2007年07月12日

「開店準備」

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開店前にカメラにおさめた栗とさつまいものハーモニー¥280・・・。ちょっといつもとは照明の感じが違いますね~。この写真を撮った後の開店準備は体力勝負!。何名かのパン職人たちが早朝から焼成しています。それを一気にカウンターに登場させるのです。重たい鉄板と時間と、自分自身との戦いです(←ちょっとオオゲサ・・・)。バタバタと開店時間の9時がやってきます。重~いシャッターを開けている姿はまさに重量挙げの選手!パン屋さんの奥様にはどこからみても見えません(笑)。最近腕が筋肉モリモリ(?)になってきたのはこの朝トレ(笑)が原因。アハハ、無料スポーツジムです。その後パンをたくさん食べてしまえばホラこのとおり♪。腕筋がムキムキなのにポッコリお腹・・・(++;) 
話は商品紹介に(笑)・・・この写真のパン(栗とさつまいものハーモニー)はなんといっても素材同士がウマ~ク奏でるハーモニー♪。栗とサツマイモの甘露煮がお互いを尊重しあう組合わせです。モチモチ系のパン生地でずっしりとした重量感。このハーモニーは¥280とラピパンの中ではちょっとお高い・・・。お口にはいればきっときっと、ご満足していただけることでしょう・・・