Search


Archives

2010年12月29日

1月6日から営業

ご迷惑をおかけいたしますが
1月5日まで休業させていただきます。

新年1月6日からの営業でございます。
2011年も皆様から愛されるパンを
心を込めて一つづつ作ります。
これからもご愛顧のほどよろしく
お願いいたします。

皆様にとって素敵な1年になりますように・・・

ありがとう2010 よろしくね2011

fuyu.jpg
↑↑↑玄米パン↑↑↑一斤310円
発芽玄米を練りこんであります。
軽めの食パン、トーストすると
パリッと仕上がります。

今日もご予約で凄いことになっています。
ディスプレーの棚もご予約棚に変身。
ジャムや焼き菓子も
ご予約商品に追いやれて。
皆様、どうぞお早めに
ご予約下さいませ。


本日、年内最終営業日でございます。
一年間、誠にありがとうございました。
皆様には多大なるご愛顧をいただき
とても幸せな営業を続けることができました。
来年は10周年でございます。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

今年も失敗をしてお客様に
ご迷惑をおかけしてしまったことが
多々ございました。
それでもリピーターとして
通い続けてくださり感謝の気持ちでいっぱいで
ございます。
遠くからご来店くださった皆様、
「おいしいパン屋さん」と
ここまで広めてくださった皆様、
いつもご予約を下さる皆様、
貴重な休日をご家族のために
ご来店くださるご主人様、
毎日の定番としていつもお買い上げくださる皆様、
通院の楽しみに足を運んでくださる皆様、
ラピパンを愛してくださったすべての方に
この場をおかりして感謝と御礼を申し上げます。
どうもありがとうございました。

皆様にとって素敵な2011年になりますように・・・・

2010年12月28日

連休前に忘れないように・・・

忘れちゃならないpart1[ジャム、コンポートたち]
%E2%98%85n1227002.jpg

忘れちゃならないpart2[パンオレ]
%E2%98%85n1%20001.jpg

明後日の30日から
年末年始の連休をいただきます。
その間、私のラピパン中毒が心配ぃ・・・。
(自分で自分の心配してるよ)
食パンたちの冷凍確保。これはすでにオッケー♪
そして忘れそうなのがジャムやコンポート。
ラピではベルギー産のマテルネ
フランス産のボンヌママン
揃えております。
何を買っていこうかな?
ボンヌママンはマロンクリームです。
今年も栗きんとんは頑張って作る予定だから
マロンクリームはやめておこうかな・・・
やっぱりさっぱり系コンポートのマテルネがいいかな?
ブルーベリーにしようかな?
チェリーも捨てがたい。
りんご もいいし、アプリコットも・・・んん・・・悩むぅ。
ストロベリーは定番すぎるしぃ・・・

そしてパンオレ
こちらも忘れそうでしょう。
これ食べたいけど、我が家がいただいたら
ヒンシュクかな?
人気の定番ぱんですから。
でも食べたいしぃ。
やはりお客様優先だしぃ・・・・・・。

★  ★  ★  ★  ★
皆様、今日、明日とご予約が立て込んでおります。
お早めにお声をおかけ下さいませ。
明日29日は年内最終営業日でございます。
よろしくお願いいたします。


2010年12月27日

頑張って確保します

♪♪もう、いくつねるとおしょうがつぅ♪♪
5回ですよ、5回。
早いですよね。。。


昨日の定休日は自宅の
冷蔵庫を綺麗にしました。
やっと、やっと掃除できた。
(ピカピカにしたら冷蔵庫のドア開けると明るい 笑)
これで年末年始連休中のハードトーストが
冷凍できます。
今日、もう冷凍する予定。
連休前だと品薄になるため
お客様に申し訳ないので
我が家は早めの確保です(^^)

ラピの今年の営業もあと3日(今日も含め)
29日が最終日
新年は6日からの営業でございます。
29日のご予約が増えてきました。
誠にありがとうございます。
やはりハードトーストがダントツですが
意外や意外(?)
全粒粉パンコンプレも多いのです。
粉の美味しさをご存知の方が多く
嬉しく思っております。

こちらのレーズンブレッドも
ご予約、多いんですよ。
n1227.jpg
レーズンブレッドは
どなたにも好かれるようなので
結構、魅力的のようです♪
年齢層も広いですから♪

「連休のお便り」にレーズンブレッド
パンコンプレのご予約、書いてないんです。
ごめんなさい。
このほかのパンたちもお気軽に
ご予約、下さいね。
スタッフ一同、頑張って確保しますから!!!!

