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2011年11月30日

幸せ、召し上がれ~~~。

s111%20001.jpg180円

クロックムッシュでございます。
ここ最近は、毎朝、食べたいと思います。
開店準備をしている時に
焼きあがってきます。
「この熱々のまま・・・」って
自分が頂いてる所、想像しながら
開店準備、頑張ってます。
いいのか?そんな頑張りで?
ま、いいか・・・プッ

クロックムッシュを
朝食でいただくのって幸せな朝。
私は想像だけどっ(ーー)
クロックムッシュは
袋から出してトーストして
お召し上がり下さいね。
表面をパリッとさせると
中のホワイトソース
とろーーっとしてきます。
中に挟んだハム
朝の元気をくれると思います。
あ、もちろんランチにもピッタリ
パンですから♪
皆さまは朝食でお召し上がり?
それとも夕食で?
さーー、幸せ、召し上がれ~~~。

私は皆様の幸せを
想像して仕事、頑張りますぅ。

2011年11月29日

大成功なパイナポー

s111%20004.jpg
はじめましてぇ♪の新作ですよ。
この写真を見て
「あんドーナツ?」って思った方も
多いと思いますが
違います♪
ーーー新作ーーー
本日の日替わりベニエ
ちなみにこれ、商品名。ラピらしいでしょ?
本日のベニエは
パイナップル
コンフィチュールにしました。
自家製なので
フレッシュ感たっぷりです。

ベニエはお菓子のこと。
国によって色んな意味、
言葉使いの違いがあるようですが・・・

この新作、たった今、頂いちゃいました。
いいでしょう?(笑)
ふわふわ生地です。
ふーーわふわ♪
中のパイナップルは
甘すぎず酸っぱくなく、美味!!
自家製コンフィチュール、大成功!!!
やったね、パイナポー(笑)
日替わりべりエはお一つ
130円でございます。
安すぎでーーーーす。

2011年11月28日

ぷるぷる大粒

syama%20001.jpg
昨日、会った友人が
「ポワリエショコラ、食べたい」って
言ってくれた。
ポワリエショコラは先日のブログで
ご紹介した洋梨とチョコレートの
デニッシュのこと。

今日も彼女の好きそうな
デニッシュをご紹介。
写真の
ダークチェリーのデニッシュ
もう食べたことあるはずだけどね。
覚えてるかな?
この正式名称は
ぷるぷるダークチェリーのデニッシュ
『ぷるぷる』ってのが良いでしょ?
ダークチェリーは大粒。
下にはカスタードクリーム
デニッシュ生地の回りはパリパリ。
中央にしみ込んだジューシーさがいいかも。

この写真、どう?
「ダメダメ、もっと美味しそうに撮れる」って
声が聞こえてくるけど
聞こえないふりして載せちゃいましょう。
お味は完璧ですからね♪

2011年11月26日

相性ピッタリ

syama%20002.jpg
↑ ポワリエショコラでございます↑
黄緑色の矢印先、黒い部分、見えますか?
これ、チョコレートです♪
洋梨のデニッシュとチョコレート、
相性ピッタリ♪
甘そうなイメージかもしれませんが
実際はそんなことないの。
洋梨がみずみずしいから
甘すぎないのかしら?
デニッシュのサクサク感、
このサクサク感を楽しめるよう
お早めにお召し上がりいただきたい。

★ ★ ★ ★
今週もたくさんのご来店
誠にありがとうございました。
11月もあとわずか。
早すぎですね~。

今朝は寒さくて・・・
明日は暖かだそうですね。
気温の変化にご注意下さいね。
お体、ご自愛下さいませ。

2011年11月25日

うまうまポイント

syutor%20003.jpg
絶好調です、ありがとうございます。
さぁて、何がでしょうか?
写真のタルトフランベが絶好調!!!
スタート評判、良しです!!!
味も絶好調です。
ただ難を言えば
場所とりすぎ(笑)
他のパンたちの居場所、ないっ。
このタルトフランベは
薄くて大きめ。
フォカッチャより一回り大きいサイズ。
使用している食材が
ベーコン、オニオン、チーズ、
サワークリーム
とシンプル。
シンプルだから食材たちの良いところが
全部、ぜーーーんぶ感じれるパンです。
サワークリームとオニオンは相性完璧。
生地の回りはパリパリッ←このパリパリが
うまうまポイントですよ。
まだの方、お試し下さいね♪

