2011年04月30日
十勝産の粒餡が
たっぷり入った
あんぱんでございます。
最近のわたし、あんぱん食べてないな。
その理由は
いちごあんぱんばっかり
食べているから、
食べすぎなほど（苦笑）
期間限定の
いちごあんぱんに対し
あんぱんは通年発売中。
あなたはどちら派？
あんぱん派？
いちごあんぱん派？
それとも
あんドーナツ派かな？
『ラピ餡たち』と一緒の
ゴールデンウィークはいかが？
おでかけのお供に。
おうちカフェのまったりタイムに。
明日は定休日のため
休業させていただきます。
明後日の２日（月）は営業。
３、４、５日は休業でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願い致します。
2011年04月29日
パンペルデュや
パングラタンをご用意して
皆様のお越しを
お待ちしております。
★パングラタンやパンペルデュは
週末限定商品。★
今日と明日、発売日でございます。
パングラタンは
ホワイトソースがとろとろ・・・
暖めてお召し上がり下さいね。
パンペルデュは
『春苺とベリーたち』を使用。
ホワイトチョコも入っていますよ♪
なんとお値段１８０円・・・。
安すぎですけどぉ・・・。
皆様、ゴールデンウィークは
いかがお過ごしでしょう。
当店は
３．４．５日を連休とさせていただきます。
１日が日曜定休日で休業。
２日は通常営業でございます。
５月のGWから
暦どおりでございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
今日も雲ひとつない晴天。
ラピパンお供に連休を
お楽しみ下さいね♪
2011年04月28日
２９日昭和の日も
休まず通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
↓プチデニッシュのトッピング前↓
なんてことはないパンでしょ（失礼！）
でもね、これをトッピングすると
↓
↓
↓
こんなにキャワユク変身しちゃう♪
キャワユイはかわいいの最上級用語。
ラピ愚妻語だけど。
こちらの商品はプチデニッシュと申します。
お一つ７０円！！！！
プチデニッシュは一口サイズでも
お味は本格的。
カスタードクリームと
サクサク生地。
フルーツもそのまま食べても美味しい
フレッシュを使用しています。
美味しいのも納得。
小さいのに生意気なデニッシュです（笑）
商品名を『生意気デニッシュ』に変えちゃう？
それとも『キャワユイデニッシュ』にしちゃう？
『プリティーデニッシュ』ってのはどう？
なぁんちゃってね！今までどおり
プチデニッシュでいきますよ♪
プチデニッシュは
ブルーベリー
栗
苺 の三種類をご用意。
数量を増やしてプレゼントや
手土産にご利用いただいてます。
素敵なひと時にお役立て下さいませ。
2011年04月27日
今日は、暑い！！！
昨日は半袖でご来店の
お客様もチラホラ・・・。
今週からゴールデンウィークですものね。
毎年ゴールデンウィークって
半袖着てたような気がする。
わっ、いけない、また話が脱線（ーー）
ラピは２９日昭和の日は
通常営業、休まず営業いたします。
そして５月の
３．４．５日を連休とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
暑いと食べたくなるのが
こちらの焼きカレー
最近、好調です。
やるね、焼きカレー、今日も
良い焼き色だわ。
上にトッピングしたスライスアーモンドも
香ばしくて良い♪
とろけるチーズも絶対良い♪
いいとこイッパイ焼きカレーは
女性に大人気。
男性も是非お召し上がり下さいね♪
2011年04月26日
４月も下旬です。
新生活、慣れましたか？
お弁当作りが始まってしまった
残念なママたち（笑）頑張っていますか？
我が家は進級だけの春でした。
お弁当作りも相変わらずです。
高校生の息子はラピパンを
持って行く時があります。
必ず持たせてあげるパンたちは・・・
ベーコンエピ（１９５円）
鎌倉ハムと秦野産全粒粉のコラボ商品。
自家製粉で体に優しい絶品。
カレーパン（１５０円）
ランチの王様。
そして餡ドーナツ（１４０円）
食べ盛りの大きな高校生にしちゃ
意外かな？
でも好きみたいですよ。
部活などで疲れた体に良いのかな？