2010年12月25日

サンキュークリスマス2010

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ns%20002.jpg
昨日のイブはいかがでしたか?
楽しかったですか?
今日、クリスマスをする方も多いのかしら?
ラピも今日はご予約で
ゴチャゴチャ・・・・。
少ない脳みそフル回転で頑張っていますぅ。
どうか無事に一日が終わりますように。
そしてサンタが来ますように。
「来るわけない」って天の声、ありがとう。

サンタが来ない我が家には
頂き物のワインが沢山あります。
有難う♪もちろん、昨夜も美味しくいただきました。
赤は肉とか聞きますが
そんなことはありません。
フォカッチャだって合うんです。
意外かしら?写真は
スモークサーモンのフォカッチャ
新発売だからまだお召し上がりでない方、
いらっしゃいますよね。
スモークサーモンとジャガイモを
トッピング。ホワイトソースも入っています。
美味しい生地はピュアタイプのオリーブオイルを
練りこみました。
★  ★  ★  ★  ★
今年のクリスマスはシュトーレンをいっぱい
販売いたしました。
誠にありがとうございました。
フランスパンも沢山沢山販売。
皆様、本当に本当にありがとう♪
今日、閉店したら
ツリーを片付け、クリスマス用品もしまいます。
また来年、ラピパンたちとクリスマス
よろしくお願いいたしまぁす・・・・。

2010年12月24日

ハッピークリスマスイブ♪

n1223%20001.jpg
メリークリスマス♪
とうとイブが始まりました。
もう、とにかくフランスパンです。
はい、フランスパンのご利用のお客様が多い。
そして今日は特別に朝からサンドイッチの角食パンを
大目に用意いたしました。
昨日の最後に角食パンをもう一度焼いてもらいました。
サンドイッチスライスは
薄いので綺麗にカットできるまで
時間がかかります。
クリスマスバージョンとして
かわいいシールも貼ってみました。
サンタさん、トナカイなどなどがありました。
でもやはり完売です。。。
皆様、クリスマスパーティー
楽しみですね♪

ラピではフランスパンたちまだまだ出ますよ。
どうぞご利用下さいね。
そして明日も念のためご予約を
お薦めいたします。

写真のクリスマスツリーにあるクッキー。
このクッキープレゼントは明日まででございます。
シュトーレンの販売も明日まででございます。
明日はご希望のお品をお求めできるか
わかりません。お気軽にスタッフまでご相談下さいね。

皆様~~~

2010年12月23日

イブイブです♪営業中です♪

n1223.jpg
本日祝日も休まず営業♪
そりゃそうですよ、今日クリスマスパーティーの方も
多いようですもの。
ラピはお手伝いです♪
皆様楽しいクリスマスを
お過ごし下さいませ♪

今日はイブイブ。明日はイブ。
街はクリスマス一色。
今年のクリスマス中
のクリスマスソングの
♪♪we wish you a merry chiristmas♪♪が
頭の中をグルグル繰り返していました。
明るくてかわいい名曲。
♪♪ほら、あなたからメリークリスマス♪♪って曲で
頭の中がグルグルしてたんだぁ。
皆様はどんなクリスマスをお過ごしでしょう?

