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2010年05月31日

6月もお互い頑張りましょうね♪

lemon44.blog54.fc2.com/
↑  ↑  ↑ こちらでもラピパンをご利用いただき 感謝、感謝、感謝。いつもありがとうね(^^) またいっぱい食べてね♪

今日で5月も終了~~。
5月のご愛顧、誠にありがとうございました。
6月もどうぞよろしくお願い致します♪

今日のラピも定番商品たちが
お客様をお出迎え♪
食パン系のご予約が多くなっています。
今、すでにハードトースト以外の
商品は出揃いました。
焼き菓子たちの
袋つめに大忙し。
今日みたいに少し涼しい日ってパン日和なんです。
何でだろうね?ぷっ、理由がわかんないのかい(笑)
週はじめにパンたちをお求め下さるかたも
多く、私もやりがい感じます。

あなた好みのパンたち一緒に
6月もお互い頑張りましょうね♪

2010年05月29日

みんなの頑張りに♪

kaan%20001.jpg
今日は運動会の小中学校が多いようですね♪
中学生ままの我が友人は寒いらしい(笑)
このブログ、いつ見てくれるかな?
ラピ周辺の小学校も運動会です。
みんな頑張ってることと思います♪

生徒さんたちの頑張りは「練習の成果を発揮」かな?
ままたちの頑張りはお弁当つくりですよね。
おじいちゃまおばあちゃまも孫のがんばりを
ご覧になれるのかしら?
お子様からご年配の方々まで愛されているパン・・・
それは・・・・
アンドーナツ(写真)お値段140円。
どこか懐かしいお味・・・
十勝産のあんこを使用。
有機農法で大切に育てられた小豆です。
揚げてから熱々のうちに
かけるグラニュー糖も
優しさパワーアップさせています。

みんなの頑張りにラピパンをどうぞ♪

2010年05月28日

軽い。旨い。凄い。

jjk01.jpg
↑  ↑  ↑
クイズです。
何パンを焼成中でしょうか~~~?
ヒントは・・・・
私の今朝の朝食・・・・
「え?あんたの朝食なんてどうでもいい?」
なんですってぇぇぇぇぇ!!!
ま、一人ノリツッコミも寂しいものがあるので
答えにいきましょう。(さっさといきなさい)
答えは
ハードトーストでございます。
1斤260円
耳はぱりぱり、中はモチモチ。
私が今朝思ったこと・・・
軽い。旨い。凄い。
たっぷりバターをぬりましたけど。
軽くて。旨くて。凄かったです。
もう一枚食べたのは(何枚でも食べちゃう?)
角食パン
こちらは生クリームを使っているので
しっとりやわらか~~~。
個人的に、耳はハードトーストの方が好き。
皆様はいかが?

明日はハードトースト、ご予約をおすすめいたします。
特に一回目ね・・・。
それでは素敵な週末をお過ごし下さい♪

2010年05月27日

ラピのくるみパンはこれ!!!!

noadai%20003.jpg
↑↑↑パンオノアでございます。
お値段280円。
写真をみて、「デカッ!!!!」とさけんでいただきたい。
でも写真では大きさがわかりにくい~。
まん丸の形をしたパンオノア
大きいといってもバスケットボールとか
サッカーボールを想像しないで下さいね。
(誰も想像してないか ぷっ)
パンオノアはラピのくるみパンになります。
くるみは手作業でえぐみを取っています。
くるみは苦味がなく美味しいのですが
なんといってもこの生地が最高なんですよ!!!
モチモチ♪でも軽い♪
美味しさの秘密は焼く前に蜂蜜を
練りこんでいるところ。
あ~、食べたい♪食べたくなってきた♪
これにバターを塗りながら食べる時もあります。
テレビみながらとか、本、読みながら頂くと
「あれ?ない?もう全部食べちゃったよ」って・・・。
パンオノアは
何もつけなくてももちろんオッケー。
トーストしてももちろんオッケー。
あ~、本気で食べたい。
でもお仕事、お仕事(笑)
さ~、我が戦場の売り場へ行ってきます。