他にもたくさんパンを用意して
「この中から学校に持っていくのと
家に置いておくパン、選んで」というと彼は
「んー・・・全部持ってく」と言ってくれます。
お友達とみんなで食べるようです。
私は「えー」って残念なふりして
実は喜んでいまぁす。
みんな頑張れ！！！
2011年04月25日
↑ ↑さくらあんぱん↑ ↑
今年もご愛顧ありがとうございました。
期間限定のさくらあんぱん、
本日までの販売でございます。
また来年、よろしくお願いいたします。
★ ★ ★ ★ ★
こちらは通年販売の玄米パン
発芽玄米をいれてあります。
ちょっぴり軽め。
１斤３１０円。
トーストしてお召し上がり下さいね。
ヘルシーパンで
ここまで美味しく仕上がっているのは
たいしたもんだと、自画自賛。
っていうか私は焼いてないけど。
販売と食すのが仕事。
食すのは仕事じゃなくて
趣味だった、ゴメンアソバセ。
さて、皆様はどんなラピパンを
食しますか？
お食事パンかな？
おやつパンかな？
お惣菜パンかな？
焼き菓子かな？
2011年04月23日
2011年04月22日
ラピは『苺三昧』です。
写真の
苺のタルト２８５円
苺のプチデニッシュ７０円などなど。
今、苺って美味しいですよね。
どうかまだまだ食べれますように。
そして今日は週末スペシャリテの発売日。
パンペルデュにも
苺を使用しています。
その名も
春苺のパンペルデュホワイトチョコ入り
お値段びっくり価格の１８０円。
安いです、ほんとに。
下にはカラメルソース。
スプーンですくってお召し上がり下さい。
プリンより美味しいかもしれませんよ（＾＾）
明日はお天気が崩れるとか・・・・
今日、お買い物の方も多いと思います。
さ、売り場へ行ってきます。
頑張るぞ！！！！
2011年04月21日
こちらは角食パンの１本、三斤サイズ。
この他に二斤サイズでも焼きあがります。
このように１本でお求めいただくのが
一番美味しいかもしれません。
スライスはお召し上がりになる分だけ
直前にカットをするのが一番美味しいと思います。
しっとり感が持続し少しだけ長く日持ちます。
もちろんスライスもいたします。
お気軽にスタッフまでお声をおかけ下さいね。
この角食パンはサンドイッチも美味しい。
でも私はトーストすることが多いです。
厚めにカットをして
ちょっと濃い目の焼き色をつけるのが好きです。
朝、どうしても食べたくなります。
どんなに時間がなくても
食べたいものは食べたいの（笑）
何枚も食べたいけど
２枚くらいでガマンするの（笑）
角食パンは
生クリームをふんだんに使っています。
そう、そうよね、
この美味しさは生クリームだと思います。
朝のお供はやっぱり
お食事パンたち・・・。
明日も明後日もよろしくね！！！！
2011年04月20日
今日は少し肌寒く感じましたが
お日様はすっかり春です。
爽やかに空が澄みきっています。
この空も被災地に続いています。
私たちにできること・・・
先ほど郵便局に義援金を預けてきました。
今日で３回目になります。
１回目はこちら
http://la-pignon.com/blog/2011/03/post_1207.html
２回目はこちら
http://la-pignon.com/blog/2011/04/post_1213.html
アーモンドラスクをお買い上げ金額の
一部（２３０円分）を寄付させていただいております。
ご協力頂いた方々誠にありがとう
ございました。
まだ募ります。よろしくお願いいたします。
１袋２５０円の内２３０円分を
日赤を通して寄付させていただきます。
★ ★ ★ ★
新しいフォカッチャ、もうお召し上がりでしょうか
その名も
春野菜と豚バラ肉のフォカッチャ
お値段２１０円。
豚バラは手作り。
手間隙かけ愛情たっぷりです。
そして春野菜たちは
スナップエンドウ
そら豆
ブロッコリーなど
新鮮野菜たちを
トッピングしてあります。
お気軽にパクパクとお召し上がり下さいね。
軽くトーストすると
もっともっと美味しくなりますよ♪
澄み切った青空に
良く似合うフォカッチャです。
2011年04月19日
ががががーりっくふらんすぅ！！！！
写真のフランスパンは
ガーリックフランスでございます。
お値段１８０円。
ガーリックバターたっぷりですよ
皆様はこのガーリックフランスを
どのようにして食べますか？