ラピのタルトたちもいますが
この時期、
ケーキ屋さんのケーキにはかないませんね。
ラピのクリスマスはシュトーレンと
フランスパン
たちが大活躍中。
長いのがバケット太いのがバタール
今日から25日までこの2種類が2トップかな?
ご予約はバケットが圧倒的勝利。
皆様カナッペを作られるようですね。
ガーリックフランス
ご利用いただいているようです。
バケット220円
バタール200円
ガーリックフランス180円
フォンデュ200円

それでは・・・素敵なクリスマスを・・・・

2010年12月22日

23日も営業、クリスマスのお手伝い

%E2%98%85%E3%80%80%EF%BD%8D%EF%BD%91.jpg
シュトーレンが、シュトーレンがぁぁぁぁぁ・・・
良く売れていま~す(^▽^)
本当に本当にありがたいです。
今年もたくさんのご利用誠に有難うございます。

写真は栗のシュトーレン¥1500
リボンに赤をプラスしてみました。いかが?
ま、そんなのん気なことやってる場合じゃないけど
慌しいときって何かしたくなっちゃうのは何故?
それで仕事が終わらずまた焦る。
焦っている自分に笑っちゃったりして。
こんなおかしな私を何とかできるのは
サンタクロースだけね(?)

栗のシュトーレンは栗の甘露煮といちじくと
マジパン
も入っています。
いっぱい入っていてもも軽めでラピらしい味だと思います。
1300円の「ドライフルーツとくるみ」のシュトーレン
ございます。どうぞご利用下さいませ。
どちらもあとわずかとなってしまいました・・・。

クリスマスイブまであと2日ですよ、2日・・・。
ラピのクリスマスも終わりが近づいてきました。
あと少し、私の体力の限界と一緒、ぷっ。
25日までの3日間、どうぞお楽しみ下さいね。
お子様にクッキープレゼントも25日まででございます。

そして明日23日天皇誕生日も休まず
営業
でございます♪
ご予約がたてこんでおります。
特に、フランスパンのバケット&シュトーレンが。
皆様の素敵なクリスマスをお手伝いさせて
いただけることに感謝感謝です。
明日も皆様のお越しをお待ちしております。

2010年12月21日

師匠じゃないけど走っています

お写真でも撮りますか?
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%8512002.jpg180円
カシャ(シャッターの音)!!!
ということでチーズパンのご紹介!!!
え?いいのか?こんな紹介の仕方で。
写真のチーズパンは
クワトロフロマージュ
中央の鮮やかな黄色いチーズは
チェダーチーズ。結構チーズの味、濃いです。
チーズ好きな方も納得していただけると思います。
他にも4種類使用。
今までどおりカマンベールチーズだって
使用しているんですよ。
ホント「はい、チーズ」って感じ、どんな感じ?
食べたことのある方はきっと
わかっていただける・・・かな?

それにしても疲れちゃったねぇ。
(忙しいことはありがたいこと。頑張りますよ)
よっ師匠!走ってるね!
私も走ってるよ(何だそれ?)

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%851221.jpg
↑ ↑こちらは疲れた体を
癒してくれるの間違いない
栗のタルトでございます。
ぷっ、ロマンなマロンだなんて脳まで疲れてるか。
さ、栗のタルト食べて頑張ろう♪
栗のタルトは1ホール285円。
お安いでしょう?
栗は甘露煮使用。
カスタードクリーム入り♪
頑張った自分へのご褒美に最高。
差し上げても最高。
今日のお客様たちは贈り物や
手土産が多いですね♪
あなたはいかが?ご自分用に?
お友達とご一緒に?
え、両方?いいな、いいな♪

2010年12月20日

家族のためにつくっているようで家庭的

%E2%98%85kakaka001.jpg200円
かぼちゃのクロックムッシュでございます。
ラピのかぼちゃはもちろん新鮮な物を使用。
冷凍やできあいや業務用ではありません。
だから美味しくてあたりまえです(ぷっ、ちょっと強気)
中には鎌倉ハムさんのハムと
ホワイトソースもはさんでありますよ♪
ボリューム満点お味満点♪

