Search


Archives

2012年03月31日

春です!!限定です!!

haru.jpg
新作です。期間限定です。
その名も
春の菜の花入りカルボナーラ風
クリーミーコロッケサンド

春らしい1品!!!
徳島産の菜の花が
約4パーセントも入った
クリーミーな
期間限定メニューです

お口から
春を感じて
お腹で満足できると
思います!!!

今日は春の嵐。
残念なお天気だけど
この春限定メニューで
週末を楽しみましょ♪

素敵な週末を・・・・

2012年03月30日

新しくて特別

pe.jpg
新しいパンペルデュだっ!!!!
ラズベリーとストロベリーの
パンペルデュ

とってもベリーベリー♪
ベリーグッドです。
(お、お、親父ギャグだ)
ラズベリーとストロベリーが
両方たっぷり入って幸せ。
パンプリンなので
そのままスプーンで
食べちゃって下さいね♪
冷やしても美味しいです。
週末限定なので
チェックしといて下さいね。
金曜土曜のみ販売です。

そしてそして
ウィンナーも
全粒粉シリーズで
特別バージョン
出てきてますねぇ。
商品名は・・・・
全粒粉とソーセージの
ハーブ風味

燻製してないソーセージを
ボイルして使用。
生ソーセージってことですね。
高級感たっぷりですね。
これだけ上質でも
180円だそうですよ。
ハーブ風味ってのも
気になります。
食べたいなぁ、
食べれるかなぁ・・・

2012年03月29日

横浜そごうでお待ちしています。

ただ今発売中の
横浜ウォーカーに
ラピが掲載中。
↓ ↓ ↓

IMG_1540.jpg
58ページの
県内各所から終結!
ふんわりパンのページです。
うれしいです。
私が何より嬉しかったのが
『from弥生台』って小さな字。
弥生台にあるラピが
地域の方々に支えられて
掲載できてるのでとっても
嬉しかったです♪

そしてそしてビックニュースが
横浜そごう に
ラピが出店!!!!
(4月4日から10日)
横浜ウォーカーが
タイアップする
イベント
神奈川横浜グルメフェスティバル
http://www2.sogo-gogo.com/wsc/511/N000044929/0/info_d
皆様、8階催事場に
是非、是非ご来店下さいませ。

初日の4日
弥生台のラピを
臨時休業とさせていただきます。
5日から10日は
通常営業でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

2012年03月28日

是非

nanini%20008.jpg
パンオレザンと申します。
もうすでに
お召し上がりですか?
ラム漬けレーズン。
さくさく生地。
このさくさくは
何層になってるのでしょう。
そしてきらきらナパージュ
たっぷり塗ってあり
すべてがベストマッチです。
まだお召し上がりでない方
お試しあれ~~~♪

そしてそして只今
発売中の横浜ウォーカー
当店掲載。
http://www.kadokawa.co.jp/mag/yw/
他にも
有名店舗さまが
連ねてまして
ラピがいるのは恐縮ですが
がんばります。
是非ご覧下さいね♪

2012年03月27日

春休み

nani7.jpg
カルツォーネでございます。
お味は2種類
①トマトとバジル
②えびとアボカド

今はお子様たちが
春休み。
お子様連れのお客様に
朝から良く売れてます。
ありがとうございます。
ランチでお召し上がりかな?
ラピ売り場もちびっ子たちの声で
にぎやかでした。
カルツォーネは
柔らかな生地で食べやすく
お野菜も摂取できる
ので
お子様に良いのですね。
ラピのお惣菜パンたちは
新鮮お野菜をカットして
炒めて使用という
できあいのお惣菜ではありません。
美味しく安全です。
安心してお召し上がり下さいね。