2010年05月26日

そりゃー、美味しいでしょう!!!

kuwatoro%20001.jpg
今、パン工房は大忙し!!!!
なぜなら通常パンと同時に
ご予約のパンセットを製作中。
サンドイッチにポテトフライ
デザートのガナッシュかな?チョコケーキ。
サラダだらドリンクまで。
いいな、いいな~。
今日のご予約は医療関係者様。
ありがとうございます。
皆様、お仕事でお召し上がりになるそうです。

そのサンドイッチも特別バージョンになってますね~。
クワトロフロマージュ(写真)で
サンドイッチをつくっています。
生地にチーズを使っていますよ。
そりゃー、美味しいでしょう!!!
ご予約専用にサイズを変えて作っています。

皆様もシェフとご相談をして
『特別パンセット』はいかが?
昨日もお問合せをいただいたばかりですが
ご予算、人数などご要望に応じていますよ。
注:申し訳ございませんが当店は
配達はしておりません。
ご来店のみのお客様とさせていただいております。

それでは素敵で充実したパンライフをお過ごし下さいませ♪

2010年05月25日

このままパクパクガツガツ

tomat001.jpg
晴れです♪
気持ちも爽やかです♪
ちょっと暑っ、でも暑いのが何さ!!どってことないさ(←?)
さ、今日も頑張らなくっちゃね。

パンレターが出来上がりました。
6月号です♪早いですね~・・・。
今日からお配りしま~~す。
印刷屋さん、何時頃届けてくれるかな?
届き次第の配布で~~す♪
今回は新作のフォカッチャなどを書きました。
6月号も、ご覧になってくださいね♪

本日は登場中ですよ。
写真中央、バトンフロマージュ
お値段160円。
サクサクです。長い長~~~いロングサイズ。
バトンですから(^^)
このパンパルメザンチーズが入っています。
このままパクパクガツガツ食べちゃってください(笑)
朝食でもランチでも合うはず♪
皆様はどんなシーンでお召し上がりかな?
場所はお家かな?
青空の下、公園もいいねぇ。
一人で頂いても大切なかたと分け合ってもいいですねぇ。
私はもちろん独り占めですどっ。
だって大好きなパンですもの(ぷっ)

2010年05月24日

『ふっくらレーズン』

re-zun%20002.jpg
雨、降りすぎ~・・・。
昨日も今日もだなんて・・・。
こんな日は美味しいものでも
食べるしかないじゃない
(↑)いつもだけどっ
だから太っていくんだけどっ

写真はレーズンバター165円です♪
今日、ご予約いただきました♪
ありがとうございました。
写真だとこの商品の形、
見にくいかな?
三本の細長い生地を
編みこんであるんです。
これ作るの超~、楽しそうじゃないですか?
でも、安心してね、私は
作っていません。食べています(^^)
やわらか生地に
バターをしみこませています。
グラニュー糖のほんわかとした優しい甘さ もいい感じ♪
レーズンはラム漬け にしてあるので
ふっくらです。
この『ふっくらレーズン』は
レーズンブレッド
レザンノア
にも使用しています♪
レーズン好きなかた、チェックですよ~

今週もどうぞよろしくお願いいたします♪

2010年05月22日

俺のパンオレ

panore%20005.jpg
親子でカマンベールチーズに食らいつき
「パンオレとカマンベールチーズ食いてぇ」と息子。
「そうだね、食べたいね~」と私。

そうなんですよ、パンオレ(¥60)は何でも合います。
どんな食材ともバッチリ♪
甘いジャムからこってり惣菜、
さっぱり野菜などなど
お好みたちと一緒にお楽しみ下さいね♪
食材同士でも協調性バッチリですから
お気軽ロールパンとしてお使い下さいね♪
パンオレはミルクを練りこんであります。
とっても食べやすいですよ♪
小さいお子様からご年配の方、
大きな我が息子まで(笑)みんなみんなに
おすすめでーーーす♪
『パンオレ』って『ぱん俺?』
オレのパン?・・・・・・・