今ね、かぼちゃを見ると思い出すことが・・・
私、大好きなカフェがあるんです。
わんこも入れるとあるカフェ。
たまたま友人たちと入ってからは
母を連れて行ったり・・・遠方なのにわざわざ行きます。
わざわざ行く理由は味。味が好み。
カフェでも元気食堂とうたっていて和?洋?
よくわからないけどとにかく美味しいんです。
お買い物から帰ってきたオーナーらしき方が
かぼちゃを持っていました。それを見て私はつい
「あ、やっぱり出来合いではなくその場で
作ってらっしゃいますね、美味しいです」って言ったのです。
何言ってんでしょうね、変な客になっちゃいましたよ。
家庭的なお味、大好きなんです。
また行きたいですよ、また五穀米やデザート頂きにね。
★  ★  ★  ★  ★
%E2%98%85%E3%80%80karuk.jpg
カルツォーネでございます。
こちらももちろん出来合いの食材なんて使いませんよ。
えびはプルプル。ブロッコリーも塩茹でしています。
おうちで家族のために作っている感じ。
真心込めています。
カルツォーネは2種類。
えびとブロッコリー
バジルとトマト
お値段180円。
いかがでしょう?イタリアの家庭的な味です

2010年12月18日

疲れた体に優しい・・・

おかげさまで絶好調の
バニラ香るメリンゲス(11月30日のブログでご紹介)

http://la-pignon.com/blog/2010/11/post_1110/html
2010001.jpg

お口の中でメレンゲがとろけます
ほわほわってとけて、スーってなくなっちゃう
ほのかな甘さが癒してくれます。
赤ちゃんのような優しさ。
わかりにくいかな?でもホントそんな感じ。
このお菓子ね・・・
シェフ曰く
「いちごと一緒に食べてもらいたい」そうです。
想像しただけでたまりませんね~。
そりゃ食べたくなりますよね~。
ジューシーでとろとろってことでしょう・・・
どんなスイーツでもかなわない予感がします。
皆様、年末の疲れた体にメリンゲス・・・いかが?

★  ★  ★  ★  ★
苺といえばこんなのがございます。↓↓↓↓↓


444%20002.jpg

こちらはプチデニッシュいちごお一つ70円
苺の下はカスタードクリーム。かわいいでしょう?おいしそうでしょう?
プチデニッシュはある会社様のご予約で特別におつくりしたところ
大好評だったそうで商品化に踏み切った物です。
来週、その会社様からまた大量のご予約をいただきました。
商品はもちろん、プチデニッシュ
何から何までありがたい限りで・・・ありがとうございます・・・。

皆様素敵な週末をお過ごし下さいませ。

2010年12月17日

クッキー当てクイズーーー!!!

ラピではお子様に只今クッキープレゼント中♪
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ku%20005.jpg
ツリーにぶら下がっているクッキー見えますか?
いろんな形があります♪
それでは問題です。
クッキー当てクイズーーー!!!ジャジャンッ!!!
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ku%20004.jpg
答え:Aくま
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ku%20003.jpg
答え:Bベル
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ku%20002.jpg
答え:A犬
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ku%20001.jpg
答え:B骨
全問正解の方~おめでとうございます♪
景品は何もありませんっ!!!
不正解の答えも楽しいでしょう?
実は色んな子たちが間違えていた形です。
子供たちとお話していると楽しいわぁ。

2010年12月16日

目敏いお客様と新作ぱんたち

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85ku.jpg
またまた新作、もう覚えられませんから(笑)
えーっとえーっと・・・
商品名は
チェリーとクリームチーズのデニッシュですって!!!
美味しそう♪(まだ食べていない、発売直後だから)
早く食べたいですね♪
うえにはピスタチオがトッピングしてありますね。
クリームチーズって
フルーツたちとよく合いますよね。
ブルーベリーやチェリーなどなど・・・。
さっぱり爽快にさせてくれますよね。
さっぱり爽快・・・やばっ!
食べ過ぎちゃいますから♪

