
ございます。210円

このお惣菜パン
お野菜たちのバーニャカウダーは
お友達同士のランチで
いただく事が多いようです。
まとまった数をお求めいただけます。

このパンって
お野菜が主役だと思います。
種類が多い!!!
ズッキーニ
レンコン
トマト
さつま芋
絹さや
ブロッコリー
かぼちゃ

これだけの
お野菜を
食べれるパンって
見たことないですねぇ。
あくまでも
わたくし調査の自社比ですけどね(笑)

主役がお野菜って言い切っちゃうと
パンに失礼な気分。
パン生地はオリーブオイルを
染み込ませた優秀な美味しさの
持ち主なのにね。

本当の主役は・・・・
美味しく食べて下さる・・・
あなたです!!!
(こんな事書いてて
  恥ずかしくなってきた)

2014年01月29日

シンプルスティック

kulo%20006.JPG
チーズスティックで
ございます。

この食感・・・・
サクッ
サクッ
ふふっ(?)
いやぁ
サクサク食感って
なんか、ふふっ って
なりませんか?
嬉しいふふっ(笑)

このパンは至ってシンプル!!

シンプルゆえに
感じる事もたくさんある
そんな新作パン
チーズスティックで
ございます。

おやつで食べますか?
朝食ですか?
昼食?
いろいろな
シーンでお楽しみ下さいね~

2014年01月28日

葡萄たち

lewe.JPG
パン屋さんには
レーズンが付き物。
かなり頼りになる食材だと
思います。
幅広い年齢層の方々に
愛されてますよね。

ラピではラム酒で漬け込み
ふっくら仕上げてます。
「他のレーズンは嫌いだけど
  ここのは好き」だなんて
喜ばせて下さるお客様も。
かく言う私もそうですが。
ラピを開業するまで
正直、レーズンなんて
何が美味しいのか
わかりませんでしたよ(笑)
でも今はわかりまぁす。

ラピのレーズンパンたちは

写真の
レーズンバター(165円)
美味しそうでしょ?
美味しいです(笑)
葡萄の形も
かわいいと思います~。

食パン型のレーズンブレッド(280円)

全粒粉パンシリーズ、胡桃も
入った レザンノア(240円)

ライ麦の中に山葡萄が
入った カレンツブロート(330円)
 などがございます。

どうぞお食事に
お役たて下さいね。

2014年01月27日

鎌倉&北海道

昨日の定休日、
私たちは
行って参りました!!
鎌倉へ!!!

行き先はもちろん
銭洗い弁天
iri.png


毎月5日、皆様に
お渡ししている
5円玉を洗ってきました。
今月の5日も、楽しみに
してて下さいね。

昨日は暖かくて良かった。
楽しかったなぁ。


そして鶴岡八幡様の
とおりにあるこちらにも
お邪魔しました。
ソフトクリーム屋さんの
ぎゅう舎さま。

http://www.npf-ryokuen.com/kamakura.html

シェフがいただいたのは
お小豆さんのソフトクリーム
私がいただいたのは
お小豆さんに、かぼちゃが入ってるの。
美味しかったなぁ
このかぼちゃは北海道に
いらっしゃるオーナーの
お母様が煮てくださったものだそうです。
ほくほくでした。
さすが北海道!!!
お小豆さんもそりゃ最高で!!
こちらの店舗さま

実は緑園都市駅にある
ノースプレインファームの支店ですよ。
ノースプレインファームさまは
ご実家が北海道で
牧場を経営されてます。
オーナーこだわりの店舗が
鎌倉にも出店されてますよ、すごいでしょ?
鎌倉はちょっと遠い、という方
緑園都市でもいただけるそうですから
是非、お試しを!!

緑園都市のノースプレインファームさまには
当店とパンのお取引させていただいてます。
真っ白なふわふわパンです。
ハンバーグなどはさんで
販売されてるそうです。一口目から
乳製品すべてこだわりが
わかるはずですよ。
こちらもあわせて
よろしくお願いいたしまぁす。


2014年01月25日

人気№1

nnw.JPG
当店人気№1の
ハードトーストでございます。
お値段1斤260円

本日の1回目もあっという間に
完売してしまいました。
ご迷惑を
おかけして申し訳ございません。

2回目は余裕がございますので
どうぞお気軽に
スタッフまでお声をおかけ下さいませ。

ハードトーストは
是非、パリッと
トーストして下さいね。
私は特に
山の部分の耳が好き。
側面の耳も好き。
パリパリ食感たまりませ~~ん。

中はモチモチ
していますよ。
中のモチモチと
外のパリパリのバランス
最高です。

お食事タイムに
是非、ハードトーストを
ご利用下さいませ。

それでは
素敵な週末を・・・

2014年01月24日

いろーーーんな方々に

iien.JPG
レーズンブレッド
ございます。
この食パン型の
葡萄パン、いろーーーんな
年齢層の方々に
愛されています。
年々焼成量が
増えてるような気がします。^
1斤280円
ハーフ140円