今週もどうもありがとうございました。
来週のラピもどうぞよろしくお願いいたします♪

2010年05月21日

マリアルージュ

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今日のチーズパンは『マリアルージュ』
カマンベールとブリーチーズです
ブリーはチーズの『王様』
カマンベールはチーズの『女王』とよばれています。
まさに、マリアージュ(結婚)ですね。
仕上がった商品を是非売り場でご覧下さいね♪
右:カマンベール 左:ブリー でございます。
赤ワインと共に食べ比べてみてくださいね♪
  byシェフ

2010年05月20日

新しい仲間です♪

f%20oo001.jpg
↑↑  新作  ↑↑
フォカッチャに新しい仲間が入りました。
スモークサーモンとアボガドのフォカッチャでございます♪
どうぞよろしくお願いいたします。
今、たった今、いただきました。
このフォカッチャ、激うま!!!!。
サーモン好きなかた、要チェックですよ~♪
私もサーモン大好きです。
マグロより好きだったり(笑)
このサーモンはスモークしているところが
いいと思いますが、いかが?
鮭のうまみがよくわかります。
適度な塩分もいい♪磯のかほり~~~♪
アボガドのとろとろ感がよく引き立っています。
マイブームの予感!!!!

この食材を使った新作でカルツォーネも登場しました!!!
スモークサーモンとアボガドの
カルツォーネ
』でございます。
フォカッチャ共々、愛してやってくださいな♪

今日みたいな雨で憂鬱な日は
美味しいものをいただくのに限りますね!!!
あ、でも仕事、仕事、頑張らなくちゃね(-▽-)

2010年05月19日

サンドイッチたちの応援

teriyaki004.jpg
今朝のテレビでやっていた
水曜はかきいれ時、ビジネスチャンスのこと。
水曜日はノー残業デーの企業が多く
デパート、スーパーの夜はご家族連れでにぎわうそうです。
繁華街も金曜の次に忙しいそうです。
ラピでは水曜日は関係ないので(ごめんなさい)
びっくりしました。
ノー残業デーって聞いたことがあったけど
ビジネスチャンスにまでなるとは・・・
そして一番驚いたのが
ウィークデーの中で主婦が一番
「家事をしたくない曜日」も水曜だそうです!!!!
そんな曜日があったんだ!!!!!
あまり考えたことなかったけど・・・

だったら、お食事の一品に
ラピで人気のサンドイッチ
照り焼きチキン(写真)を入れて
家事、さぼっちゃいましょ(笑)
照り焼きチキンはジューシーに仕上がりました。
2枚入っています
バンズはゴマつきカイザーロールです。
トマト、レタスもはさみました

お値段は240円、お得でしょ?

皆様、ご存知のクロワッサンサンド
主婦の味方になってくれると思いま~す。
サンドイッチたちに食卓を
応援させて下さいね♪

2010年05月18日

呑んだくれ、いえ、タシナんでおりますぅ。

ka%20001.jpg
先日もワインをいただきました。
ありがとう♪
それはそれは美味しいシロモノ。
おかげさまで呑んだくれて、いえ、
間違えました。タシナんでおりますぅ。
それにしてもパンとワインって
なんでこんなに相性が良いのでしょう?

写真のカマンベールノア。(180円)
中のカマンベールチーズの量ったら
多すぎ
!!!!
だから私ね、カマンベールノアを
食べながら、他のパンにこの
カマンベールチーズだけをつけて
食べています。(ある意味オリジナルパン 笑)
カマンベールをつけられちゃうパンは
やっぱりハード系たち♪
イチジクやレーズンなどが入った全粒粉シリーズ
ライ麦シリーズ
このパンたちとカマンベールチーズを一緒に食べるのに
はまっています。
そりゃ、ワインがすすむ、すすむ。
こんなですが、主婦業だってしっかりやりますよ。
このまま親父化(!)しちゃうのは自分でも
嫌なもんでね(笑)