皆様、新しいパンたちが登場すると
すぐわかりますね。さすが、目敏い(めざとい)です!
私も皆様に負けないくらい目敏く
新作、ご紹介しなくちゃ!!!
果たして目敏くなんてできるのか?このアタクシが(ー▽ー)

2010年12月15日

仲間入りしました

今日はフォカッチャ(210円)の
新しい仲間たちをご紹介ぃ~
拍手ぅ~ぱちぱちぱちぃ~

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85fo%20001.jpg
旬のフォカッチャと申します。
ただいまの具材は
きのこ、かぼちゃ、ベーコン
このホワイトソースがかぼちゃクリーム♪
鮮やかな黄色。美味しそうです。
女性のハートをくぎづけです。
濃厚なようで軽くいただけちゃいます
生地に練りこんだオリーブオイルのおかげかしら?


%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85fo%20002.jpg
こちらのフォカッチャは
スモークサーモンのフォカッチャ
スモークサーモン使用でも
お値段210円ですから。
皆様、サーモンってお好きですか?
私は大大大好物です。
マグロよりすきですから。
家族には
「日本人だろ」とつっこみを入れられますけどね(笑)
だからこのフォカチャだっていただきますよ~~♪

2010年12月14日

ドイツのクリスマス

%E2%98%85doitu.jpg
元気な中年夫婦はこんな所へ行ってきました。
赤レンガ倉庫で開催中のドイツのクリスマスイベント
http://www.yokohama-akarenga.jp/christmas/
元気な中年夫婦はシェフと私。
店を閉めた後、大急ぎで息子たちの夕食を作って・・・。
とっても楽しかったです。
ドイツといえばソーセージ。もう最高です。
あの大きな大きなソーセージを何本でもいただけそう。
あー、怖い怖い。
そしてドイツビール。
私が選んだのはフルーティーでした。
もちろん車の運転はシェフにお任せ(笑)
何名かのラピお客様がおっしゃってました
「普通、反対ですよね」
「・・・・・いいんです、いいんです」
ぷっ、でもシェフに遠慮して
ホットワインはガマンしましたよ。
でき主婦、でき妻と呼んでください。

皆様、クリスマス中開催しているのでお薦めですよ。
夜景も綺麗すぎですから♪
そこで・・・もしや・・・負けず劣らず?と
思ってしまったシュトーレン
手前味噌でゴメンアソバセ(^^;)
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85oooxxx.jpg
↑  ↑  ↑ラピのシュトーレン↑  ↑  ↑
シュトーレン1300円
栗のシュトーレン1500円

栗のシュトーレンにはいちじくも入っています。
当店は軽めの仕上がりだと思いますがいかがでしょう?
1300円のシュトーレンも具沢山。
具沢山っていう表現も変だけど
くるみ、ドライフルーツ、マジパンえろせとらえとせとら♪

ドイツのクリスマス、ラピでもお楽しみ下さいね♪

2010年12月13日

喜んでいただきありがとうございます

xkaman2.jpg180円
カマンベールノアでございます。
皆様、喜んでいただきありがとうございます。
喜んでいただいている理由の一つが『復帰』です。
こんなにファンの方が多いとは
お休みしていて申し訳なかったな・・・。
これからもどうぞどうぞよろしくお願いいたします。

喜んでいただいてる理由は他にも・・・
カマンベールチーズの量!!!
そりゃもう大量ですから♪
生地の美味しさも喜んでいただいていると思います。
くるみも良く合います。

カマンベールチーズ、蜂蜜入りの生地、くるみ
この相性の良さ、すべてが重なったから喜んでもらえてるのかも。

今日もいますよ、たくさん揃えて皆様のお越しを
お待ちしています。

カマンベールノア、喜ばせてくれてありがとう

2010年12月11日

ちびっ子人気

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xmqq03.jpg
↑↑ミルク棒を食べたがっているのは
店先にいるトナカイです。
夜行性でキラキラ光るトナカイです。
お客様に「増えた?」ってよく聞かれますけど
増えていません。お母さんトナカイとこの2頭います。
母子家庭のトナカイです。
と、トナカイでおふざけするのは
さっさとお終いににして
ミルク棒のご紹介しましょう(^▽^)