★ ★ ★ ★
実は最近、忙しい愚妻さん。
今朝、印刷屋さんによって
パンレターを出してきました。
印刷屋さんの開店前にチラシ印刷を
お願いをしてきちゃいました。
わがまま炸裂(ーー;)
パンレターは12月号、クリスマス特集です。
時の流れが早すぎて着いてけないけど
今日の夕方から配布予定。
是非ご覧下さいね♪

2011年11月24日

素敵なパーティー

syutor%20002.jpg
ラピはツリーのクッキープレゼント
シュトーレン登場
クリスマスモード全開に
なってきた。
そんな中、毎日定番ラピパンも
活躍中。
毎日定番ラピパンでも
クリスマスやホームパーティーに
ぴったりのパンたち、いっぱいいますよ。

写真はプチデニッシュ(70円)たち
かわいいでしょう?
今は
いちご
ブルーベリー
マンゴー  
の3種類。
今朝も8個いりのパックが
良く売れています。
残り少なくなってますが
どうぞご利用下さいね。

この小さなプチデニッシュを
たくさんお皿に並べると綺麗、きれーです♪
オードブルのようなお皿もいいですね。
いちごの赤
ブルーベリーの青
マンゴーの黄色
、色とりどり、鮮やかです。

素敵なパーティーお楽しみ下さいね
私みたいにパーティーの予定がなくて
自分で全部食べちゃう人、いらっしゃるかな?
それはそれでいいですよね(笑)
美味しいから食べちゃいましょ
全種類を・・・ね(ー▽ー;)

2011年11月23日

お待たせ致しました

syutor%20001.jpg
本日も休まず営業です♪

お待たせ致しました。
シュトーレン、始めました

クリスマスはすぐそこまで!!!
ラピツリーが登場し
お子様にクッキープレゼント!!!
・・・・・そして・・・・そして
シュトーレン登場!!!
早速のお買い上げありがとうございます。
今年も2種類
シュトーレン1300円
 【金色のおリボン】
栗のシュトーレン1500円
 【銀色のおリボン】
お気づきでしょか?
お値段、今年もそのままです。
ラピはこのお値段で大丈夫でしょうか(^▽^)
お得にできるのも皆様がたくさん
お買い上げ下さるからできるのです。
感謝の気持ちでいっぱいです。

シュトーレンはギフトにぴったり♪
皆様の色んなお気持ちをそえた
贈り物として
今年もお役立て下さいね
『今年もありがとう』、
『いつもお世話になってます』
『これからもよろしくね』
  などなど、どんなお気持ちをお届けでしょう?

ご自分で頂くのも贅沢で最高ですね!!!
私も差し上げるし、自分でもいただきます(笑)

2011年11月21日

良い子のみんな~、登場ですよ♪

tur44.jpg
ちびっこのみんな~~~♪
登場ですよ~~♪
写真のクリスマスツリー!!!
今年もツリー、パン共々
どうぞよろしくね♪

ラピ恒例、クリスマスツリーの
クッキープレゼント。
お子様に好きなクッキーを差し上げています。
どれがいいかな?
ほし、ハート、ベル
犬、ボーン、
イルカ、
選んでね~~~♪

ラピメロン

shuka%20003.jpg
さーーー
今週もスタートしました!!
どうぞよろしくお願いいたします♪
今週も休まず営業♪
23日勤労感謝の日
通常営業でございます。
皆様、ご家族揃ってお出かけ下さいね。

ご家族揃って美味しくいただけるパン
メロンパン(写真)は
いかがでしょう?
お子様ってメロンパン大好きですよね。
ラピのメロンパンは
オレンジピールが入っているので
大人の方にも好まれています。
いろんなパンを頂く私は
「よし、うちのほうが美味しい」って
手前味噌な実感をします。
しょっちゅう、度々、感じます(笑)
メロンパンもそのうちの一つなんですよ。
この魅力は外皮だと思うのですが
皆様いかが?
パリッとしてる外皮、
とろけそうな口どけ

ん~~、やはり、好きです、メロンパン
ラピメロンはお値段110円。
安すぎでしょ!!!

