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2012年02月29日

雪のにんにくの日

0000jjjj%20004.jpg
これはこれは
この積雪ったら。
まーーよく降ってます。

今日は皆様、慎重に
お気をつけてお過ごし
下さいませ。

こんなお天気でも
ラピは元気に営業中です♪
お客様がいらしてくださるか
不安ですが、通常営業ですっ!!

今朝のまほろば、綺麗でした。
(藍屋、裏手の川沿い)
弥生台ネタでゴメンアソバセ。
真っ白の雪景色。

そして今日は にんにくの日だそうです。
うるう年の2月29日ってことは
4年に一度の日。
なんか素敵ですね。
にんにくといえば
ラピパンでは
ガーリックフランスです。
お値段180円。
パリパリのフランスパンに
ガーリックバターを
たーっぷり、たーっぷりしみこませました

私はこのままガブリつくほど
男らしいというのは
どうかご内密に。
皆様はお好みの厚さにカットをして
軽くトーストしてみて下さいね♪
もちろん男らしくそのままでも
美味しいですよ(笑)

2012年02月28日

おうちカフェ

imag.jpg
今日もたくさんの方に
ご来店いただき
誠にありがとうございます。

明日のお天気が悪いために
今日中のお買い物かしら?
皆様、さすがの先読み。
私も今日は多めにお買い物
しなきゃね。
天気予報では関東首都圏も
雪が降るとか。
本当?嫌だなぁ。

こういう時、お薦めは
おうちカフェメニュー!!
お惣菜パンたちはいかが?
写真は
クロックムッシュです。
ホワイトソースとハムを
挟んであります。
卵に漬けたのは
ふわふわの角食パン♪
軽くトーストしてみて下さい。
カフェ気分満載です♪
あたたかいお飲み物と
まったりカフェ、ご堪能下さいね。

あ~~~、どうか・・・
雪が降りませんように・・・
ラピは雪でも営業です。
皆様、寒さ対策をして下さいね♪

2012年02月27日

意外な始めまして

imii002.jpg170円

パンオレザンと申します♪
24日のブログでご紹介した
パンオフレーズとそっくりでしょ?
でもでもでもでも違うのです。

本日ご紹介パンオレザン
『始めまして』と言っていいと思います。
他店のパン屋さんでは定番商品。
ラピではありそうでなかった
一品ですね。
意外でしょ?

サクサク生地。
カスタードクリーム。
ラム漬けレーズン。
ナパージュが商品を
キラキラ輝かせています

そのままパクパクと
お召し上がり下さいね♪

★ ★ ★ ★
連休をいただきご迷惑を
おかけいたしました。
申し訳ございません。
今日から通常営業でございます。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

2012年02月24日

連休のお知らせ

誠に勝手ながら
25日土曜日を臨時休業
させていただきます。

26日が定休日のため
連休となります。

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

来週、27日(月曜)から
通常営業
でございます。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。

本日のブログ記事が下に
ございます↓ ↓ ↓
是非ご覧下さいませ↓ ↓ ↓

嬉しい商品と残念な商品

imag%20001.jpg
==嬉しい商品==
限定パン登場。本日限定!!!!!
パンオフレーズ
申します。
お値段170円と
これまたお得♪
サクサク生地に
カラメルソテーした
いちごが
お口いっぱい
広がります。
素敵なティータイムを
お過ごし下さいませ♪
チェックです。
限定ですもの
お目にかかれたお客様、
ラッキーですね♪

そして・・・
==残念な商品==
紅玉のシリーズが
今シーズン終了と
なってしまいました。
紅玉を使用していた
『タルトポンム』
『ペイザンヌ』
『りんごのカラメル煮デニッシュ』

三種類でございます。

多大なるご愛顧
誠に有難うございました。
また来年よろしくお願いいたします。
  by紅玉たち

2012年02月23日

わたし比

00jjj%20002.jpg¥130

本日の日替わりベニエ』と
申します。
マロンとカスタードクリーム
入り。
これね、もうぉ、
スィーツですから♪
パンだけど
スィーツですから♪
今まで何種類か
ジャムやコンフィで
登場してきた
日替わりベニエ。
その中で
ダントツ一位の
美味しさ。
当社比。
いや、わたし比。
(いいのか?その基準?)
皆様もお比べ下さいね。
わたし比、納得
していただけると
思います♪
なんてったって
マロンクリームは渋皮つき
カスタードクリームは
ラピ自家製、地卵から
コトコトと心をこめて作ったクリーム
ですもの。

