La . Pignon Blog

いちごあんぱん大人気です。
最近のブログは
いちごあんぱんが多く
登場してしまうわ。
また今日も紹介しちゃおぅ（＾＾）

たくさん焼きあがってきてます。
餡子も美味しいし
苺も美味しい。
今朝のお客様も
この商品お目当て。
残念ながら
焼きあがっていませんでした。
ごめんなさい。
１回目が１０時半ごろ。
２回目は１時ごろでございます。
どうかどうか苺の
季節が長く続きますように・・・。

昨日、節分。
「恵方巻き、作る」とか言っといて
思いっきり買っちゃいました。
太巻き４本１０００円。
安いでしょう？
近所のスーパー、〇イガー（笑）

今日は立春。
それにしても強烈な冷え込み。
皆様、ラピパンたちと一緒に
この寒さを
乗り切りましょうね。
美味しいものと休息で
お体、大事にいきましょ・・・・。

来週もどうぞよろしくお願いいたします。

２００円

やっぱりこれだな・・・・
写真のペイザンヌ
りんごの紅玉で作った
田舎風アップルパイ♪
どれも良い♪おいしーー♪
パイ生地も
紅玉も
カスタードも
りんごのクリームも
みんな、みんな最高！！！！
大大大大好き。
すっかりはまって
毎日頂いてます。
今朝も自分用に
ゲットしました、すみません。
１個でも多く販売するのが
デキ店員でしょうが
我慢できませんからっ！
わたくしが
頂いちゃいますからねっ！

★　★　★　★
今日は節分ですね。
私は帰りに豆も
買わなきゃいけないし
恵方巻きの準備も
しなきゃ。
今年も作ります。
楽しみだ。
でも、豆まきの豆って
売り切れてないよね？

鬼は～外ぉ
　福は～内ぃ
　　パンは～ラピ（！）

２００円
『いちじくとあんずの
贅沢デニッシュ』と
申します。
新作です。
最近のラピは新作ラッシュで
大忙し。
カウンターも所狭しと
ぎゅーぎゅーです。
私の胃袋も大忙し（笑）
いつも食べっぱなしで
脳みそも大きく反応。
「美味しいー」って。

いちじくとあんずの贅沢デニッシュは
いちじくの赤ワイン漬と
あんずのコンポートを
アーモンド風味のデニッシュの上に
贅沢に乗せちゃいました。

新作デニッシュ
皆様もお試しあれ～～～♪

今、人気急上昇中♪
写真の
かにクリーミーコロッケサンド
バンズは柔らかです。
コロッケがクリーミー、見事に。
さくさく感も楽しめるし。
ソースはタルタルソース。

我が家はタルタルソース愛好家。
大好きです。
牡蠣フライ、エビフライ、白身魚のフライ
イロイロな揚げ物に使います。
特に私は魚介食べてるのか、
ソース食べてるのか？ってほど。

ラピパンでタルタルソースが
いただけるとは。
違う違う、ソースじゃなくて
パンのご紹介だよ（笑）
カニクリームコロッケと
柔らかバンズ、
たっぷりキャベツ、
タルタルソース、
それぞれの
相性をお確かめ下さいね。
きっと納得していただけると
思います。
お値段も１８０円とお安い。
（安すぎる値段設定に納得してない
おばちゃん、約一名）

★　★　★　★
今日から２月です。
１月もたくさんのご来店
誠にありがとうございました。
２月もどうぞよろしくお願いいたします。
パンレターができました。
今日から配布中です。
どうぞご覧下さいませ。

１３０円

今日のベニエは
パイナップルです。
正式商品名は
本日の日替わりベニエと
申します。
その日により
ジャムだったり
コンフィだったりと
楽しみが募ります。
コトコトと作る自家製なので
フルーティーです。
パイナップルってこれ！
この味がホントのパイナップル！
って思っちゃう。
思わず
「パイナポー」とか言っちゃう、
んな事言うのはあたしだけか・・・。

昨日の男性客は
その場で食べてくださり
「いいね～、これ！いいよ！」って！
お隣にいらしたかわいい奥様は
「もー」って笑ってらしたけど
私は「ですよね～～～」って
ご主人様に頷きましたよ（笑）