2011年11月19日

週末のひと時

shuka%20002.jpg¥200
クロワッサンダマンドでございます。
『神奈川テレビ』の『ありがとッ』に登場♪
美容家のキャスターさんが
美味しくて動きが止まったとか。
「ん!!!・・・・・」
素敵な女性に喜んでもらえて
嬉しいですねぇ。

このクロワッサンダマンドは
ラムの香りがお口の中に広がると
同時に優しい甘さが
癒しを運んできます。
ジャンミエ パリ本店のお味を
楽しめます。
週末のひと時に
クロワッサンダマンドが
お役にたてると思います。

今日は生憎の雨。
皆様はどんな週末をお過ごしでしょう?
美味しいラピパンと
過ごす方も多そうですねぇ。
ありがとうございます。
ラピパンたち
まだまだ焼きあがってきますよ♪
どうぞお出かけ下さいね、お待ち
していま~~~す♪

2011年11月18日

地域の皆様に支えられて

nisi4.jpg
このかわいいお友達は
西が岡小学校4年生の子たち。
今日は職業インタビューでした。
みなさん、かわゆくてかわゆくて、
ホント良い子たち。
4年生ってこんなにかわいかったっけ?と
我が息子達のことを
思い出しました。
あのかわいらしさは何処へ。
ちなみに18歳と20歳。ぷっ、
そりゃそうか、かわいくないか。

★ ★ ★ ★
そしてそして
今、ケーブルテレビでラピが出ているそうです。
(先日は神奈川テレビさま、今回はYCVさま)
やっと放映ですよ、待ちくたびれました。
楽しみにしすぎました(笑)
皆様~、ご覧下さいね~。
あ、やっぱ、はずかしいから見なくていいで~~す。

こうして地域の皆様に支えられて存在していると
実感いたします。
これからも皆様、当店をどうぞどうぞよろしくお願いいたします。

★ ★ ★ ★
明日は混雑が予想されます。
ハードトーストは是非ご予約を
お薦めいたします。

2011年11月17日

新作ラッシュとテレビ出演②

shuka%20001.jpg
↑ タルトフランベ ↑と申します。
はじめまして♪
フランスアルザス地方の名物。
ベーコン、玉ねぎ、サワークリーム
生クリーム
とシンプルなのですが
うまい!!!!

ラピは今、新作ラッシュ。
昨日のブログでも新作たち、
ご紹介。
本日も出るだなんて・・・
このタルトフランべ、結構ぉ~
大きい、おっきいよ~。
もう、場所なんて空いてませんからっ。
でも、でも皆様がお買い上げ下さって
空いてくるカウンターです。
毎度ありがとうございます。
種類も増えると楽しく選んでくださるでしょ?
皆様の良い表情を見れる私達も
これまた嬉し♪楽し♪

★ ★ ★ ★
昨日のテレビ、ご覧になりましたか?
神奈川テレビtvkさまに出演した
ラピパンたち。
今朝は出演したパンたちが
良く売れています。
さすがテレビだ。
出演パンたちは
皆様、ご存知、人気№1のハードトースト
マスメディア定番
クロワッサンダマンド
幅広年齢愛されパンの
メロンパン です!!!
今からドンドン、まだまだドンドン焼けてきますよ~♪
どうぞご利用下さいませ。

2011年11月16日

新作ラッシュとテレビ出演①

kabo%20001.jpg
ジャーーーン!!!
↑↑こちら、かぼちゃのコロッケサンドイッチ
でございます。
新しくなりました。
新商品です♪

今回、雪化粧という品種のかぼちゃを使用↓ ↓
kabo%20002.jpg
表面が白く、ほくほくで、
甘みが強いのが特徴。
ベーコンと生クリームでより
なめらかに仕上ました。
少し温めなおしてもより美味しくなります。