★ ★ ★ ★
25日土曜日
臨時休業
させていただきます。
26日が定休日のため
連休となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

2012年02月22日

手土産日和

0000jjjj%20001.jpg
今日は手土産日和のようです。
手土産日和って言葉、
勝手につけてみた。
朝から『差し上げます』と
おっしゃるお客様が多い。 
いいな~。
手土産あげたいし、もらいたい(笑)

今朝はあんぱん(¥115)や
いちごあんぱん(¥120)
フルーツのプチデニッシュ(¥70)を
多数、選ぶ方、多いなぁ。
そしてそして
パン屋さんが作った
 タルトシリーズ
』も人気です。
1ホールで285えんと
ありえないお得なお値段。
写真は
いちじくのタルトです
他にも
栗のタルト
洋梨のタルトポワール
紅玉のタルトポンム
バナナとチョコのタルトなどが
ございます♪

今朝はプレゼント用に何個か
おリボンをおかけしました。
かわいかったですよ♪

差し上げて喜ばれ
喜ばれた表情をみるのも
嬉しいですよね♪

皆様、ラピパンたちと
仲良しなお仲間と
楽しいひと時を
お楽しみ下さいませ。

★ ★ ★ ★
25日土曜日
臨時休業と
させていただきます。
26日が定休日のため
連休となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

2012年02月21日

インパクト大

0000jjjj%20003.jpg
オリーブオリーブオリーブと申します。
商品名にインパクトが
あるでしょ?
お味にもインパクトが
あります♪
オリーブの実が
入ってまして
これが、インパクト大!!!
美味しいオリーブです。
あるお客様に
『今まで食べたオリーブの中で
一番美味しい』と
言わせたオリーブの実。
アンチョビで漬けてあります。
アンチョビとオリーブって
ほんとに合いますねぇ。

生地も秦野産全粒粉。
噛みしめると
オリーブの香りと
アンチョビの風味が
ダイレクトに来ます!!!
ワインが飲みたくなります。
え?私だけ?
ワインを飲まなくても(笑)
ランチにぴったり。
そのままパクパクお気軽に
食べれるので。
実は私の一番お薦めは
夕食のディナー。
っていってもそんなに
かしこまったお料理でなく
シチューやサラダと
一緒で良いんです♪

さ~、どんな食べ方で
楽しみましょうか・・・・。

★ ★ ★ ★
25日土曜日を臨時休業と
させていただきます。
26日が定休日のため
連休となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

2012年02月20日

洋食屋さんっ

rufppp003.jpg
『かに』って漢字、書けますか?
私は書けませんよ(!)
正解は『蟹』です。
ご存知でしたか、
それはそれは
失礼しました(^▽^)

んなことじゃなくて
かにクリームコロッケサンド
ご紹介♪
トロトロ~っと美味しい
コロッケです。
カリッと綺麗に
揚げあがっています。
このコロッケは
ご飯と食べても美味しそう。
洋食屋さんって雰囲気。
この かにクリームコロッケサンド
ラピパンとコラボ、
美味しいのも納得。
柔らかバンズと
トロトロコロッケ、
たっぷりお野菜、
タルタルソース。
洋食屋さんとちょっと
違った楽しみができますね♪

そういえば、最近
洋食屋さんって行ってないなぁ。
行きたいなぁ。

2012年02月18日

一個より一枚

rufii%20007.jpg
タルトフランベ
ございます。
ひとつ150円。
あ、ひとつより
一枚150円』って表現がぴったり。
この薄さがパリパリに
仕上てくれてます。
オニオンたっぷり♪
ベーコンたっぷり♪
サワークリームとの相性
バッチリ♪
週末のランチタイムにも
どうぞご利用下さいね。

オニオンとベーコンを
トッピングてるのが
中央ですが
トッピングのない
回りも美味しい♪
パリッパリッって
音が妙に心地よい。

★ ★ ★ ★
来週の土曜日、25日
臨時休業でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

2012年02月17日

ストレス発散

ruf8.jpg
バナナとチョコのタルトで
ございます。
これ、ずばり、
ストレス発散に食べます!!!
私の場合
『ストレスなんてなさそう』って
言われます、しかも色んな方々に。
でもありますよ、ストレス(ーー)

バナナとチョコのどんな効能が
いいのかわからないけど
いいです~~~~~♪
バナナは輪切り使用。
チョコはカカオ分が多い
ベルギー産♪

バナナとチョコの相性のよさは
ご紹介しなくても
皆様、ご存知!!!!
ラピのタルトは
さらにアーモンドクランブルが
相性をアシストしてます。
これが最高っ!!!