チーズ好きな私は
チーズをたっぷりぬっちゃいます。
クープ（切れ目）のところに
しみこんだガーリックバター、たまりません。
クープのところだけつまみたいけど
結局全部食べてますよ、いつもいつも（笑）
あのトンガッタところ、先っちょ、
あそこも美味しい！！！！
ちょっと固めでパリパリしてて。
皆様はどの部分が一番好き？
１本のフランスパンでも部分的に
色んな味を出してくれるから
これも楽しいわ♪
2011年04月18日
↑クワトロフロマージュでございます。
チーズたちが五種類。
クワトロとは『４』
４種類なのにチェダーチーズも
使用しているから・・・・・
５種類のチーズたちを楽しめます。
このパン
朝、昼、晩と使えます。
もちろんおやつも♪
忙しい朝にぴったりなのはもちろん。
かばんに忍ばせてランチにも
お使い下さいね。
夜は軽くトーストをして
サラダやお肉と一緒に
頂いても素敵ですよ♪
★ ★ ★ ★
皆様、新生活はいかがでしょう。
しっかりご飯、いただいて
疲れを残さないようにして下さいね♪
お手軽に食べれるクワトロフロマージュ
おすすめですよ。
お忙しい日々を
しっかりご飯、しっかりごパンで
乗り切りましょう！
頑張って下さい。
ラピパンたちと応援しています♪
2011年04月16日
2011年04月15日
１６０円
↑ ↑ ↑石井さんちの葉玉ねぎと豚バラのキッシュ
三角形にカットして１６０円で発売中♪
ケースに入れるから
ちょこっとランチでも食べやすいと思います。
お花見にも良いかも。
このキッシュ、美味しいですよ♪
地元泉区の上飯田の農家さんが
大切に育てた葉玉ねぎが入っています。
葉玉ねぎ→葱なんですよ。
今日は週末スペシャリテの
キッシュ１ホール８６０円も販売中。
小さいサイズの食べきりキッシュ（１６０円）も販売中。
キッシュキッシュキッシュな日です。
ん？どんな日だ？
キッシュだらけの美味しい日ってことでね（＾＾）
『週末限定キッシュ』
『食べきりキッシュ』
『石井さんちの葉玉ねぎと豚バラのキッシュ』
さー、あなた好みのキッシュを見つけて
キッシュ日和をお楽しみ下さいね♪
明日も同様
金曜土曜発売のキッシュが
皆様をお待ちしています。
2011年04月14日
２００円
急に初夏めいてきました。
こちらのデニッシュ食べたくなりますね。
マンゴーとクリームチーズのデニッシュ
角切りのデニッシュ生地、見えますか？
回りのデニッシュ生地が
角切りならではの食感です♪
中央にあるマンゴー、みずみずしいですよ。
マンゴーの下はクリームクリーム。
そしてカスタードクリームも使用。
これからの季節は
ますます魅力を増すことでしょう♪
先日のクイズ番組。
世代ごとにチームを組んでいました。
チームの名前がフルーツで。
その世代にでてきたフルーツ名。
若い方たちはマンゴーチーム。
高齢の方たちはバナナチーム。
私たち中年チームは何だと思いますか？
私は苺だと思いましたよ。
ラピのスタッフも「苺？」って。
でも違ってて・・・・。
キウイですって、キウイ。
あー、でも苺がいいな。
・・・・どーでも良いフルーツの話でした。
マンゴー世代の方も
マンゴー世代でない方も
このデニッシュ、お薦めです♪
お試し下さいね♪
2011年04月13日
↑ ↑はい、カレーパンでございます↑ ↑
揚げる前の写真。
これが高温の油の中に入って・・・
良い色ですね。
サクサクの衣まで最高だと思います。
薄めの生地の中はとろとろルー。
カレーパンの魅力を書いてたら
私が食べたくなってきた、ぷっ、昨日食べた
ばっかりだけどね（ー▽ー）
今日みたいに暖かというより
暑い？日ってカレーが食べたくなりますね。
今も揚げる準備中です。
今日は４回目です。
凄いね、カレーパンだけの専門店みたいね。
（ちょっと大げさ？）皆様のおかげで
開業以来、ずっとずっと大人気です♪
ありがとうございます！！！！
2011年04月12日
はじめまして～～～♪
キッシュでございます。
ラピのキッシュはすっかりお馴染み。
でも本日のキッシュは一味違います。
その名も・・・・・・・
石井さんちの葉玉ねぎと豚バラのキッシュ
泉区の上飯田町の農家さんが真面目に
作った葉玉ねぎ、大変美味しいです♪
ホールサイズのキッシュが
６等分で１６０円です。
使用している具材が