最近のラピは新作ラッシュです
もぉ、食欲が止まらなくて
困ってます。
私だけ?はははは、あ~あ(ーー;)

★ ★ ★ ★
さて、今日はテレビ放送日。
tvkのありがとッという番組。
『おいしいパン屋さんZ』です。
ぜひ、ご覧下さいね♪
私は売り場にいて見れなーーーいっ。
あーーー見たいよーーーっ。
http://www3.tvk-yokohama.com/arigato/2011/11/post_180.php

2011年11月15日

見てねぇ

明日は16日水曜です。
tvkにラピが出演する日です。
12時から『ありがとッ』
ありがとッの番組中
おいしいパン屋さんZのコーナーです♪
皆様ご覧下さいね~~~~

本日のご紹介ブログは下にアップしました。
新作2品!!
こちらもどうぞよろしくお願いいたします♪
↓ ↓ ↓

やさしい2作品

ドドーーーンと新作
2作品ご紹介!!!!
やさしいやさしい2作品です♪

kirana%20002.jpg285円
↑↑やさしいアプリコットのタルト↑↑
ドライアプリコットをコトコト煮て
トロトロにやわらかく煮上げました。

★ ★ ★ ★
kirana%20001.jpg180円
↑↑アールグレイの優しい時間↑↑
プルーンをアールグレイで煮て
コンポートにしました。
香り高いアールグレイと
アーモンドクリーム、
やわらか~~いプルーンで
午後のひとときを♪

2011年11月14日

そりゃ、頑張らねば

yaro.jpg
新作でございます♪
ヴィエノアショコラ
申します!!!
ミルクたっぷりのパンに
たっぷりのベルギーチョコを
ちりばめました。
おやつにもピッタリ
です。
大きさはミルク棒と同じくらいかな?
チョコが濃厚なのが
一口目からわかります。
それがしつこくなく
上品でやわらかな生地と良くあう
やさしいおやつパン♪
このパンには
コーヒー、紅茶、どちらも
合いそうです。
と、自分のおやつタイムを
想像しちゃってますけど
仕事よ、仕事(笑)
さーー、がんばります。
今週もよろしくお願いいたします♪
あ、そうそうこの新作パン、
1本70円とびっくり価格。
こんなに安い値段設定ありえない
(ちっ、プンプン)
そりゃ、頑張らねば、
皆様のために。
応援どうぞよろしく・・・ね♪

2011年11月12日

『爽やかプリン』で週末を♪

111o%20006.jpg
土曜の今日、
週末限定品たちの
発売日。
写真はパンペルデュ。
もちろん、週末限定です♪
パンペルデュはパンプリンのこと。
今日は
あんずとプルーンのパンペルデュ
実は私もまだ
頂いてないのですが・・・
脳内イメージは『爽やかプリン』
早く食べたいんですけどっ!!!
果たしていただけるのでしょうか?

週末限定品たちは
キッシュ
パングラタン

そして
パンペルデュ
でございます♪

素敵週末のお手伝い、させて下さいね♪

2011年11月11日

『おいしいパン屋さんZ』

111o%20005.jpg
昨日の撮影。
tvkさまの
ありがとッ


http://www3.tvk-yokohama.com/arigato/

ラピが出演!!!
パチパチパチ~~~拍手ぅぅぅ~~~♪
放送日は16日水曜日
12時から14時の中で
『おいしいパン屋さんZ』にラピ出演!!!
是非、是非、ぜーーーひ、ご覧下さいね!!!
もちろんパンたちは生き生きした
表情で出演。
シェフのインタビューあり。
お客様のインタビューあり。
インタビューにご協力くださった
お客様、この場をおかりして
御礼申し上げます。
16日水曜のお昼は
テレビの前で・・・ね♪
ラピにはその後テレビが終わってから
遊びにいらしてね(ズウズウしいお願い 笑)
tvkさまは9チャンネルです。

そしてケーブルテレビさまも
弥生台特集を今、放送中。
今、ラピは出てないようですが
この後、出演できるでしょうか?
出演するかもしれないし
カットされるかもしれないし(汗)
こちらも楽しみで~~~す♪