皆様はこの
バナナとチョコのタルト
どんな時、お召し上がりでしょうか?
ティータイム?
手土産?
え?ストレス発散?
やった!!!
私と一緒(笑)
イロイロとお役たて下さいね♪

2012年02月16日

贅沢で優しい約束

rufii%20005.jpg
アールグレイの優しい時間
申します。
良く売れてます!!!
焼成量もドンドン増量
増量してますが、
もうしばらくは
ご予約をおすすめいたします。

プルーンアールグレイ
煮ています。
プルーンが苦手な方にも
お召し上がりいただきたい。
プルーンが
柔らかくできてます。
アールグレイの香りと
よく合う~~~♪

これがあるとティータイムが
ちょっと違うと思います。
贅沢で優しい時間、お約束します♪
素敵なティータイムを
お過ごし下さいね♪

2012年02月15日

鮮やかで繊細

rufii%20fff.jpg
5種類もベリーたちが
入ってます。
ワイルドベリー
ブラックベリー
グロセイユ
ブルーベリー
ストロベリー

ベリーたちの下には
カスタードクリーム。

このデニッシュは
大きさも魅力のようです。
他のフルーツデニッシュより
外見は大きめ。
存在感があります。
鮮やかな色彩で
味は繊細

白いお砂糖もちりばめてるのに
フルーツたちが
爽やかだから
甘さも良い感じ

正式名は
5種類のベリーのデニッシュ』と申します。
どうぞよろしくね♪

2012年02月14日

幸せのバレンタインショコラ

rufii%20004.jpg240円

今日はバレンタイン♪
写真は
幸せのショコラショコラ
商品名もいいでしょ?

これをすでに食べてらっしゃる方は
「おいしかったぁ~」と
心からおっしゃってるのがわかります。

この商品、レジ横に置いてあるので
お客様と楽しい会話が弾みます。

「幸せのショコラショコラだって、
  あなた、いつも幸せそうだもの」って。
私はついつい
「そうでもないですよ」って
答えちゃったり・・・・。

お客様に
「これ美味しいですよ」とお伝えすると
「え~、そんなこと言わないで~」って。
「じゃ、言いませんっ」って
答えてみたり(^0^)v

でも、凄いのはこのパン
私がどんなに暴言はいてても(!)
お買い上げいただけます。
さすが
幸せのショコラショコラ!!!

これ、ワインとも良く合います。
今日も頂き物の美味しいワインを
飲みながら食べましょ♪
一人でね(ー▽ー)
ボリューム満点、味満点だから
飲みすぎ注意。
これじゃ『不幸のショコラショコラ』だな

皆様、素敵なバレンタインをお過ごしくださいね。
私は『やさくれバレンタイン』を過ごします。
うぅぅぅぅ・・・・。

2012年02月13日

楽しむ

rufii%20001.jpg
最近、ブログを
ご無沙汰しちゃったパンが
写真の
マンゴーとクリームチーズのデニッシュ
ございます。
毎日寒いと
マンゴーとかフルーツたちを
ご紹介するの、忘れちゃう。
寒くても毎日登場中です♪
皆勤賞をあげても良いね。

マンゴーはプルプルしててジューシー
クリームチーズカスタードと一緒いますよ。
中央、チェックです。
真ん中が特に美味しいから♪
カスタードクリームって凄いな、
色んなクリームと良く合うから。
クリームチーズもピッタリの相性。
アーモンドクリームとも合うしね。

このデニッシュは生地を
角切りにして使ってます。
角切りだからサクサク感
パワーアップ♪
最初の一口目はサクサク。
真ん中に行くと
クリームチーズ、マンゴー
カスタードと
ジューシーも楽しめる。
ひとつのパンでいっぱい
楽しんで下さいね♪
★ ★ ★ ★
今週のラピ、
どうぞよろしくお願いいたします♪

