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2013年02月28日

ラピバーニャが美味しい

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お総菜パンフォカッチャで
ございます。

写真中央は
お野菜たちのバーニャカウダー
たっぷりお野菜を
トッピング♪

さといも
かぼちゃ
レンコン
ズッキーニ
スナップエンドウ

等々・・・
新鮮野菜も
美味しいのですが
手作りソースの
バーニャカウダーも
美味しい♪
バーニャカウダーソースって
結構難しいと
思うのですが・・・・
アンチョビ臭さが
なくて
ラピのバーニャカウダーソースって
美味しい♪
ラピバーニャとでも
名づけましょうか(笑)

楽しい昼食などに
お使い下さいね♪

2013年02月27日

アレです!アレ

twet.JPG
↑またまた新作です♪
オニオングラタンフィーロ
申します。
お値段130円、安っ!!!

フランスパンの上に
オニオングラタンスープに
のってる【アレ】 アレを
乗せてあります。
とろけるチーズも
盛りだくさん!!!!

アレ、って表現、笑っちゃうけど
何だかピッタリ。
お客様も
「アレでしょ?
わかる、わかる
わかりやすい♪」って
おっしゃるから
嬉しくなりました。
まさにアレですから(笑)

お総菜パンの新作は
特に嬉しいですね♪

2013年02月26日

寒じめほうれん草

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new!!
寒締めほうれん草と
ベーコンのフォカッチャ

ございます♪

寒締めほうれん草とは
寒い時期に収穫させる
ほうれん草だそうで
寒くなると
柔らかくなり
味がさらに良くなるそうです。
興味ありますねぇ。
このほうれん草!!
美味しい生地の
フォカッチャですもの
お野菜たちも美味しくなくちゃね❤

ベーコンとほうれん草の
組み合わせってピッタリですよねぇ。
私は良くバターで
炒めていただきます。
時間のない時は
レンジでチンしてバターを
とかしたりね(笑)

そういえば最近美味しい
お塩が多いですよねぇ。
ベーコンとほうれん草を
頂くときも塩、肝心!!
クレイジーソルトとか好き
あ、いけない、塩の話じゃないし
また脱線しちゃったぁ。

2013年02月25日

不細工・・・っぷ

ooy.JPG
焼き菓子の新作です
ブリッティ・マ・ボーニ
【不細工でも美味しい】と
いう意味だそうですが・・・

そうですねぇ
確かに不細工、っぷ♪
お味は
太鼓判をおさせていただきます。
よく売れてますので
食べたことあるかたも
いらっしゃるかもしれませんね。

ヘーゼルナッツなので
濃厚!
濃厚なのに
お口の中で
とろけますぅ❤

ブリッティ(不細工)
でも(マ)
ブォーニ(美味しい)
イタリアシチリアの地方菓子
どうぞお試しを・・・・❤

2013年02月23日

優しい気持ち

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マカロンでございます♪
お値段180円

中を見せてカットしてみました。
中央にある
黄色いのが
カスタードクリーム♪
クリームパンと同じ
クリームでございます。
上にはビスケット生地も
被せてあります。
ラピの
マカロンは
パリパリのビスケ生地と
プルプルのクリームで
良い食感。
パリパリッ❤
ぷるぷるっ❤ってね♪
今日も焼成量大量。
朝からいっぱい焼きあがり
午後にもいっぱい焼けてきましたよ!!
優しい甘さで
優しい気持ちになれるかもね❤
私はなれないけどねっ(笑)
・・・冗談はさておき良い
優しいスイーツみたいな良いお味です♪

☆ ☆ ☆ ☆
今週も寒い中たくさんの方々の
ご来店、誠にありがとうございました。

来週もどうぞよろしくお願い致します❤

2013年02月22日

週末を素敵に❤

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本日もたくさんのお客様の
ご来店、誠にありがとうございます。

今日は金曜なので
週末パンのお求めでしょうか?