2011年11月10日

贅沢で楽しみ

111o%20004.jpg
パンオショコラでございます。
ベルギー産カカオの多いチョコ使用。
このパンの魅力は
チョコレート。
上質なチョコを使っているのに
お値段180円
いいんでしょうか?
お安くて贅沢なお味、ご堪能下さいね♪

★ ★ ★ ★
そしてそして本日は
tvkさま のテレビ撮影。
もう少しでいらっしゃると思いまぁす。
楽しみ、楽しみ、あー楽しみ♪
番組など次回、ご紹介させて下さいね♪
楽しみ、楽しみ、あー楽しみ♪
(しつこい!楽しみにしすぎ!)

2011年11月09日

サンドイッチたち

tiyo.jpg
2種類のパンたちの
間に点線を書いてみました。
サンドイッチたちが出来上がると
この位置に登場します。
だいたい、この置き方かな。
このサンドイッチを置いてる台が
なかなかかわいい♪
白木でできた小さめの棚。
組み立てタイプ。
自宅にも欲しいなぁ。お、いけない、
棚の話じゃなくてパンよ、パン。
では・・・本題へ(^▽^;)

照り焼きチキンサンドは240円。
ジューシーチキン使用。
2枚いれちゃいました。
私はこのバンズが好きです。
ゴマつきのカイザーロール。
フランスパンとはまた違う生地です。
お野菜はレタスとトマトをサンドしてあります!!

メンチカツサンドは190円。
挽肉からパン職人たちが
頑張って作っています。
洋食屋さんみたいね。
ツユダクのソースと良く合います。
自家製メンチ、最高ですよ♪
パン生地はやわらかいです。

サンドイッチたちは
ランチなどにお薦め。
がっつり頂いて今日も頑張って生きましょ!!!

2011年11月08日

抜いちゃう?

syum%20001.jpg210円
↑  ↑  ↑  ↑
沢山のお野菜の名前が
ならんでいます。
写真はバーニャカウダーのフォカッチャ
お野菜たちを
自家製バーニャカウダーソース
一緒にお召し上がれるのです。
生地にはオリーブオイル
ねりこんであるフォカッチャ。
それにしてもこのお野菜の量!!!!
凄いでしょ!!!!凄いわ~♪
種類も多いしね♪
これとっても人気です。
大人気の 『えびとアボカドのフォカッチャ』を
抜いちゃう?って思うほど人気。
でも、さすがにまだ抜けないかな?
もし抜いちゃったら
ブログで教えちゃいますね。
ちょっと、期待しちゃいますけど!!!
あなたが一番好きなフォカッチャはどれですか?

2011年11月07日

お手軽、お気軽スイーツ!!!

sy%20002.jpg
タルトポワールです♪
洋梨のタルト♪
とってもみずみずしいです。
洋梨の下は
カスタードクリーム

『お気軽に食べれるケーキ』ってイメージ。
洋梨はツルッとした口どけ。
ぷるっとした口どけの
カスタードクリームともよく合っています。
実は「パン?ケーキ?」ってよく聞かれます。
その気になる生地はブリオッシュ。
こちらも1ホール285円なので
お気軽スイーツですよね。
お気軽すぎスイーツだったりして?

今日はちょっと歩くと汗ばむ陽気。
この陽気だと
みずみずしい洋ナシが欲しくなります。
汗ばむ日も今日までとか。
明日からは肌寒くなるそうです。
そうするとまた違う味のタルトが
食べたくなっちゃうぅ。
結局、いつも食べたい
お手軽スイーツだわ♪
お手軽、お気軽スイーツ・・・いいね!!!

