2007年08月29日
猛暑→秋の気配
今日は涼しい！嬉しいっ！雨が降っています。でもこの涼しさは雨に感謝したくなります。まったく勝手ですね～。梅雨時など嫌気がさしていたのに、今日は感謝ですって（＾＾；）
先日シチューのCMを見ました。「早っ！こんなに暑いのにシチュー？」なんてテレビに愚痴を言っていました。でもラピのフランスパンたちはこのCMを待っていたはず♪テレビCMがたくさん流れ、スーパーの通路側にシチューの箱が山積みになるころが本番です。その頃からボージョレヌーボーのお共、クリスマスパーティーの参加、夕食のお呼ばれと大忙しになります。
写真のフランスパンはフォンデュ￥１６８でございます。柔らかな生地に薄い外皮が特徴です。こんなジャンボサイズですがサンドイッチも作れますよ。（以外でしょ？） 4等分くらいにカットをし、具材をはさみやすく中央に切れ目をいれるだけ・・・。この時、最後まで切り落とさないほうがサンドしやすいですよ♪。大きく開いてお野菜などお好みをタップリはさんで下さいネ。
秋が深まってきてから、今年のシチュー日和はフォンデュをご指名下さいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
- by la pignon
- at 09:57