2010年05月17日

あ、このチョコは・・・

syokora%20003.jpg
ショコラでございます♪
ベルギー産の棒状のチョコが2本入っています。
本場の味をご堪能下さいね♪
デニッシュ生地も最高なので
本格派、本物志向、の方に
お召し上がりいただきたい。
でも、でもお値段189円だから
お気軽にお召し上がりもいただきたい(笑)
ただのチョコパンと違いますっ♪
チョコが一口お口に入っただけで
わかると思います、「あ、このチョコは・・・」ってね

今日も晴天♪
皆様のおこしを心よりお待ちしております。
今週もラピニヨン、どうぞよろしくお願いいたします。

2010年05月15日

爽やかな日は爽やかなパン

tidenissyu4.jpg
ま~、さわやかなお天気♪
とほほ・・・お仕事じゃなくって遊びに
行きたい気分。(ぷっ、)
遊びに行きたいけどパンも売りたい
ややこしいオーナー愚妻です、毎度♪

フルーツデニッシュの中で
今日一番先に売り切れたデニッシュは写真の
ポワーリエショコラ
お値段200円。
やはり爽やかな日はパンも爽やか系を
お求めですね♪
デニッシュ生地はもちろんサクサク♪
ポワール(洋ナシ)は
コンフィチュールにしてあります。
コンフィの下にはカスタードクリームもあります。
黒いの見えるかなぁ?チョコレートですよ。
セルフィーユの葉もお洒落な癒しがあります。
このセルフィーユの形、いいな♪
ラピパンたち、すべて手作りだから
一つ一つ、微妙ぉぉぉに違うんですよ。
微妙ぉぉぉだけどね・・・・
どうぞお好みのパン、見つけてくださいね♪

今、工房ではポワリエショコラの第二段を
仕込んでいます。またまた焼きたてパン登場です。
まだこれから焼きあがるパンたち、いますよ~~~♪
パンたちに会いにいらしてくださいね

2010年05月14日

小さめサイズのパンに具沢山

anpan002.jpg
オーナー愚妻のこのワタクシ・・・
ちゃんと休憩をいただけたり
無理だったり
昼食など食べながら売り場に出たり(--)
そんなワタクシ、ただ今、
メンチカツサンドをがっつりと
いただいています。
(ブログ書きながらだけど 笑)
ソースの味がしっかりしていますね♪
お肉はジューシー・・・
メンチカツサンドの後
狙っているのが写真のあんぱん
美味しそうでしょう?
でも、今日は金曜日、今も売り場がバタバタ・・・
さ~、無事食べれるでしょうか?
と、こんな生活をしているので
食べるのが早くなりました(笑)

あんぱんはお値段115円。
十勝産の粒餡使用。
ちょっと小さめかわゆいサイズ♪
小さめでも中のあんこは
たーーーーっぷりの
大盤振る舞い!!!!
小さめサイズのパンに具沢山は
女性好みかしら?
ずーーと愛されつづけています。
年齢層も幅広でお子様から
ご年配の方まで♪
粒餡は有機農法で大切に
育てられました。

あ~、食べたい、やっぱり食べたい(^^;)

今日、明日は週末スペシャリテたち登場です。
今日はすでに完売商品が多いのですが
明日もございます。
乞うご期待!!!
皆様をお待ちしておりま~~~す♪

2010年05月13日

どうやって食べていますか?

mango003.jpg
昨日、久々にいただいて
「やっぱり、おいしい~~」って
思っちゃったデニッシュ、
マンゴーとクリームチーズのデニッシュ(写真)
みんな大好きなマンゴーと
クリームチーズがお互いを
尊重しあっているんです。
押し合わず、控えめすぎず・・・。
デニッシュは他のフルーツデニッシュたちと
違って角切り。
角切りにしたデニッシュってどうやって
食べていますか?
私はひとつずつポキッとはがして
お口にポンといれます。
サクサク食感をまずは
デニッシュだけで味わい・・・
バターが香ってきたところに
マンゴーをガブッ!!!!
そりゃ、もう~、「亀?」って勢いで
ガブつきます(^▽^)
チーズの味もお口に広がった時の
幸せったら「亀でよかった~」って・・・
嘘!!!、人間ですから。

マンゴーとチーズの上には
ナパージュもトッピングして
きらきら仕上げています。
このキラキラ表情もお見逃しなく♪

2010年05月12日

被害者?加害者?

