2009年05月27日
ワインとの相性
昨夜遊びに来てくれたKタン。
Kタンと主人と三人で一緒に飲んだビール、赤ワイン、シードル。
私はシードルが一番美味しかったなぁ♪
ビールを飲んでいるとき
『ガーリックフランスを持ってくればﾖｶｯﾀ～』と思い・・・
赤ワインの時は『フランスパンか
コンプレ系を持ってくればﾖｶｯﾀ～』と思い・・・
コンプレはラピの自家製粉。
写真はコンプレの仲間で特に
ワインと合うパン。
左がパンオフィグ
右がレザンノア
パンオフィグはいちじくとくるみ入り
レザンノアは赤ワイン漬けにしたレーズンと
くるみ入り。
私はレザンノアが一番好き♪
これにクリームチーズをたっぷり塗ると
ワインが進む進む。あ～、食べたかった！！！！！
ま、私たちはすべてボトルを空にあけましたけどね（笑）
この相性の良さは
≪あんぱんと牛乳≫の相性を抜きます（爆）
皆様！ワインとフランスパンも良いけど
[コンプレの仲間にクリームチーズを塗る]を
是非お試し下さいね♪
Kタンと飲みながら
「チーズが欲しい、今日に限ってチーズがない」と
私ったらうるさかったでしょ（＾▽＾；）
Kタン、ブログ読んでくれてるかな？
忙しいのに引き止めちゃったね
お泊りまでしてくれて楽しかったよ♪
遠いけどまた頑張って遊びにきてね♪
シェフと息子たちと待ってるよ～
うるさい愛犬＝愛しい娘たちも（笑）
- by la pignon
- at 10:11