2009年11月27日
シチュラー
暖かです♪
この暖かさも今日までとか。
寒さ本番がくると
シチューの季節到来。
私は一年中シチューオッケーのシチュラー。
（シチュラーなんて言葉あるか？笑）
みなさんは何シチュー派ですか？
ビーフ？私はチキンでホワイトシチュー派。
ルーも美味しいですけど
牛乳と、バター、生クリームで作れますよ♪
自家製もなかなかいけます♡
ブラックペッパーを多めにして
お好みのスパイスと一緒に
粒マスタードを入れてみてください。
上品なお味に仕上がるのです。嘘みたいでしょ（笑）
粒マスタードといえば写真のベーコンフランス
この商品の隠し味も粒マスタード。
意外でしょうか？
フランス、ポメリーのマスタード使用。高級でしょ（笑）
だからマイルドで辛くないんですよ。
写真に『kamakura』って書いてみましたけど・・・・
ベーコンフランスとベーコンエピのベーコンは
鎌倉ハムのジューシーで上質な物を使用。
ラピのパリパリフランスパンとピッタリです。
ベーコンフランスと
ホワイトシチューの組み合わせ、いけますよ♪
ポキポキと折ってシチューにつけながら
食べてもおいしいですよ♪
あ～、食べたくなってきちゃった、ホワイトシチュー。
でも我が家はみんなビーフシチュー派。
ん～・・・。でも我慢できないから
今夜はホワイトシチューにしちゃおうっと
あたたか日和だけど(笑)
- by la pignon
- at 10:02