da-ku04.jpg
最近ブログでご紹介するの、つい忘れていた
ダークチェリーのデニッシュお値段180円
写真がピンボケなのは
皆様の目の錯覚、そう、きっと目の錯覚・・・(-▽-;)

ブログで紹介するのを忘れられたり
ピンボケ写真を撮られたりして
まるで被害者のダークチェリーのデニッシュ(笑)
ずっと、愛されているのも事実。
実はお客様をとりこにしてしまった
加害者だったりして。
「あの大きな粒がのったデニッシュは
売り切れ?」とよく聞かれます。
大きな粒のダークチェリーの下は
カスタードクリーム。
デニッシュ生地はひし形でサクサク♪
ジューシー、サクサク、プルプルッって
たくさんの食感が楽しめますよ♪
このデニッシュ、正式名称は
ぷるぷるダークチェリーのデニッシュ
申します。これからもどうぞご愛顧、よろしくね♪

2010年05月11日

食べ比べて欲しい

karentu001.jpg
↑  ↑  ↑カレンツブロート↑  ↑  ↑
こんなのあるんです。
激うまです。

GW後でお仕事、大忙しの方も多いと思います。
通常生活に戻っていかがでしょう?
GW中他店のパンで浮気をしていた皆様~~~(笑)
ラピに帰ってきてくれてありがとう♪
嬉しいです。昨日の午後なんて
スタッフが大変そうでしたよ。
私はのんきで申し訳なかったですぅ・・・・
浮気性の皆様(おいっ)に食べ比べていただきたいのが
ラピのお食事系パンたち。
といっても全粒粉シリーズとライ麦シリーズ。
ま、私も浮気、しました。だってラピが休みだもの(笑)
全粒粉シリーズとライ麦シリーズは
やっぱりラピです。手前味噌でごめんあそばせ♪

写真のカレンツブロートは、
山葡萄の赤ワイン漬け入り。
びっちりどっさりたくさん入っているでしょう。
優しい酸味がパンにあるので
相性がピッタリなんです。
同じ生地にいちじくが入ったものが
ブロードフィグです。
お値段ともに330円。
ハーフサイズもご用意しております。
スタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ。

2010年05月10日

ケーキもパンも

makaro2.jpg
昨日は母の日皆様、どうお過ごしでしょう?
私たちは日頃の親不孝を挽回しに(ぷっ)
お義母さんのもとへ一家揃って行ってきました。
ラピ三昧の嫁とシェフでごめんあそばせ(^^)
我が息子たちもおばあちゃん大好きなんです♪

母の日のために出かけたお花屋さんで
ラピ用にもついでにお花を買ってみました。
ひとつはポーチュラカ。今年も挿し木にして
ドンドン増やしますよ♪
もう1種類は何だろ?花の名前忘れちゃったけど(えっ)
白くてかわいいお花
(ついでに買ってるから花の名前、思い出せないんですけどぉ)
ラピではパンじゃないところも軽くチェックしてみてくださいね。
軽くね、じっくりだとボロがばれちゃうから(笑)

母の日だと「みんなでケーキを食べました」って方
多いと思います。けど、けど・・・このパン、ケーキに
負けず劣らずのお味を持っています。
その名もマカロンお値段180円
白く見えますか?粉砂糖がきれいです。
粉砂糖はビスケット生地
ぱりぱりに仕上がっています。
そして、その中には
カスタードクリーム
あの人気、クリームパンと同じカスタードクリームですよ。
そりゃ美味しいはず♪

ケーキで親孝行したあとは
パンでデザートっていかが?