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85%20005%EF%BC%97%EF%BC%97.jpg130円
こちら、練乳クリームを挟みました。
生地は柔らかなロールパン。
フランスパンのお店も多いと思いますが
ラピは柔らか♪
だからお子様に大人気。
「あ、あったぁ」という親子のお客さまのお声を
よく耳にします。
今、ラピはお子様に
クッキーのプレゼントもしているので
ちびっ子たちのお客様が多いのです。

ラピトナカイやラピツリーはちびっ子を呼んでくれます。
さ~、みんな~、ラピのクリスマス、遊びにおいで!!!

2010年12月10日

ベリーベリーグッドなパンたち。

★本日新発売★
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xmaooo%20002.jpg
ベリーベリーのパンペルデュ180円
ストロベリー、ブラックベリー、ワイルドベリー
グロセイユ、ブラックベリーなどベリーづくし♪
先週まで大好評だった、いちごのパンペルデュに
ベリーたちも入ったんだから、そりゃ、もぉ、ねえ、皆さん♪
パンペルデュはパンプリン。
ベリーたちでベリーグットなパンプリン、お試しあれ~~~♪
金曜土曜の限定発売ですので
お見逃しなく~~~。


こちらも★本日新発売★
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xmaooo%20001.jpg
きんかんの甘煮のタルト285円
ことしも宮崎から美味しいきんかんが届きました。
甘煮にしてタルトにしてみました。
旬のタルトでございまぁす。
是非、お試し下さいませ。

今日は金曜土曜日限定の
スペシャリテたちの発売日。
先ほどご紹介したベリーベリーのパンペルデュ
他にもう一種カカオ香るパンペルデュもございます。
キッシュも大好評です。
海老とアボガド
ベーコンほうれん草
の2種類
クリスマスのご予約も誠にありがとう
ございます。まだ日にちがあるのにありがたいです。
今年も感謝感謝感謝!!!のクリスマスになりそうです。
スペシャリテはパングラタンもございますよ♪
かぼちゃと栗です。
残りあとわずか・・・。でも明日も発売しますからね。
どうぞご利用下さいませ♪

2010年12月09日

いい仕事しています

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85x%20004.jpg
こちら、『好評発売中』の
クリームチーズといろいろフルーツのデニッシュでございます。
フルーツは
マンゴー、ブルーベリー、カシス、
グロセイユ、バナナ
など使用。
マンゴー、大好物だから美味しい。
意外なのがバナナ・・・。
この中に入ると地味なバナナが
いい仕事しています(笑)
バナナがいい仕事するのって
意外だと思うのは私だけ?
ごめんね、バナナ(汗)
最初の一口はデニッシュのサクサク
思いっきり感じ・・・
中央にあるフルーツたちが口に入ると
ジューシー感も楽しんじゃいます。
その時、「バナナがいい仕事してる」って
ことがわかってもらえると思います♪
クリームチーズがフルーツたちを
優しく包み込むようで
爽やかさも出してくれるんですよ。

まだお召し上がりでない方、『いい仕事』みつけて下さいね♪

2010年12月08日

★クリスマスのお手伝い②★

%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xma%20002.jpg
今年もシュトーレン絶好調、
本当に本当にありがとうございます。
素敵なクリスマス、お過ごし下さいね。
緑のリボンがシュトーレン1300円
シルバーのリボンが栗のシュトーレン1500円
昨日は栗のシュトーレンが良く売れた♪
今日はどうかな?楽しみです。
栗のシュトーレンはいちじくも入っていますよ。
クリスマス直前にはシュトーレン、2種類ともご予約をお薦めいたします。
どうぞお気軽にスタッフまで・・・・。