写真はキッシュ
お値段1ホールで
860円♪
今週も三種類を
ご用意♪
えびとアボカド
かにとアボカド
ベーコンとほうれん草

ラピのキッシュなどは
職人たちがお野菜を
カットして炒め
心こめて愛情こめて
作ってます。
皆様の週末を素敵にする
お手伝い❤

寒いけど良いお天気♪
春はすぐそこまで
この寒さも
もう少しの辛抱ですね。

それでは素敵な週末を・・・❤

2013年02月21日

タルト界№1

heka.JPG
栗のタルトでございます♪
タルト界人気№1

栗の甘露煮
ナパージュ
カスタードクリーム

などそれぞれの
食材たちが
いい感じで
惹きたて合ってると
思います。

相性が良いって素晴らしい♪

栗の甘露煮も
大粒ですね~♪

それにしても
女性は
栗が大好きですね❤

栗のタルトの次に
人気が
金柑のタルトでございます。
私は意外でしかたない(笑)
金柑がねぇ
・・・・って金柑に失礼ですね(・_・;)

ラピのタルトは
全種類285円
驚きの安さです♪

2013年02月20日

元気な朝

heba.JPGもうお召し上がりの方
多いでしょうか。
写真は
ピッコロフォカチャ
申します。
お値段140円

生地には
オリーブオイルを練りこみ
柔らかです♪
上にトッピングしたのは
オリーブの実と
ドライトマト

小さなパンに
イタリアの美味しさが
ギュッと詰まってますよ。
ランチよし
おつまみよし
朝食にもお勧め♪
元気な朝を
くれると思います。

ラピ地方もやっと晴天に恵まれ
ました♪
元気な朝迎えてます。
皆様ラピパンたちに会いに
いらしてくださいね♪

2013年02月19日

2.7%20004.JPG
今日は雪ですぅ。
雪の中
たくさんの方々に
ご来店いただき誠に
ありがとうございました。
いつもに増して
感謝の気持ちで
いっぱいでございます。

雪でもあっという間に
完売なのが
写真の
シナモンロール
お値段160円♪
大好評で
新しい仲間も増えました。
ヘーゼルナッツのシナモンロールです。
商品名は
シナモンロール三種のナッツ
お値段170円。
いくら好調でも調子に乗りすぎだと
思うのは
私だけでしょうか(笑)

シナモンクリームを
巻き込み
上にはクリームチーズのアイシングです。
ヘーゼルナッツと
どちらがお好みですか?
皆様のお話
お聞かせくださいね♪

☆ ☆ ☆ ☆
それでは・・・・・
雪による凍結のおそれがあると
思いますので
明日もお足下お気を付け下さいませ。

2013年02月18日

安心安全美味

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今日は生憎の
雨・・・。
それでもたくさんの
お客さまの
ご来店、感謝の
気持ちでいっぱいで
ございます❤
明日の天気予報に
雪だるまが
ついてたから
今日、お買いものの
方が多いのかな?
でも、ラピ地方は
曇りマークになってたから
よかったぁ♪
天気と気温、気になりますねぇ。
皆様、暖かくして
お過ごし下さいね❤

写真はベーコンエピ
大好きですね。
お値段195円
鎌倉ハムのジューシーベーコン使用。
良い食材は心底
美味しくいただけますね♪
小麦も
秦野産全粒粉です。
安全安心美味ですよ♪
ラピの契約農家
小泉さんの麦畑で
大切の育てられた小麦たちを
ラピが自家製粉
しましたよ♪
シチューなどお夕食でも
美味しいと思いますよ❤
今日は寒いから
シチュー、食べたいですねぇ❤

2013年02月16日

本日のカレーパン

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今日のカレーパンは
ちょっと違いまぁす♪

ほうれん草のカレー
お値段150円で
ございます。

今が一番おいしいほうれん草を
たくさん入れました。
このほうれん草は
上飯田で収穫された
獲れたて新鮮ほうれん草!
地場産の美味しさを
お召し上がり下さいね❤

☆ ☆ ☆ ☆ 
今日もたくさんの方々の
ご来店、誠にありがとう
ございます。
ご予約も多くいただき
感謝の気持ちとともに
身が引き締まります。

皆様のお越しを心より

お待ちしております♪
どうぞご家族そろって
お出かけくださいませ❤

2013年02月15日

OH! 野菜たち

hhh.JPG
フォカッチャで
ございます。
お値段210円

中央の楕円形は
お野菜たちのバーニャカウダー で
ございます。
見た目では
驚きの美味しさが
伝わらないのが
残念です。

お野菜の種類の
多さが嬉しい。
かぼちゃ
さつま芋
レンコン
ズッキーニ
絹さや
なす
  等々♪

自家製バーニャカウダーソースも
自慢です。
とろけるチーズまで
トッピングしてありますよ♪

ランチやディナーに
いかが?
最近は夕食を
パンにするお客様が
増えてきたと思います。
お野菜、たくさん採って
素敵なお食事タイム、
お過ごし下さいね❤

2013年02月14日

バレンタインにはじめまして

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新作です♪
あの人気沸騰中
シナモンロールの仲間
シナモンロール3種のナッツ】と
申します。
よろしくお願いいたします。