早いもので3月も
終わりますね。
春休みも
長いようで短いようで・・・
楽しい春休みの思い出
作ってくださいね。

2012年03月26日

健気な観光の準備

昨日は晴天に恵まれ、
行って参りました。
鎌倉へ・・・・

zeni.jpg
↑鎌倉の銭洗い弁天


zyabu.jpg
↑ジャブジャブと
5円玉を洗ってきました。
この洗った5円玉におリボンをかけ
4月5日、皆様へプレゼント
毎月5日はご恩返しの日
5円返しの日でございます。
どうぞ皆様、ご来店下さいませ。

そして・・・・
鎌倉といえば紫陽花ですね。
azi.jpg
こんなに新芽が顔を
出してました。
初夏にむけ健気に準備を
してます。
枯れてる茎から
出てきた鮮やかな新緑。
寒い日々でも
季節の訪れを教えて
もらえました。
花々も
観光地でお客様を
お迎えする準備が
着々と進んでますね。

ラピも
季節のパン、ご用意してます。
観光気分でパンたちに
会いにいらして下さいね。


2012年03月24日

たっぷり♪

nanini%20002.jpg
カマンベールノアでございます。
カマンベールチーズ
たっぷり♪
生地にはくるみ
たっぷり♪
くるみは苦味が
ありません。
手作業
えぐみを取ってるから。
かけた手間隙も
たっぷり♪
生地は36時間かけて
ねかせてるので。
費やす時間も
たっぷり♪
だから愛情も
たっぷり

いただいた時、
笑顔が
たっぷり
♪に
なれると私たち
スタッフも光栄です♪

今日も皆様にとって
『幸せたっぷり』な
週末でありますように・・・♪

★ ★ ★ ★
私の週末はね、今日は仕事
明日は・・・明日は・・・
鎌倉へ行ってきます!!!
何しに?
もちろん
5円玉を洗いに♪
銭洗い弁天で
5円玉をたっぷり♪
洗ってきますよーーー!!!
4月5日に皆様へ
プレゼントです♪
☆どうぞお楽しみに☆

2012年03月23日

週末です。月末です。

本日は週末限定キッシュの
発売日でございます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

nani%20004.jpg
中の具、見えますか?
断面がこちら
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
nanini%20001.jpg
ソーセイジ、ほうれん草
きのこ、たまねぎ
などが入ってます♪

この他にも
①ベーコン、ほうれん草
②えびとアボカド
そして
③写真の
ソーセイジ、ほうれん草きのこ、たまねぎでございます。

3種類のキッシュをご用意。
オーブンかトースターで
軽く暖めてお召し上がり下さいね。
1ホール860円とびっくり
特価ですよ♪

★ ★ ★ ★
今日は生憎の雨なのに
たくさんの方々の
ご来店に感謝の気持ちで
いっぱいです。

そして、パンレター
できあがりました。
4月号のパンレターには
ビックニュースが書いてあります。
是非、ご覧下さいね。
(大したニュースじゃなくて
がっかりしたらゴメンアソバセッ 笑)

2012年03月22日

ぐんぐんアゲアゲぱくぱく

yaki.jpg
春ですね。
高気圧に囲まれ
気温もぐんぐん上昇
するそうですね。
最高気温も
17度まで上がるそうです。
気分もアゲアゲですか?
ぷっ、アゲアゲの使い方
間違ってますか?
ぐんぐん上昇する気温と
アゲアゲの気分とくれば
パクパク食べちゃう
焼き菓子の
ご紹介~~(^▽^)

写真はビーネンスティッヒ
お値段250円。
今朝もギフトとして
ラッピングをしました。
お友達に差し上げるそうです。
これ、いただけたら嬉しいはず。
おいしいですもの♪
スライスアーモンドを
蜂蜜
で煮てあります。
薄くカットしたパンたちに
乗せて2度焼き
パリパリに仕上がってます。
スライスアーモンドは
また違った食感が
楽しめます。そう、
パリパリとも違った食感です。

ギフトに良し!
自分用おやつも
お子様用おやつも良し!
お友達との
ティータイムも良し!
素敵タイムにお役だて
くださいね。
品切れが多いので
ご予約をおすすめいたします♪

2012年03月21日

長いお付き合いを・・・

so.jpg180えん


今日は良いお天気♪
なかなか暖かくならず
まだ風が冷たい。
行楽シーズンが
近づいてますね。
今は梅が満開だそうで
桜はどうした?って感じね。
ま、この寒さでも
お出かけしたい
気分はありますよね?

