2008年04月19日
☆日向夏☆登場です。
本日新発売そして期間限定品
『ニューサンマーオレンジのタルト』１８０円
これからが旬の日向夏！
そのとびっきりの香りと爽やかな甘さで
ブランド化するほど人気だそうです。
今だけのお味をぜひ！
写真はわかりにくいですが、
バーナーで焼き色をつけています。
日向夏の黄色がとっても綺麗♡
明るく黄色の果皮は厚くても堅くないので
りんごを剥くようにナイフで皮をむくのが一般的だそうです。
（ちょっとびっくりです）
内側の白い果皮は苦味がなく、果肉と一緒にいただくそうですよ。
硬質多汁。独特の清涼な風味のフルーツ。
はちみつをつけていただくのもおすすめだそうです。
この日向夏というフルーツ自体に興味がわいてきますよね♪
昨日はお客様のKさま に
夏みかんをいただきました。
大きいのをたっくさん。
Kさま どうもありがとうございました。
スタッフみんなで大喜びで頂きました。
美味しかったです。ｍ（＾▽＾）ｍ
ごちそうさまです。
夏みかん、サンマーオレンジなど、
柑橘系のフルーツがおいしくなってきましたね～♡
暑い夏が来たら困っちゃう私。
今だから、
今、この爽やかな『季節の旬』をおおいに楽しみましょう♪
ラピニヨン、明日は定休日でございます。
来週もどうぞよろしくお願いいたします。
- by la pignon
- at 11:27