2012年02月11日

「トマト」

oopp.jpg210円
始めまして♪
限定です♪
とりハムと野菜の
トマト煮のフォカッチャ

たった今、
いただきましたよ~。
いいでしょ?
とりハム?
自家製です。
体に優しいです。
お味も優しい♪
茄子などの
お野菜たちを
トマトで煮てます。

そういえば、ニュースで
トマトの効能に
脂肪を燃やす効果があるとか
ないとかやってましたね。
かなりな量をいただく計算でしたが
これから色んな分野で
トマトの研究が進むでしょうね。

トマトは生野菜でも
煮ても美味しいですね。
あれ?限定パンの紹介なのに
トマトの話に脱線してる、いけない!!!

っということで(どういうことだ?)
ラピの限定パンたち、どうぞよろしくね

2012年02月10日

やばいっ

ooon.jpg
本日のベニエでございます。
今日は
なななーーんと
マロンカスタード
ですってよ、奥さん!!!
奥さんって言うとき手を
こうやって欲しい。
前に、おいでするやつ(わかるかなぁ 笑)

このパンに思わず
「え?マロンカスタード?
やばいっ」って言っちゃた。
若者が使う
「やばい」って言葉、好きじゃないのに。
おばちゃんの私が思わず使っちゃったのは
食べ過ぎちゃうからやばいって意味ね。

商品コメントは・・・・
渋皮つきの栗を荒く潰して
カスタードクリームとザックリ
合わせました。
ラムの香りがちょっぴりリッチ♪

魅力的な
本日の日替わりベニエに
目が離せませんね♪

2012年02月09日

当たり前って幸せだ

rufii%20006.jpg
これ、何のパンかわかりますか?
わかった方は完璧な
ラピマニアですね。
ラピ検定1級に認定いたします。
そんな検定ないけどっ。

こちらは
ベーコンエピでございます。
これでも全粒粉シリーズなんですよ♪
(ちなみにフランスパンの生地は
ベーコンフランスっていう商品名です)
ややこしでしょ(^▽^;)

全粒粉は秦野産
ジューシーベーコンは
鎌倉ハムさん。
粒マスタードはフランス産
と、こんな感じで
美味しい物を
美味しい所から
ご調達♪

こうして書いてると
『美味しくて当たり前』な商品。
『美味しくて当たり前』って
なんだか幸せねぇ・・・・。
私もこの幸せ、頂いちゃおうかな。
食べてばかりで
『幸せ太り』ってのも当たり前なのか?

2012年02月08日

見せてあげなきゃ

doc%20%E2%98%85%20001.jpg190円

受験生の皆様
体調は大丈夫でしょうか?
ここまでくればあと少し。
もうひとふんばり。
今年の寒波も厳しいから
お体、ご自愛下さいね。

みんなの事を考えると
夜食パンのおすすめしか
浮かばない・・・・。
毎年やってくるこのシーズンでも
パン屋のおばちゃんは
役立たず~~~(ーー)

ってことで(すみませんが・・・)
メンチカツサンドのご紹介。
ラピのメンチは
挽肉から手作り。
職人達の愛情たっぷりです。
つゆだくのソースもキャベツと
ばっちりの相性。
私の友人からの嬉しいメール
「こんなに大きなメンチにびっくり
袋から出して見せてあげなきゃっ!!!
びっくりな大きさだったよっ!!」って。
そうなの、彼女のいうとおり。
見せてあげたいですっ!!!

みんな、美味しいもの、
いっぱい食べて体力、つけてね♪

2012年02月07日

雨風

faa%2094.jpg
今日の雨風、ひどいですねぇ。
皆様どうぞお気をつけ下さいませ。
お買い物も困ってしまう
今日みたいな日、
写真のフォカッチャはいかが?
お野菜たちのバーニャカウダー
という商品名です。
さつまいも
かぼちゃ
れんこん
ブロッコリー
などなどを
トッピング。
自家製バーニャカウダーソースが
お野菜たちの
魅力を上手に
ひきだしてます。
バーニャカウダーソース
いいなぁ。

雨にも負けず風にも負けず
元気に営業ラピニヨン
(ぷっ当たり前か 笑)