行楽のお供に
写真のソーセイジパン、
おすすめです♪
長い、ロングロングソーセイジ使用し
細いので食べやすいです。
パクパクッとそのまま
食べても美味しい。
ランチや小腹がすいたときにも
いいと思いますよ♪
楽しいひと時に
ソーセイジパン、ご一緒
させてくださいね。

このソーセイジパンの
正式名称は
まるごとあらびきウィンナーを
使った全粒粉パン
マスタード風味
』と
申しますぅ。
長い長いソーセイジに
長い長い商品名、
長い長いお付き合いをどうぞ
よろしくお願いいたします。

2012年03月20日

お集まり時

lll.jpg
本日、春分の日
通常営業で
ございます。

お墓参りのために
ご親戚一同お集まりの
お客さまがご来店。
たくさんお買い上げ
下さりました。
ありがたいと
しみじみ感じました。
お惣菜から
甘いデザート系の
パンまでたくさんの種類をね。
こういう時、
パン職人たちが
早朝から頑張ってくれてて
よかった、って思います。

写真のクリームパンは
愛してくれてる年齢層が
とっても広いので
お子様からご年配の方まで
おすすめできます。
卵からコトコトと作った
カスタードクリームは
職人たちの愛情たっぷりです。
お彼岸など幅広い年齢層で
お集まりのときにも
活躍しそうです。

★ ★ ★ ★
私たちは一家そろって
定休日にお墓参りを
済ませてきました。
お参りを終えると
ホッとしますね。

今日も良いお天気。
お彼岸日和ですね。
渋滞も激しいようです。
どうぞお気をつけて
いってらっしゃいませ♪

2012年03月19日

春分の日のすすめ

99.jpg
マカロンでございます。
パリパリビスケット生地♪
中はプルプルカスタードクリーム。
このクリームが
これまた大人気、あの
クリームパンと同じ
カスタードです。
ティータイムが
素敵になりますよ♪

今日は何だか大忙しです。
大変だけど良い!!!!
よしっ!!がんばろう♪
こんだけ忙しいと
明日の春分の日
もしかして暇?
キャー、皆様
いらして下さいね。
通常営業ですよ。
ラピパンたちに
会いにいらして下さいね!!!
お待ちしてます!!!

春分の日はマカロンと一緒に
素敵な一日をすごすのはいかが?

2012年03月17日

お招きするおもてなしする

cha%20004.jpg
週末限定、キッシュでございます。
金曜、土曜日のみの販売。
キッシュは三種ご用意。
①ベーコン、ほうれん草、きのこ
②えびとアボカド
③ソーセイジ、ほうれん草、オニオン
お値段1ホール860円。
週末、手土産を
お探しの方、チェックです。
きっと喜ばれると思います。
お客様の『お招き』するときも
活躍、することでしょう。
皆様で楽しいひと時に
お役立て下さいね。

『お招き』『おもてなす』って事を
深く考えました。
・・・・っというのも・・・
先日、またまた行ってきました。
三井記念美術館へ。
http://www.mitsui-museum.jp/
Sさまから頂戴した
ご招待券でオーナーシェフと一緒に。
Sさま、いつもありがとうございます。
今回は お茶会への招待
美しい、名品、優品の数々。
素晴らしかったです。
テレビでNHKのお茶会の作法を
見ます。よく見てるくせに
全く興味がわかず(す、すみませんっ)。
でも、実際、実物を
目にすると素晴らしさに
圧巻です。
ため息さえでます(笑)
皆様もいかがですか?
三井記念美術館。
気軽に芸術にふれることが
できるのも魅力だと思います。
私がお茶会ともうひとつ、興味を
持ったのが
鳥類真写図鑑です。
細かい筆使い、
息をしているかのような
鳥達の表情が羽の先まで
描かれてます。

皆様はどんな週末をお過ごしでしょう?
私は今日、仕事。
明日はお墓参りでーーーす

2012年03月16日

参ったーーーー

本日のラピ
通常通り営業中!!!