工房にいる製造スタッフも通常の仕事プラス
クリスマス商品で大忙し。
私たち販売スタッフもリボンかけや
クッキー補充などバタバタと頑張っています。
今もシュトーレンのリボン、かけてきたばかり♪
この後はクッキーをツリーに飾って
こんな感じに仕上ます。
↓  ↓  ↓
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xma%20001.jpg
こちらのクッキーはお子様にプレゼント。
良い子のみんなぁ~!!!
どれがいいですかぁ~???
いろんな形がありますよ~
星、天使、くま、犬、ハート・・・・
好きなの一つ選んでね~~~♪

2010年12月07日

★クリスマスのお手伝い①★

矢印がさしている絵、きもかわいいでしょ?
フランスパンがサンタの帽子を被っているの。
自分で作っておいて
きもかわいいっていうのも変だけど
笑っちゃった。
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xma%20004.jpg

引きで見てみると
↓  ↓  ↓
%E2%98%85%E3%80%80%E2%98%85xma%20003.jpg
こんな感じでフランスパンのPRに貢献。
貢献?宣伝?とにかく、クリスマス用プライスです。
クリスマスはフランスパンたち、大大大人気。
今年は23日から25日の間、
ご予約をお薦めいたします。
特に一回目をご利用の方、お気軽にご予約下さいね。
フランス在住の方やよくご旅行で行かれる方が
「おたくのフランスパン、フランスぽいわね」
「フランスにも負けてないって話してたの」などと
嬉しいお言葉をいただいています。
クラフト、クラムすべてにおいて美味しいと
思うのですがいかがでしょう?
中と外皮のバランスもお楽しみ下さいね♪

クリスマスはカナッペでご利用いただく
ことが多いと思います。
楽しいクリスマスをお過ごし下さいね♪
ラピのフランスパンたち
バケット 220円
バタール 200円
ガーリックフランス 180円
フォンデュ 200円

クリスマスのお手伝いはお任せ下さいね♪

2010年12月06日

サクサク感、サクサク指数

x01.jpg
↑ ↑この香りは悩ましい。↑ ↑
つまみたい衝動に駆られちゃう悩ましさ(笑)
レジ近くに置いてあるので
とってもとっても良い香りを感じます♪

いちごのプチデニッシュ一つ70円。
下にカスタードクリームを入れてあります。
小さいサイズでパクッと一口です♪
小さい分サクサク感、サクサク指数が高いと思います。
サクサク指数、いいな(←ぷっ、今、思いついた言葉)
6個くらいをパックにして販売中。
贈り物にもよくご利用頂いています(毎度)


%E2%98%85putideni%20002.jpg
↑ ↑こちらはブルーベリーのプチデニッシュ 一つ70円
こちらも美味しいですよ~♪
ぷち、ぷちってお口の中で音がする食感。
ん~・・・ちょっと違うかな~・・・
でもぷちぷちってしたあとジューシーって感じだなぁ。
ブルーベリーのプチデニッシュもカスタードクリーム入り。
サクサク感、サクサク指数とも高いですよ♪

昨日は定休日のため
5日のご恩返しはお休みさせて頂きました。
ご了承下さいませ。
またよろしくお願いいたします。

2010年12月04日

「贅沢」と「お得」

今週も・・・♪
パンペルデュはいちごです♪

rr02.jpg
ちょっとだけ贅沢気分が味わえるかも。
フレッシュないちごを使用しているのに180円だから
贅沢気分よりお得気分かもしれない。
どちらにせよ、良い気分をお約束しちゃいまぁす♪
★  ★  ★  ★  ★
RE.jpg
お得気分はこちらのフレンチトーストもね♪
この大きさで130円ですって。
ありえないと思うのは私だけでしょうか?(^^)
お得でもお味は完璧、ご安心を♪
フレンチトーストといっても
パリパリに焼き上げています。
まるでラスクのよう。
この大きさのラスクはありえないか。
大きさはね、レーズンブレッド
横からみた側面の大きさですよ。
あの食パン型のレーズンブレッドですよ。
笑っちゃうでしょう?