ウォルナッツ カシューナッツ
ピスタチオ で香り高く
香ばしい❤

バレンタインに初めましての
はっぴーな新作シナモンロール
どうぞよろしくお願いいたします。

★ ☆ ★ ☆
昨夜スーパーで・・・
レジにならんでると
部活帰りの女生徒さんが
一人、ジャージのまま
手作りチョコの材料を
買ってました。
あの娘は
本命チョコを
作るような気がする、
おばちゃんの予想だけど(笑)
素晴らしき、青春♪

ラピではバレンタイン企画として
アーモンドドラジェプレゼント中♪
青春とは程遠いけど
美味しいですよ♪
この後はティラミス味ですよ❤

2013年02月13日

☆★☆★Happy Valentine★☆★☆

ahat.JPG
↑か、か、かわいいっ❤↑
本日と明日
2日間限定の
ブラウニーでございます♪
バレンタイン特別企画!!!

ブラウニーはお一つ
180円、何でこんなに
お安いのか?
数に限りがありますので
どうぞお早目に・・・♪
本日もあっという間の完売ですが
明日もございますので
どうぞお楽しみに♪

それにしてもかわいい!
こういう形とこういうお味、大好き!!
濃厚なのに軽めです♪
くるみ
良く合いますねぇ
おいしーーい❤

皆様、バレンタイン、楽しんで
下さいね!!!

そしてそして
ラピからは

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ドラジェを1個プレゼント❤
アーモンドドラジェです♪
明日は何かな?
何かラピからのプレゼント、あるかな?

☆★☆★Happy Valentine★☆★☆

2013年02月12日

とろけるかにクリームコロッケ

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カニクリームコロッケサンド
 (230円) でございます♪

ラピではランチに
よくでますね。

結構、ボリュームが
あると思います♪

このバンズの柔らかさも
魅力♪

写真の中央に見える
白いのは
タルタルソース。

タルタルソースって
美味しいですよねぇ❤

キャベツとレタスも
挟んでます。

柔らかバンズに
とろける
かにクリームコロッケ
美味しいタルタルソースと
たっぷりお野菜たち
この食材たちの
相性の良さ、最高ですね!!

2013年02月11日

パンの風味と挟んだ具、両方をね♪

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ラピは本日営業でございます♪
皆様、連休を
楽しんでらっしゃいますか?

写真のパンコンプレは
いかがでしょう?
全粒粉パンです。
秦野産の小麦を
ラピの石臼器で
製粉してます。
弾きたてでございます。
この弾きたてパンを
薄く切って
サンドイッチがおすすめ。
休日のお食事に
ぴったりだと思います♪

がっつりと
お肉などはさんで
いただきたいなぁ❤
もちろん海老などの
魚介とも相性
いいですよ♪
ご紹介中でも
食べたくなってきた!!
私はハムなどお肉と
野菜をはさみたい♪

パン本来の風味と
挟んだ具と両方
堪能できる
サンドイッチが
できると思いますよ♪
大好物の
スペシャルサンド
つくっみてね❤

2013年02月09日

具だくさん♪

it%20001.JPG
いちごあんぱん
でございます♪
お値段120円
大大大人気。
今日もたくさん焼きあがって
ますが間もなく完売です。
ありがとうございます。

我が友人、Sちゃんたちの
白熱トークによると
このブログで
中の具を載せたほうが良い
ということで・・・・
ちょっと、
どーーーーよ!!
今日のブログ!!
中の具、見える?
ピンボケを指摘されそう
だけど
・・・ま、いいかっ

ラピパンたちは
他店より中の具が多い、
そのことを
教えてあげなくては!!!

具が多いといえば
カマンベールノア
お値段180円
Sちゃんもわたし同様
カマンベールノアの中にある
カマンベールが
多すぎるので
フランスパンに
つけて食べてくれたそうです♪
ありがとうSちゃんたち
感謝よ♪

具だくさんラピパンたちと
素敵な連休をお過ごし下さいね♪
ラピは
明日定休日ですが
明後日建国記念日
営業でございます。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。

2013年02月08日

今だけですよ♪

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本日新発売の焼き菓子♪
その名も・・・・
ブルッティ・マ・ブォーニ
 と申します。
なんとも覚えにくい
商品名ですが

不細工(ブルッティ)
でも(マ)
美味しい(ブォーニ)
と そのままの名前な
メレンゲ菓子菓子。
冬しか作りませんので
今だけですよ♪
ノッチョーラ
(ヘーゼルナッツ)の
濃厚な味を・・・♪

サクサク、とろとろ
食感の楽しいお菓子です。
ティータイムが
素敵になるの
間違いありませんね❤

8個入りで
280円でございます。

2013年02月07日

いっぱい悩んでね!!!

