2010年03月04日

選りすぐり♪

kurokku.jpg
ハムがはさんであるの、見えますか?
クロックムッシュは
ホワイトソースとハムをはさんであります♪

ハムはお惣菜パンにはかかせないですよね♪
サンドイッチにも♪
このハムはもちろん鎌倉ハム
鎌倉ハムさん毎度ですっ。
いつもおいしいハムをありがとうございまぁす♡

おいしいハムを挟んだクロックムッシュは
卵をヒタヒタに食パンに漬け込んでから
焼き上げています。
卵は横浜の地卵、地産自消です。

結構、手間隙かけてあるけど
手軽にパクパクいただけるのは嬉しい。
ハムと一緒に挟んだホワイトソース。
これですよ、これっ!!!!!
ホワイトソースが入っていない
クロックムッシュは想像できません。

ハム、ホワイトソース、地産鶏卵、
すべて、選りすぐり食材のコラボ。
ラピのブーランジェは
ホワイトソースまで
コトコト手作りですから。
全部、ぜーーんぶ手作り。
凄過ぎですから。
私には無理ですから(笑)
ちなみに私は販売員、どうぞ皆様ご安心を(爆)

職人たちも食材も
選りすぐりのラピなんです。