しかしっ
レジがーーーーー!!!
どうしようーーー!!!
壊れたーーーーー!!!
ってことで
今すぐ売り場へ行きます。

アー参った、参った。
明日からちゃんと
ブログ、書きますね。
すみません!!!!

今日のレシートは
商品登録なしで
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞご理解のほど
よろしくお願いいたいます。

2012年03月15日

春パン、春服、春風さん

gh.jpg240円


春めいてきたと思います。
まだ寒いけど
お日様の角度が
変わって新しい
季節、到来です。
やっと、春が来てくれそうですね。

ラピ地方は気候に
恵まれてると思いますが
全国に目を向けると
長くつらい冬でした。

春限定のパン
さくらんぼの全粒粉パン
ご紹介です♪
秦野産、全粒粉
ドライのさくらんぼ入り。
美味しさをギュッと
閉じ込めた味ですよ♪

今年はさくらの開花が
遅いのかな?
三月中旬ですが
まだダウンジャケットは
離せません(ーー)
薄手の綺麗な色した
春服、早く着たいな~♪

春限定の春パンと
春服、早く取り入れたい~~。
春風さん、そろそろ
吹いてくださいな。
春パンと片手に
お待ちしてますよ♪

2012年03月14日

良いイベントだな

white.jpg
今日はwhite dayですね。
男性の皆様、準備はできてますか?

ラピは最近、焼き菓子たちが
良く、売れてます。
誠にありがとうございます♪
ホワイトデーは
関係ないパン屋(苦笑)ですが
焼き菓子たちを
選んでいただけて
とっても嬉しいです。

ラピの焼き菓子たちは
小さなクッキーやラスクなど
リーズナブルなので
重宝されたのかな?


写真の真っ白なメレンゲのお菓子は
バニラ香るメリンゲス
今朝の男性客は
「女房と娘に・・・」って。
素敵なご家族ですね♪
なんだかこっちも
幸せになっちゃいますよね。
ホワイトデーって
日頃の感謝とお礼を
伝えられる
良いイベントなんだな、って
思いました。


バニラ香るメリンゲス
お口の中でスーッととろけます。
スーッと・・・・ね。
ギフトでなく
自分のための
カフェタイムにも
ピッタリですよ♪
10個入りで250円
ございます♪

2012年03月13日

ダブル

g04.jpg
クロワッサンダマンド
ございます。
イッパイ、たくさん
焼き上げてます、毎日毎日。
厨房のラックに
鉄板何枚も!!!

初めてご来店の
お客様に
「このお店のお薦めは?」と
聞かれると
ハードトーストと
クロワッサンダマンド
お薦めすることが多いです。
このクロワッサンダマンドは
アーモンドクリームなどを
はさみ、更に
上にもトッピング。
『ダブル付け』とでも
いいますか、ぷっ。
いわないですね(^▽^)
そしてラムを
塗ってから更に
カリっともう一度焼きます。
2度焼き です。
『ダブル焼き』です。

このダブルの手間、
食材の良さが
大人気だと思います。
私も今日、いただこうかな?

2012年03月12日

パリッとね

ghe%20005.jpg
さー、今週もスタートです!!
どうぞよろしくお願い
いたします。

今日は
ガーリックフランスの
ご紹介♪
これ、カレーと合います。
今夜の我が家は
挽肉でキーマカレーの予定♪
楽しみだな。
フランスパンがナンの代わり♪
ホールトマトたっぷり
スパイスたっぷりで
作ります♪
今日は私が。
いつもカレーは
シェフにお願いしてますけどね。
私のカレー、美味しくできるかな?