2.702.JPG
最近、ご予約が増えてきました。
金柑のタルト♪(写真)
旬ですね、金柑。

体に良い、のどに優しい♪
金柑が
スィーツっぽく
なるだなんて
私は信じられないけど
・・・・なってますよ、
変身してますよ。
スィーツというか
贅沢パン!!(笑)

ブリオッシュの
生地に
カスタードクリーム。
金柑がクリームを
邪魔してない。
ナパージュが
キラキラ輝かせて
くれてます。
プレゼントにもピッタリ♪

Sちゃんたちは
今、どのタルトにするか
悩んでるらしい。
くっくっ、こういう悩みって
楽しいーー!!!
週末限定の
キッシュもどの味にするか
悩んでるらしい!!!
このブログみて
もっと悩んでね~(笑)

ご来店、嬉しい♪
楽しみに待ってるよ♪
気を付けてね❤

2013年02月06日

お気をつけて・・・❤

007.JPG
今日のお天気、最悪ぅ(ー_ー)!!
ラピ地方は
今は雨ですが
これからみぞれに
なるようですねぇ。

都内でも積もるとか。
どうぞお気をつけ下さいませ。

ラピでは
相変わらず
ラピパンたちが
元気に登場してますよ
(今日はお客様少ないですが 悲)
皆様、お足下には
充分お気を付け下さいね。

そして明日の朝も
心配ですね、
お互い、慎重に行きましょう。

あ、パンのご紹介、忘れるとこ(笑)

写真は
メロンパン お値段120円。
ラピのメロンパンが
新しくなって
チョコチップが入ったのです。
美味しいと嬉しいお声も
頂いてます♪
私は外皮のビスケット生地が
一番おいしいと思うのですが。
とろけそうな
食感も魅力ですよ❤

2013年02月05日

ご恩返しの日

今日は五円返しの日
ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で
洗った5円玉

プレゼント♪

朝からたくさんのお客様が
ご来店下さってます。
誠にありがとうございます。

この5円玉、使ってご利益が
あるそうですよ。
皆様、リボン外して
使っちゃって下さぁい❤

では、売り場へ戻ります。
皆様、お待ちしておりまぁす♪

2013年02月04日

あえて定番を❤

fen.JPG
節分も過ぎ
今日から立春。
暦通り
暖かですね♪

午前中は雨の予報だった
ラピ地方。
天気予報は外してくれて
綺麗な青空が広がってます。
よかった♪
でもお洗濯もの出してくるべきだったぁ。

★ ★ ★ ★
立春の今日は
季節限定品パンを
ご紹介~・・・せずに
あえて
通年販売の商品を・・・(笑)
写真は
レーズンバター
お値段165円
ラム漬けレーズンは
2種類使用。
生地は柔らか♪
編みこんである
中央にバターシュガーを
染み込ませてます。

でもね、甘くないので
ランチなど
お食事にも重宝すると思いますよ♪

このレーズンバター、
別名【編みこみレーズン】
成形するのも楽しそう❤

2013年02月02日

頑張ってね❤

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昨日はいずみ野中学校の
生徒さんが
職業体験で
来て下さりました。

真面目な女生徒さんたち。
頑張ってくれました。
ケーキ屋さんや
パン屋さんに
興味があるそうです。
素敵な未来が
たーーーくさん
待ってますね。
お勉強、
部活などなど
学生生活を
楽しんで下さいね♪


2013年02月01日

何を塗ったか

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角食パン
6枚スライスの写真。
角食パンは
1斤270円

角食パンは
生クリームを
ふんだんに使ってるので
しっとり柔らか

トーストも
サンドイッチも
OKです♪
ラピのお客様でも
角食パン派のかた
結構いらっしゃいますよ♪

私も今朝は角食パンを
いただいてきました。
私はトースト派♪
今朝はね・・・
トーストしてから
何を塗ったと思いますか?
なんと【黒蜜ときなこ】
美味しかったなぁ。
意外でしょ?

とある有名店の
くずもちをいただきまして・・・
残った【黒蜜ときなこ】を
塗ってみました。
このくずもちも
美味しいの!!!
美味しい物に
囲まれると嬉しいです・・・ね❤