2012年02月06日

nice to meet you

faa%20005.jpg180円
ミートパイでございます。
サクサク生地に
お肉、お豆などなど
トマトソースで煮てあります。
自家製ミートパイ。
他店のミートパイとは
違うと思います。
お惣菜パン?
そのわりに、おしゃれ(^^)

みなさーーん、
ミートパイに会いに
きて会いにいらしてね。
「nice to meet you」って
ミートなご挨拶、
聞いてくださいね。
今週もオヤジギャグで
スタートしたラピブログ、
ご覧下さいね

2012年02月04日

強烈

faaoo9.jpg
いちごあんぱん大人気です。
最近のブログは
いちごあんぱんが多く
登場してしまうわ。
また今日も紹介しちゃおぅ(^^)

たくさん焼きあがってきてます。
餡子も美味しいし
苺も美味しい。
今朝のお客様も
この商品お目当て。
残念ながら
焼きあがっていませんでした。
ごめんなさい。
1回目が10時半ごろ。
2回目は1時ごろでございます。
どうかどうか苺の
季節が長く続きますように・・・。

昨日、節分。
「恵方巻き、作る」とか言っといて
思いっきり買っちゃいました。
太巻き4本1000円。
安いでしょう?
近所のスーパー、〇イガー(笑)

今日は立春。
それにしても強烈な冷え込み。
皆様、ラピパンたちと一緒に
この寒さを
乗り切りましょうね。
美味しいものと休息で
お体、大事にいきましょ・・・・。

来週もどうぞよろしくお願いいたします。

2012年02月03日

我慢できませんからっ

fkk03.jpg200円

やっぱりこれだな・・・・
写真のペイザンヌ
りんごの紅玉で作った
田舎風アップルパイ♪
どれも良い♪おいしーー♪
パイ生地も
紅玉も
カスタードも
りんごのクリームも
みんな、みんな最高!!!!
大大大大好き。
すっかりはまって
毎日頂いてます。
今朝も自分用に
ゲットしました、すみません。
1個でも多く販売するのが
デキ店員でしょうが
我慢できませんからっ!
わたくしが
頂いちゃいますからねっ!

★ ★ ★ ★
今日は節分ですね。
私は帰りに豆も
買わなきゃいけないし
恵方巻きの準備も
しなきゃ。
今年も作ります。
楽しみだ。
でも、豆まきの豆って
売り切れてないよね?

鬼は~外ぉ
 福は~内ぃ
  パンは~ラピ(!)

2012年02月02日

新作ラッシュ

fai%20002.jpg200円
いちじくとあんずの
贅沢デニッシュ
』と
申します。
新作です。
最近のラピは新作ラッシュで
大忙し。
カウンターも所狭しと
ぎゅーぎゅーです。
私の胃袋も大忙し(笑)
いつも食べっぱなしで
脳みそも大きく反応。
「美味しいー」って。

いちじくとあんずの贅沢デニッシュ
いちじくの赤ワイン漬と
あんずのコンポートを
アーモンド風味のデニッシュの上に
贅沢に乗せちゃいました

新作デニッシュ
皆様もお試しあれ~~~♪

2012年02月01日

納得

do%5E%5E%5E.jpg
今、人気急上昇中♪
写真の
かにクリーミーコロッケサンド
バンズは柔らかです。
コロッケがクリーミー、見事に。
さくさく感も楽しめるし。
ソースはタルタルソース。

我が家はタルタルソース愛好家。
大好きです。
牡蠣フライ、エビフライ、白身魚のフライ
イロイロな揚げ物に使います。
特に私は魚介食べてるのか、
ソース食べてるのか?ってほど。

ラピパンでタルタルソースが
いただけるとは。
違う違う、ソースじゃなくて
パンのご紹介だよ(笑)
カニクリームコロッケと
柔らかバンズ、
たっぷりキャベツ

タルタルソース
それぞれの
相性をお確かめ下さいね。
きっと納得していただけると
思います。
お値段も180円とお安い。
(安すぎる値段設定に納得してない
おばちゃん、約一名)

★ ★ ★ ★
今日から2月です。
1月もたくさんのご来店
誠にありがとうございました。
2月もどうぞよろしくお願いいたします。
パンレターができました。
今日から配布中です。
どうぞご覧下さいませ。