ガーリックフランスは
先端がパリパリで美味しいのです。
たっぷりのガーリックバターを
ラピ自慢のフランスパンに
染み込ませました。
パリっとトーストしてくださいね。
バターとにんにくの
香りが引き立ちます♪

2012年03月10日

好調です

ghe%20001.jpg240円

全粒粉シリーズでございます。
写真左から
パンオフィグ♪
 いちじくとくるみ
レザンノア♪
 レーズンとくるみ
栗がゴロゴロ入った
 全粒粉パン

 栗の甘露煮がイッパイ♪
そして新作&期間限定
さくらんぼの全粒粉パン
 セミドライのさくらんぼ♪

この新作
さくらんぼの全粒粉パン
お買い上げのお客様が
その日のうちに
もう一度ご来店♪
「美味しかったから
  差し上げる」と
買い占めてくださりました。
好調です、ありがとうございます。
この新作
春限定です。
どうぞよろしく♪

★ ★ ★ ★
明日は定休日でございます。
まだ寒い日が続くようです。
お体、ご自愛下さいませ。
来週もどうぞよろしくお願いいたします。
良い週末を・・・・

2012年03月09日

週末限定品

ghe%20003.jpg
今日は金曜日。
雨の週末。
週末限定の販売日。
写真は
パンペルデュ
(パンプリン)
パングラタン

パンプリンの
パンペルデュ
あんずとブルーベリー
入れています。
底にはカラメルソース。
プルッとした食感に
セミドライのあんずと
ブルーベリー
が良く合います。
週末のティータイムに
ご利用下さいね

パングラタン
えび入り
えびはホワイトソース
良く合いますね♪
ふたをはずして
あたためて
お召し上がり下さいね。
この容器から
出して
お洒落な耐熱皿に
移し変えても良いですね。
パングラタンは
ランチにも
ピッタリです。

皆さまどんな週末を
お過ごしでしょうか?

2012年03月08日

双子ちゃんのデニッシュ?

futago%20002.jpg各200円

こちらのデニッシュも
双子のイメージ。
昨日に続き・・・・・・・。
似た形のデニッシュ♪
形は似てるけどお味は
全然違うので
ご紹介をさせていただきまぁす。

右は
いちじくとあんずの
贅沢デニッシュ

申します。

左は
ポワリエショコラ
申します。

①いちじくとあんずは
セミドライを使用。
甘みと酸味、見事な
コラボでございます♪

②ポワリエショコラは
洋梨、チョコレート、
カスタードクリーム。
みずみずしいデニッシュを
頂きたい時は
このデニッシュ、お薦めで
ございます♪

こうしてご紹介すると
双子のデニッシュじゃないな(苦笑)
ま、形が双子ってことで
お許しを~~~~~~
美味しさ、比べて下さいね。
どちらがお好みでしょう?

2012年03月07日

上質で短期間の双子ちゃん。

futago%20003.jpg


アンパン(右)
いちごあんぱん(左)
この両者って
双子ちゃんのイメージです。
同じ餡子を使用してるから。
ルックスは似てないけどっ。
勝手に双子とかいわれて
嫌がってたりしてね(笑)

あんぱん(115円)
いちごあんぱん(120円)
あんドーナツ(140円)

使用している小豆は
北海道十勝産。
甘すぎない上品なお味。
上質な小豆です。
餡子が新しくなってから
益々人気上昇中、
ありがとうございます!!!