2011年11月05日

表情、そしてご縁

syum%20005.jpg
「ハードトーストが
 焼きあがってきました!!!」
この声に反応してくださる
お客様の表情が好きです。
「お!!」
「やった!!」
「よしっ!!」って表情。
第一声は
「1斤下さい」とか
「私は2斤」ですが
焼きたてと出会えた時、皆様の
表情は最高ですよ♪
パンの説得力、影響力を感じる時です。
人気№1のハードトースト
1斤260円。
今日もご予約ありがとうございます。
パリッとトーストして
素敵な週末をお過ごし下さいね♪


★ ★ ★ ★ ★
そしてそして本日は5日
5円返しの日=ご恩返しの日
緑のリボンをつけて
皆様にお配りしております♪
どうぞ・・・
皆様に・・・
ご縁が・・・
ありますように・・・・

2011年11月04日

良く似合う食材たち

syum%20004.jpg
パングラタン

syum%20003.jpg
キッシュ

こちらのパングラタン
キッシュ
週末限定商品で本日登場中♪
金曜土曜日のみ販売です。
写真のキッシュは
『ベーコン&ほうれん草』
美味しそうでしょ?
美味しいんです!!!(笑)
ほうれん草とベーコンって
ほんとパンが良く似合う。
良い相性。
このキッシュ相変わらず
お値段860円
1ホールでこのお値段ですから
毎週驚いてもらってます。
色んなパン屋さんや色んなキッシュを
知ってる方は特に驚いてくれます。

パングラタンも
朝から良く売れてますね~。
お値段260円。
たっぷりのホワイトソースの中に
えび が入っています。
えび って人気の食材、
皆様お好きなようで。
フォカッチャ、カルツォーネ、キッシュなどでも
えびが入っている物が人気です
パンにえびも良く似合う
食材ですから納得です!

2011年11月03日

営業中!!!登場中!!!

eigyou.jpg
本日、文化の日も休まず営業中♪
皆様、どうぞパンたちに会いにいらして
下さいね~~~

写真の
ショコラダマンドも本日は
登場中♪
気まぐれ限定品ですが
います、カウンターにちょこんと。
ちょこんといるチョコの
パンです。(ぷっぷっ)
いつ登場するかわからない
ショコラダマンドは
ベルギー産のチョコ使用。
アーモンドクリーム、
ラムも薫り高く
洋菓子の良いとこを
パンにしたお味。
ショコラダマンドを
見つけたときは
ご自分のご褒美にしてみてね。
あ、でも毎日ないから・・・
毎日がんばってるのにね~・・・
ん~~ん・・・
とにかく!見つけたときは
お試し下さいね(笑)

栗のチャバッタは
季節物のため
販売を終了させていただきました。
また、来年、よろしくお願い致します。
ご愛顧ありがとうございました!!!

2011年11月02日

今ならいっぱいありますよ

itigo%20002.jpg
「やっぱり美味しい♪」というのが
ぴったりの表現。
写真のクロワッサンダマンド
相変わらず、大人気です。
だからね、今のうちにいただきました、
売り切れる前にね。
この時間はブランチになるのかな?
今ならありますよ、いっぱい
焼きあがってきてますからね。
今日も良い艶♪
ラムのシロップが艶々♪
中にはアーモンドクリーム
はさんであります。
濃厚で贅沢な味
この後仕事しないで
コーヒーでも飲みたい気分(笑)
今日も良い天気だから遊びに
行きたくなちゃうし(笑)
こんな私が販売しているパン屋でも
朝からたくさんの方にご来店いただいてます。
さーーーー、
頑張って仕事、しますよーーー!!!
皆様、応援よろしくお願いしまぁす!!!

2011年11月01日

フレッシュもコンフィチュールも

uuu%20003.jpg
季節の変わり目ですねぇ。
気温の変化が大きい。
今週一杯は暑い位だそうです。
この時期は特に体調管理に
ご注意下さいね。

この時期は美味しい食材も多い♪
旬の変化も目まぐるしい。
フルーツは「あれ?もう終わり?」って
思うことも多い。
売ってはいるけど味が違ったとかね。
今、私のわがままな気持ち
『葡萄をまだまだ食べていたい』、
という思いを写真のパンは
わかってくれてたりして。
写真はポワリエショコラ
洋ナシのデニッシュです。
葡萄じゃないです、洋ナシです(笑)
洋ナシをコンフィチュール
してるからずっと変わらぬ味が
楽しめます。
カスタードクリームとチョコ
入っているからデザートとして食べるのも
おすすめ♪
フレッシュも良いけどコンフィチュールも良いな♪