サルタナレーズンは
天日干しにこだわってるそうです。
ラムにつけて
柔らかくさせたレーズンは
大好評。
「今まで食べれなかったレーズンが
好きになった」と
嬉しいお言葉もいただけました。
この言葉は感動ですねぇ。

レーズンが好きな方
苦手な方、いろーーーんな
方々にお試しいただきたい、
そんな葡萄パンでございます。
焼いてもそのままでも
美味しいですよ。
私は
軽くトーストしていただいてまぁす。

2014年01月23日

癒しパンです。

kq.JPG
ミルク棒でございます。
やっぱり美味しい。
今、食べながら
ブログをご紹介しようとしてましたが
PCを立ち上げながら
食べ終えちゃいましたよ。
あっという間に。

いやいや、この甘さ
優しいです。
疲れた体に
しみます。
お子様に
人気のおやつぱんですが
いやいや、大人も
たまりませんねぇ。
シンプルだけど
奥深い味わいですねぇ。
癒しパンです。
最高です。

練乳クリーム
はさんだ
柔らか生地
ミルク棒。
お値段130円でございます。

2014年01月22日

女心

kae.JPG
かわいいデニッシュです。


以前にもこの
デニッシュ販売してました。
覚えていらっしゃる方も
多いかもしれません。

このように
小さめサイズの
パンを少しずつ
数多く頂きたいのが
女心(笑)
こんな私が女心を
語るなって
ツッコミが聞こえますが
一応女性なので
ご勘弁を(笑)

綺麗な色合いで
お値段もお安いので
差し上げる方が
多いようです。

今日は何個か
マトメ買いの方が
多かったですね。

残りあとわずか!!
どうぞお早めに!!

フルーツデニッシュ
お値段120円で
ございま~~す

2014年01月21日

やっぱりイベリコ豚できまりでしょ!!

先日のブログで
ご紹介いたしました
イベリコ豚のベーコンを
使ったパンたち・・・・
↓↓↓↓↓

http://www.la-pignon.com/blog/2014/01/post_2064.html


イベリコ豚の
タルティーヌ
がこちら・・・・
↓↓↓↓↓
so3i.jpg

お野菜たちを
たっぷりトッピングしてますねぇ。
パプリカ
ブロッコリー
きのこたち

このイベリコ豚ベーコンと
お野菜の下は
ホワイトソースを
ぬってありますよ。
このホワイトソースは
キノコたちも入ってます。

こりゃ美味しいはずですねぇ。
ランチはこれで決まりですね!!!

2014年01月20日

飛ぶように

iitt.jpg
おまたせ致しました!!!

毎年ぃ~~~
恒例のぉ~~~
期間限定ぃ~~~
大人気でぇ~~~
・・・・・といえばぁ~~~

写真のぉ~~~
そう、そうなんです!!
いちごあんぱん!!
本日から登場です!!!!

おまたせいたしました。
今年もやってきました。
本日初日の販売ですが
びっくりするほど
売れてます。
飛ぶように売れるとは
こういうことか?
いちごあんぱんって
羽があるのか?
冗談はさておき
本当に本当に
ありがとうございます。
今年も
どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
お値段130円で
ございます。

やった!!
嬉しい!!
いちごあんぱん
ばんざ~~~い!!

2014年01月18日

ぷるっぷるつぷるっ

puar.JPG
良い艶です。
ダークチェリーがキラキラ
光ってます!!

商品名は
ぷるぷるダークチェリーの
デニッシュ 
と申します。
商品名のとおり
チェリーが
「ぷるっぷるぷる」って
言葉を発してるような
気がするのは私だけでしょうか?
え?
そんな言葉聞こえない?
こ、怖がらないでね
こんな危ないおばちゃんですが(^^:)

このチェリーを
上からバクッって
何粒か食べちゃって下さいね。
その後
下に忍ばせてあり
カスタードクリームと
一緒に
食べるはいかが?

大きなお口を
開けて食べるのが
お勧め。
そりゃ、お行儀悪いけど
美味しさには敵わないから
いいんです、これで(笑)

★ ★ ★ ★
皆様、良い週末を・・・

2014年01月17日

★またまた新作★

ppaa.png


本日はじめまして・・・
嬉しい!!!

そのパンの名は・・・

パストラミサンド
申します!!!