先ほど、お客様と
お話してたのですが
いちごあんぱん 

3月いっぱいは
登場させたいなって
お伝えしました。
なんせフレッシュ苺なので
はっきりお知らせできなくて
ごめんなさい。
期間限定いちごあんぱん見かけたら、チェックですね。

2012年03月06日

編みこんである

futago%20001.jpg
レーズンバター
申します。
時々、とっても食べたくなります。
お客様は
『編みこんであるレーズンパン』と
おっしゃります。
そのとおり
編みこんであります。

バターシュガー、見えますか?
白い粒粒・・・。
どこよりもそこが好きです。
生地はやわらか。
レーズンはラム漬け。
このパン、
おやつに食べますか?
朝食?
昼食?
なんでもいつでも
重宝します。
お食事時、
ティータイム時、
楽しみが広がりますね♪

軽く暖めても
益々フワフワに仕上がりますよ♪
お試しあれ~~~♪

2012年03月05日

取材&ご恩返しの日

nwo.jpg
さて、何の写真でしょうか?
この写真はカメラマンさんが
ラピパンを撮ってます。

実は今月下旬の
横浜ウォーカーへ
掲載されます。
どうぞお楽しみに♪

何パンが載るでしょうか?
どんな企画でようか?
楽しみ、楽しみ楽しみです!!!

先日は取材、お疲れ様でした。
ブログ掲載もおくれて
すみませんでした。
発刊楽しみしています。
頑張ってください。

★ ★ ★ ★
今日はご恩返しの日。
鎌倉の銭洗い弁天で洗った
5円玉を皆様にプレゼント。
今月も緑のおリボンです。
どうぞご利用下さいね♪

今日もラピパンたち
元気に集合中♪
カウンター狭しと
並んでます。
どうぞ会いにいらしてくださいね。

今日は生憎の寒い雨です。
防寒対策、体調管理、
どうぞお気をつけ下さいませ。

2012年03月03日

いい!!春の足音っ!!!

spar.jpg240円

全粒粉シリーズの
新しい仲間♪
さくらんぼの全粒粉パン
申します。
『キュン』とする甘酸っぱい
さくらんぼを
国内産全粒粉パンに
たっぷりと入れました♪
春限定でございま~~す。

いい!!いいですね
『キュン』とする ってとこ。
そこ?そう、そこ(笑)
春限定ってのもいいですね♪
いいな、いいな、いいですね♪
なんだか良い春が
やってきそうで楽しみです。

季節の移り変わり、
春の足音を感じましょ♪
新作の限定パンたちとね♪

それでは、皆様、素敵な週末を・・・・・

2012年03月02日

兄妹のイメージ。

nqa.jpg150円

最近はブログのご紹介を
ご無沙汰してしまった
カレーパン(写真)
つい忘れちゃうの。
カレーパンは
一年とおして
人気パン。
大大大人気パン。
大がいくつついてもいい位♪

当店のカレーパンは
薄めの衣に
ルーはとろとろ・
・・。
辛すぎないから
お子様もお召し上がり
いただいてます

カリッと揚げたカレーパンと
一緒に姉妹品、
焼きカレーも販売中。
油で揚げずに焼き上げ
スライスアーモンドとチーズを
トッピング。

『焼きカレー』は
女性に大人気だから
姉妹品だとすると
『妹』のイメージ。
カレーパンは
開業以来、ずーーーっと頼りに
している
『お兄ちゃん』ってイメージ。
あくまでも
私個人的イメージですよ。
兄と妹の兄弟。

皆様はどんなイメージでしょうか?

2012年03月01日

ちょこっとお礼、ちょこっと手土産

ima77.jpg
今日、私は息子の
卒業式へ行って来ました。
ラピパンで大きくなった
(それだけじゃないけど 笑)
我が息子も
無事高校を卒業できました。
ありがとうございます。

卒業生の皆様、
ご父兄の皆様ご卒業
おめでとうございます。

3月はお別れの季節
写真のタルトなど
ちょこっとお礼として
重宝されてるようです。
お値段285円
安すぎますけど(!)
ちょっとしたお礼や
ちょこっと手土産にぴったり。
色んな春にお役立て下さいね
毎日5~6種類ご用意。
ちなみに写真は
栗のタルトです♪

★ ★ ★ ★
今日から3月。
2月もたくさんの方に
ご利用いただきありがとう
ございました。
3月もどうぞどうぞ
よろしくお願いいたします。