贅沢気分とお得気分・・・。
「贅沢」と「お得」って反対のようで
共通点が多いと思ってしまいました。

皆様はどんな週末をお過ごしでしょう?
贅沢な週末?それともお得感を楽しめる週末?
お得感を楽しむことで贅沢を感じる週末・・・きゃ、素敵♪

来週もラピ、どうぞよろしくお願いいたします。

2010年12月03日

美味しそうでしょ?美味しいんです

%E2%98%85kab002.jpg
焼きカレーの一番好きな場所・・・
チーズがトッピングしている所が一番好き♪
とろーりとろけてカリカリに焼いてあります。
スライスアーモンドもトッピングしてあります。
スライスアーモンドがチーズやカレーを
邪魔していないのも良い♪
焼きカレーは油で揚げずに
焼き上げています、カリッと・・・。
女性に人気なのもチーズのカリカリ感が
大きいと思いますが、いかがかしらん?

本日、週末限定スペシャリテたち大集合。
パングラタン『かぼちゃと栗』
美味しそうでしょ?美味しいんです。
パンペルデュは2種類
『カカオ香るパンペルデュ』
『いちごのパンペルデュ』
美味しそうでしょ?美味しいんです。
キッシュ
今日は『えびとアボガド』は完売ですが
『ベーコンとほうれん草』はまだございます♪
1ホールで860円
他店とお値段をお比べ下さいね♪
キッシュも美味しそうでしょ?美味しいんです。

2010年12月02日

席朝族&おうちカフェ

%E2%98%85kurokku004.jpg
今日のね、クロックムッシュ、何かいいの。
何かいいって焼き色が好みなのかな?
卵の黄色もとっても鮮やか♪
カウンターに出す時
パンたちの底もチェックをするようにしています。
クロックムッシュの底までホント綺麗~~♪

中に挟んだハム、見えますか?
ハムだけじゃなく、ホワイトソースも挟んでいます。
卵にヒタヒタにつけてカリッと焼き上げました。
主婦の私もクロックムッシュ、作ります、たまにだけど(ー▽ー)
この染みこみ方、できませんねぇ・・・。
フライパンで焼いてるからこのパリッと感は
でないしねぇ・・・。
ラピのクロックムッシュは立派なお惣菜パン。
立派って自店のパン褒めすぎたかも。
クロックムッシュは食べやすいので
席朝族の皆様にもおすすめ。
席朝族、最近でてきた言葉ですよね。
オフィスで朝食を摂る方だそうです。
頑張ってくださいね♪ラピパンたちと
応援しています♪

もちろん、おうちでの朝食、ランチにもピッタリですよ。
おうちカフェもいいですよね♪
クロックムッシュはカフェの定番メニューですもの。
おうちでフランス気分をどうぞお過ごし下さいね♪

2010年12月01日

思い立ったらパン日和

2010.12.jpg
思い立ったらパン日和
パン屋さんが多数載っています。
お値段500円。
当店も掲載してありますね~。
神奈川新聞社より発売。
ラピにもお伝え下さいね。

以前取材してくださった生地がのっています。
他の有名テンポ様など50店舗ご紹介。
チラシを店頭においておきますね。
どうぞご覧下さいませ。
チラシには「あなたの街や外出先などでパン屋さんを
探すナビゲーターにどうぞ
」とあります。
素敵♪大きさはA4変形型 細長い形ですね♪
パン好きなかた、興味ある方、
店頭のチラシをどうぞお持ち下さいね♪

私もちょっとだけ感激の一冊です。

★  ★  ★  ★  ★
こちらはベーコンエピ%E2%98%85be-kon006.jpg¥195
鎌倉ハムさんのベーコン使用。
そりゃ、美味しいですこと。
高級でジューシーですもの。
お気になのが粒マスタード。
フランス産ポメリーです。
こちらも高級。
高級な食材だから美味しいのは
当たり前ですが
一つ一つ手作りしている
職人たちの愛情も感じられると思いまぁす。