サクッと美味しい
カイザーゼンメルに
たっぷりのパストラミビーフ
ハニーマスタードソース!

これは素敵な
お食事を
お約束できますね。

パストラミビーフも
美味しそうだけど
このカイザーロールのパン、
大大大好きです。

なんだか
おなか、すいてきちゃったなぁ。
パストラミサンド
食べたいなぁ。
でも、お仕事お仕事、
やれやれ・・・
頑張るか・・・(笑)

★ ★ ★ ★
皆様、良い週末を・・・

そして、受験生、
ファイット!!!!
明日、明後日の
センター試験、
どうか雪が降りませんように・・・・

2014年01月16日

職業体験の日です。

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今日は
岡津中学校の
生徒さんたちの
職業体験日でございます。

とても頑張ってくれてます!!

先ほどは
1年生の
生徒さんたちが
職業インタビューを
してくれました。

みんな
みんな
ありがとう。

中学校生活の中で
思い出残る一日に
なれたらいいなぁと
思います。

これからも
頑張って
中学校生活
充実してほしいと
思います

2014年01月15日

人気の栗パン

kkkaw%5B.JPG
昨日のブログでも
栗のが人気と書きました。

ラピの栗のパン
まだまだございますよ。

写真は
栗とさつま芋のハーモニー』で
ございます。
おねだん290円。
プライスには
『必ずご満足いただけます』って
強気コメント炸裂しちゃってますが
きっと・・・ご満足
いただけると思います(笑)

今日みたいな寒い日は
ホッと
ほっこりと
させてくれる
癒しパンです。

軽く焼いても
そのままでも
美味しいです。
おやつや
朝食にいかが?

2014年01月14日

当たり前の美味しさかも

ma%20001.JPG
栗のパンは
ラピでは大人気です!!

写真は
マロンマロン
これ・・・・
どこを見ても
美味しいとこだらけ!!

中にも栗が
入ってます。
栗周りは
まるで
バターケーキのよう。

その美味しい中身を
包んでるのが
クロワッサン。
ラピのクロワッサンの生地の
美味しさは
皆様ご存知のようで・・・。

上には
アーモンドクランブルも
かけてありますよねぇ?

そりゃ、美味しいのは
当たり前かもしれませんが
見た目より甘さ控えめなのも
人気の秘密でしょうか?

★ ★ ★ ★
皆様三連休
いかがお過ごしでしたか?

今週も頑張って下さいね。

今朝も明日も寒さが厳しいようです。
お体ご自愛くださいませ。

2014年01月13日

昨日&今日は・・・・

本日成人の日
ラピは
休まず通常営業で
ございます。

皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

今日はパンの
ご紹介でなく・・・・・
昨日の定休日
私とシェフが
おでかけした所
↓↓三井記念美術館↓↓


http://www.mitsui-museum.jp/
今回も
S様ご招待です。
いつもいつも誠にありがとうございます。
昨日も
素敵でした。

何といっても
雪松屏風!!!!
いつみても
何度みても 圧巻です。
素敵でした。

あの雪の白が
綺麗な綺麗な真白。
白でも鮮やかさを
感じる白なんです。
先日のテレビ東京放映
『美の巨人』でも
裏話を知ってから
余計感慨深く拝見いたしました。
巣晴らしさ再認識!!
S様、ありがとうございました。

★ ★ ★ ★

そして今日は成人の日。
新成人の皆様
ご家族の皆様
心からおめでとうございます。

実はわが息子も
無事新成人を迎えます。
男子ということで
母として
あまりできませんが
ささやかなお祝いをして
送り出してから
またラピに
もどります。
これも
みなさまのおかげと
感謝しておます。
この場をお借りして
感謝と御礼を
申し上げます。

2014年01月11日

成人の日、通常営業

成人の日
休まず通常営業
ございます。

皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

↓ 本日のブログは  ↓
  下記にございます。
   ご覧下さいね。

イベリコ豚、登場中!!!

taiheb.png
本日「はじめまして~~」のキッシュ!!!

なんと、なんと
イベリコ豚のベーコンとほうれん草の
キッシュ 
でございます。

イベリコ豚のベーコン?
ほぉ~~!!
そりゃ美味しいでしょ?
間違いないでしょ?

今が旬の味が濃くなった
ほうれん草と
それに負けないおいしい
イベリコ豚のベーコン!
ちょっと贅沢なキッシュに
なっちゃいました。

そしてそして
キッシュ以外も
フォカッチャ』や
タルティーヌ』も
イベリコ豚、登場中!!!