とっても気になります。
『葉玉ねぎと豚バラ』ですって。
豚バラ肉はシェフが丹精こめて時間をかけて
じっくりと焼き上げています。
葉玉ねぎはシェフが
上飯田町の農家さんから買わせていただいてます。
こだわりの料理たちとでもいいましょうか。
パンだけでなく
料理もしちゃってますよねぇ。
こだわりは味に出るものです。
2011年04月11日
私の友人には天才が多いのですが
（アップリケ名人？たこ焼き名人？）
会う度にいろんな才能に驚かされるのが
このお方・・村中弘美
私と遊んでいる時は犬好きで大食いなピアノ講師（笑）
でも実際は幼児教育のプロフェショナル。
ピアノ教室だけでなく
アトムの絵描き歌（手塚プロ）を作詞したり
絵本作家の実力も凄すぎ。
幼稚園などで購読されているこの本。
ワンダーブック５月号
『おひさまピザ』このかわいいかわいいお話の作家さんもしてます。
『おひさまピザ』はみんなでピザを焼いて幸せになると
いうお話（ざっくりと紹介しすぎ 笑）
このお話はラピのフォカッチャを食べて
考えてくれたんですって。
ちょっとちょっと嬉しすぎでしょ。
このお話に役に立てたフォカッチャはこちら↓
２１０円
弘美さんやみんなが大好きなフォカッチャは
種類もたくさん。
ランチにぴったりですよ♪
お花見のお供にもご利用下さいね。
そして犬好きで大食いな幼児教育者と
私たちが遊んでいる様子は
こちらのブログで・・・・
http://marsismycat.blog95.fc2.com/blog-entry-1378.html
どすどすとやってきておやつを欲しがるワンコが
私の愛犬です。
2011年04月09日
↑ ↑週末限定キッシュ↑ ↑
美味しそう♪
美味しいです（＾＾）
これは
えび、そら豆、スナップエンドウ
葉玉ねぎ入り。
ん？葉玉ねぎ？気になりますねぇ。
シェフが農家の方から
買い付けているようです。
凄いですねぇ。
今週のキッシュには
この葉玉ねぎを使用していますよ。
今週は三種類ご用意。
写真の
①えび、そら豆、スナップエンドウと葉玉ねぎ
②えびとアボガドと葉玉ねぎ。
③豚ばら肉と葉玉ねぎ
こってますねぇ。
それにしても葉玉ねぎ、
気になります。
春野菜たち、ばんざーーーい♪
今週もありがとうございました。
また来週もラピをよろしくお願いいたします。
皆様のお越しを心より
お待ちしております。
2011年04月08日
お客様とよくする会話
「最近はおちつきましたか？」
「はい」
お客様が心配して下さってるのは
パンが買えなかったあの時のこと。
計画停電も見送る日が多く
ありがたいと心から思っています。
食パンが買えなかった時って
フルーツプチデニッシュは
皆様の目に止まらなかったのかも。
結果的には売り切れていましたが・・・。
こういう小さいサイズで
お洒落なパンって心に
余裕ができた時にいただく物なんですね。
お客様のお味を選ぶ表情が
明るくて私もちょっと嬉しくなります。
手土産にも選ばれて。
プチデニッシュはお一つ７０円
三種類をご用意。
ブルーベリー
苺
栗
サクサクとジューシー両方楽しめます。
この小ささでもお味は本格的でございます♪
★ ★ ★ ★ ★
パングラタン、パンペルデュ、キッシュと
週末スペシャリテたちも
登場中です。
金曜日と土曜日の限定品でございます。
ラピパンたちに心の余裕、
心潤わす任務をお任せ下さいね。
2011年04月07日
義援金のご協力ありがとうございます。
本日、日本赤十字へ２回目の募金へ
郵便局へ行ってまいりました。
皆様からお預かりした大切なお金です。
↓１回目の募金はこちら↓
http://la-pignon.com/blog/2011/03/post_1207.html
当店商品の
バニラの香るメリンゲス２３０円と
ショコラムラング２５０円をお買い上げ下さった
お客様の大切なお金でございます。
バニラの香るメリンゲスは２３０円分
ショコラムラングも２５０円のうち
２３０円分を寄付させていただきました。
まだまだ募っております。よろしくお願いいたします。
先日友人宅へお邪魔しました。
彼女の顔がみたかったのとおしゃべりしに。
ご主人の大好物のこのパンや
息子の大好物のこのパンを持って
その時、寄付金をお預かりしました。
何て偉いのでしょう・・・。
息子とご主人も
喜んでくれたそうです。