さ~、今週もラピニヨン、どうぞよろしくお願いいたします♪

2010年05月08日

しょうがないけど嫌だっ!!!

tto%20002.jpg
皆様、素敵な週末をお過ごしですか?
今日はさわやかな晴天♪
気持ちの良い日になりましたね♪
たくさんのお客様がご来店♪
ランチにお召し上がり予定のパンたちかな?
明日の朝食用パンたちかな?
週末パンのご利用誠にありがとうございます♪

写真のパンプリン・・・
金曜と土曜日のみ発売中の限定品。
クレームキャラメルパンペルデュ
春イチゴとベリーのパンペルデュと申します。
フレッシュいちごをパンとパンの間に
敷き詰めています。上にはべりーたちを
トッピング。そーっと、プリン液を流しいれ
オーブンで蒸し焼きにしています。
そりゃ、美味しいはずですよね~(笑)
フレッシュいちごの時期ってどう?
え?もうすぐ終わっちゃう~~~?
そんなの嫌だっ!!!
しょうがないけどっ(^^)
皆様、もう少しだけど
思いっきりイチゴ、堪能しましょ♪

それでは素敵な週末をお過ごし下さいませ♪
来週もどうぞよろしくお願いいたします。

2010年05月07日

お疲れな方もそうでない方も

nanifokacha1.jpg
さて、さて、このフォカッチャは何でしょうか?
①桜海老とキャベツのフォカッチャ
②えびとアボガドのフォカッチャ

正解は~~~・・・・・
桜海老とキャベツのフォカッチャでございます。
正式名称は
『やわらか春キャベツとさくらえびのフォカッチャ』
どうぞよろしくね♪
オリーブオイルを使っているのに
なぜか『和』の優しさがあるパンです。
えびの風味がお口に広がりますよ♪
お野菜をいっぱいいただけるパンは
やっぱりフォカッチャですよね♪
ランチにぴったりだと思います。
ゴールデンウィークに疲れちゃったママたち~、
お子様が学校幼稚園にいる間
食べちゃうのはいかが(笑)
自分のランチを作らずに
ゆっくりしちゃったっていいですよねぇ(^^)
家事だって大変ですものねぇ

ゴールデンウィーク、遊びすぎて
会社で疲れをとっているパパたちにも
おすすめで~す。(↑いるのか?)

2010年05月06日

今日からまたよろしくお願いいたします♪

tomato%20001.jpg
連休をいただきご迷惑を
おかけいたしました。
今日から通常営業でございます。
皆様のおこしを心よりお待ちしております。

今朝は営業を楽しみにして下さった
方々と会話ができました。
お花に水をあげていれば
お散歩のご婦人に
「今日からね。休み長かったわよ」なんて言葉を
いただいたり。
「食べたかったわよ」と嬉しいお言葉も・・・。
そしてご予約のお電話がイッパイ♪
嬉しいです、ありがとうございます。

今、現在のご予約がすごいのが
角食パン1斤270円
写真だとみにくいかな?
きめが細かいです。
繊細なお味だと思います。
生地には生クリームをねりこんで
あるからしっとりやわらか。
連休中もこの角食パンが
恋しかったです(笑)

連休明けの今日、私がいただく予定のパンは
クワトロフロマージュでございます。
あ~、楽しみ♪
お昼前にもう食べちゃおうかな(ぷぷっ)

今日からまたどうぞよろしくお願いいたします♪

2010年05月01日

GW連休のお知らせ

2日(日)から5日(水)まで
休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

6日は9時から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ヘルシー美味パンと4月の御礼

genmai005.jpg
GW、いかがお過ごしでしょうか?
ラピは本日まで営業、
明日定休日から5日(水)まで連休と
させていただきます。

今朝出社すると
たくさんの玄米パンがお出迎え。
どどどーーーんって・・・。
ふとご予約の棚をみると
玄米パン、ご予約だくさんです。
ありがとうございます。
ハードトーストのご予約がすごいことは
予想していましたが
玄米パンがすごいとは・・・
(↑)失礼なっ、ごめん玄米パン(笑)
玄米パンは発芽玄米をねりこんでいます。
玄米には食物繊維も多く
便秘、血圧にも良いといわれているそうです。
ヘルシーなパンでも美味しいのです。
是非、ぱりっつとトーストをしてお召し上がり下さいませ♪

☆  ☆  ☆  ☆
4月もたくさんの方に
ご利用いただきまことにありがとうございました。
連休明け(6日)からまたどうぞよろしくお願いいたします。