さーー、
連休は
イベリコ豚の
パンたちと
お楽しみ下さいね。

★ ★ ★ ★ ★
尚、
明日の日曜は定休日でお休みですが
明後日
成人の日は
休まず通常営業で
ございます。
皆様のお越しを
心よりお待ちしておます。

2014年01月10日

手土産によく

kk.JPG
今日も寒いですねぇ
昨夜は小雪が舞いました。
この冬将軍は21日ごろまで
居座るとか。
やだなぁ、もう。

でも嫌だばかりじゃ
いけませんね。
美味しいパンの話題を。。。。

写真のタルトたち
なんと、285円です。

今あるのは
栗のタルト
タルトポンム
タルトポワール
いちじくのタルト

そして
こんなに美味しいのか?
と再認識させてくれるのが
あんずのタルトで
ございます!!

今朝もまだ焼きあがる前
開店と同時に
お声をかけて
下さりました。
そのお客様は
「何が最初にできる?」って。
きっと
手土産など
差し上げるのだと思います。
喜ばれたかしら?
もうお召し上がりかしら?

そうなんです、手土産に
よくご利用いただいておりま~~す!

2014年01月09日

良い

dpun.JPG
くるみぱんの
パンオノアでございます。
写真は
大きいサイズ。
お値段260円。

モチモチです。
昨日もまとめ買いの
お客様が
いらっしゃいました。
「おいしいから」って
嬉しいお言葉も
いただけて
私も嬉しくなります。

お食事パンとして
お試し下さいね。
ロールパン代わりも
食パン代わりも
立派に勤め上げますよ。
ちょっと贅沢パンに
感じちゃうかも。
軽ーーくトーストしても良い。
バター塗っても良い。
お好みの薄さに
カットをしてから
お野菜を挟んだ
サンドイッチも良い。
この大きさで
ハンバーガーを作っても良い。
かなり
ジャンボバーガーですけど(笑)

もちろんそのままでも良いんです。

パンオノアと楽しいお食事タイムを!!!

2014年01月08日

さすがのダマンドだ

satq.JPG
雨の降り出しが
予報よりも遅く
思ったよりたくさんの
お客様がご来店
下さりました。
誠にありがとうございます。

また、開店時間が
遅くご迷惑を
おかけいたしました。

そんな中
写真のクロワッサンダマンド
あっという間に完売。
さすがダマンド。

クロワッサンダマンド 200円を
お目当てのお客様には
売り切れで
申し訳なかったです。
お一つからでも
お取り置き
いたしますので
スタッフまで
お気軽におっしゃって
下さいね。

クロワッサンダマンドは
アーモンドクリームと
カスタードクリーム

楽しめます。
ラムのシロップ
上品に仕上げてると
思います。
ジャンミエパリ本店の
お味をラピで
お召し上がり下さいね。

2014年01月07日

開店時間のお知らせ。

明日
1月8日
開店時間を
10時とさせて
いただきます。

空調整備の為ご迷惑を
おかけいたします。

尚、通常開店時間は
9時
でございます。
よろしくお願いいたします。

皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

新作よろしくね!!

henn.JPG
本日はじめまして~~~
チーズスティック
ございます

お値段120円。
こちらのパン
ロングロングでございまーーす。
ただ今レジそばで
皆様のお越しを
おまちしております。

たった今発売になったらしく
まだいただいてませんが
美味しそうですねぇ。
サクサク生地。
たっぷりチーズ。
もう、ワイン飲みたっ!!(笑)

おやつや
朝食
ランチに何でも
使えそうなパンですね。
新作
チーズスティック

どうぞよろしくお願いいたします!!

2014年01月06日

今年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとう
ございます。
今年もラピニヨンを
どうぞよろしく
お願いいたします。

2014年の
営業が今日からスタートです。
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

↓下記に本日のブログを↓
  ご紹介してます
  そちらも是非
  ご覧下さいね

新年早々ですが

kkou.JPG

長い連休をいただき
ご迷惑をおかけ致しました。
本日から通常営業で
ございます。
どうぞよろしくお願いいたします。

新年早々ですが
あんぱん(写真)食べたくなりました(笑)

おしるこやら甘いもの
たくさん食べてたけどね。
おせちは
とっくに平らげて
あんぱん、いただきまーーす(笑)

餡子は北海道
十勝からやってきました。
有機農法で
大切に育てられた
小豆を甘さを控えめに
煮てあります。
とても上品な
お味に仕上がっております。


★ ★ ★ ★
そして本日は食パンたちが
品薄でございます。
恐れ入りますが
ご予約がよろしいかと
思います。

角食パン
ハードトースト
 共に
2回目ですと余裕が
ございますので
お早めにご利用下さいませ。