一番喜んだのは私だったりして。
ありがとうね♪
ラピはみんなみんなに支えられています。
ラピが被災地の方々を
支えることができて幸いです
2011年04月06日
2011年04月05日
何でもかんでも手作りのラピ。
このメンチカツだって
ひき肉からコネコネして
形を整えてカリッと揚げてますよ♪
「お弁当屋かっ！！！」って
つっこみ大歓迎（笑）
そのカリッと揚げたメンチを
サンドイッチに挟むとこうなります。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ドドーーーンと挟んだメンチの下は
レタス、キャベツ、
ソースがたっぷり♪
『つゆだく』ってやつです。
大きなお口をあけて
バクッと食べちゃって下さい。
バクッとね。
美味しい笑顔がこぼれることでしょう。
最近、笑っていますか？
悲しいこと、心配なことがあっても
笑いたいものです。
今朝は、始業式の小中高校生と
たくさんすれ違いました。
みんな、笑顔で新生活をね♪
みんな、美味しい笑顔で頑張ってね♪
2011年04月04日
昨日の定休日
私たちは秦野へ行ってきました。
秦野の行き先はもちろん
小泉さんのお宅。
小泉さんの畑で大切に
育てられた麦を買いに・・・・。
またまたお味噌をちょうだいして
きちゃいました。
小泉さんはいろいろな農作物や
お花を育てられています。
麦だけでなく大豆も。
その大豆から作られた自家製のお味噌。
もぉ、美味しすぎですから♪
小泉さん、ありがとうございました。
秦野は横浜市からは少し遠く
気分はちょっとした日帰り旅行。
大山を過ぎ山々に囲まれみどり多い自然の町。
ここで育った麦たちで
ラピの全粒粉パンたちが作られています。
幸せいっぱいの全粒粉たち。
ラピから皆様へ幸せを・・・・。
写真はパンコンプレ
他にも
ベーコンエピ
あらびきまるごとウィンナー全粒粉パン
レザンノア
パンオフィグ
などがございます。
小麦の美味しさ、ご堪能下さいね。
★ ★ ★ ★
明日はご恩返しの日。
５円玉をプレゼントする日ですね。
明日はご予約をおすすめいたします。
最近忙しく、実は五円玉にリボンつけてない。
全く何やってんでしょ。
秦野の美味しい空気をすってる場合じゃないし。
でも大丈夫！愚妻さん、徹夜してでも
やり遂げますから。
それでは、後ほど売り場でお会いしてください（＾＾）
2011年04月02日
本日限定発売日。
週末スペシャリテたちのご紹介♪
１８０円
↑ ↑ 春のいちごとベリーのパンペルデュ↑ ↑
ホワイトチョコ入り。
ベリーたちの優しい酸味と
フレッシュ苺の甘み、
たっぷりカラメルソース、
ホワイトチョコレートと
これまた色んなお味が楽しめます。
このボリュームも満点。
これで１８０円ですから。
美味しさ、ボリューム、お値段ともに
驚いちゃって下さいね。
２６０円
↑ ↑パングラタン↑ ↑も週末限定品。
今日は海老が入ってますよ。
贅沢な週末、お楽しみ下さいね。
ふたをはずして軽くトーストしてみて下さい。
ホワイトソースとチーズがトロトロです。
８６０円
本日もご予約ありがとうございます。
ホール販売なので
ホームパーティーなどで皆様と
お召し上がりになるのもお薦め。
朝食、昼食、夕食、全部お薦めできます。
週末のみのホールキッシュ、大きいですよ。
お一人だと食べきれるかな？
私は食べれるけど！！！
それでは『素敵週末』をお楽しみ下さいませ♪
2011年04月01日
照り焼きチキンサンドの
美味しさを熟知している一人。
夕飯の下ごしらえを
出勤前にすることはよくあります。
今朝も鶏肉をお砂糖、酒、醤油に
漬けて照り焼きを作ろうと思いました。
でも、やる気、なくしたんです（ー▽ー；）
だってラピの照り焼きチキンのほうが
美味しいから、絶対にかなわないから。
私だって料理ヘタじゃないと思うけど、多分（笑）
結局メニュー変更し
味噌と醤油に漬けこんできました。
これを我が家は『もろみチキン』と呼んでます。
何よりも美味しく仕上がってる
ラピの照り焼きチキンはきっと
『パン屋さんのオーブン』がいいんだと思う。
（負け惜しみだけどっ）
カリット焼き上げながらジューシーな仕上がり。
パンはゴマつきカイザーロール。
このパンも、大大大好きです。
『ちっ』って悔しがりながら
この美味しさ、嬉しいです♪