本物パイナポー、とってもフルーティーです。
どうぞお試しを♪　

あんぱんでございます。
お値段、１１５円。
北海道、十勝産の小豆を使用。
北海道も今、大雪ですね。

日本列島は大寒波。
度重なる地震、
さすがに私でも
ちょっと怖いな。

また話がずれちゃった。
この十勝産の餡子が
美味しいことを
お伝えしたかったんだ。

甘すぎなくて
優しいお味。
柔らか生地と
よく合います。
小ぶりサイズで
食べやすい。
小さいのに中の
餡子はたっぷりです。
このあんぱんは
沢山のご予約で
ギフトとしても
ご利用いただいてます。
これを頂いたら
嬉しいでしょうね～。
いいな～（笑）
私も差し上げたパンたちの
中にあんぱんを入れときました。
もう食べてくれたかな？
もちろん、私も自分用に
頂きますよ～～。

それでは、皆様、
今週もよろしくお願いいたしま～す。

１５０円
タルトフランベと申します。
このパンはペラペラ、ん？
表現、悪いっ。
薄いです。
パリパリの食感、最高です。
そして感心しちゃうのが
食材同士の組み合わせ、相性。
一口目から
「ベーコンとオニオンって
サワークリームと
こんなに合うのね、
ピッタリなのね」って思います。
ビールとも美味しそう、
ワインとも美味しそう。
食べなきゃ、飲まなきゃ、試さなきゃ（笑）
皆様、このパンの
お召し上がり予定はランチ？
朝食？
夕食？
今日みたいな休日は
ブランチかしら？
えっ、まだ決まってない？
そうですよね！！
いつでも利用できそう。
いつでも活躍しそうですね。

パリパリッ、パクパクッって
楽しんでくださいね♪

それでは素敵な週末を・・・・

new!!!!
はじめまして～～♪
先ほど出てきたばかりの
新作です！！
商品名も素敵。
その名も・・・
「幸せのショコラショコラ」

かわいいなぁ。
ショコラの字にハート使ってるぅ。
ブログだとできないから
ラピでプライスを見てね。
なんて大したことなかったらゴメンアソバセ。

この新作・・・・
チョコレート好きのためのチョコレートの
全粒粉パンです。
チョコレートを美味しく食べるためだけに
考えてつくりました。
食感、香り、バランスが絶妙で
ございます。

大きさは１５センチくらいかな？
傘の柄の形です。
美味しそうです。
わたし、まだ頂いてません、プンプン（ーー）
先ほどお客様ともお話しましたが
「まだ食べてないんです、
　　デキタテだから」って。
食べたいな～
チョコとくるみといろいろ入ってるぅ。
・・・・・・・・ん～、食べたい！
・・・・・・・・あ～、食べたい！

そういえば、我が友人たちは
もう食べてた！！！
美味しいってメールもくれてた。
そうそう、まだ試作の時だ！！！
こういう裏話はは内緒にすべきか？
ま、いいや。
ブログ見てる？また商品化だってよ（＾＾）

１３０円
いつかのブログでご紹介した
いちごあんぱん。
http://la-pignon.com/blog/2012/01/post_1448.html
中身の写真を撮りました♪
いちごと餡子、両方を
包んでいるのが見えますか？
「苺餡？」って聞かれますが
苺で作った餡子でなく
いちごは丸ごと！！！！
丸ごと１個入ってます♪
餡子は十勝産の小豆餡。
生地は柔らか～～～♪
苺大福みたいなパン。
私個人的には
苺大福よりサッパリして好き♪
苺の時期のみ
販売の期間限定物です。
見かけたらお試し下さいね。
食べていたほうが良いと思います！！

写真は職業体験の生徒さん。
今日の生徒さんは
いずみ野中学校
２年生の女生徒さん。
頑張ってくれてますね。
緊張感が伝わります。

私が感動したのは
彼女達の志望書。
（履歴書を用意してくれてます）
しっかりしてます。
努力家ということが伝わります。
大人の私ですらこれは書けません（ーー：）

そして今日は神奈川県、公立高校の
前期選抜試験。
前期だと受験する子しない子、いると思いますが
受験生のみなさん、頑張ってくださいね。

今年の冬将軍はいじわるですか？
寒さが厳しいです。
学生の皆さん、朝ごパン、
しっかり食べて下さいね。
ちなみに当店は、学生さんたちにお薦めする
朝食パンは
やはりハードトースト、
角食パン。
トーストしてみて！！！

インフルエンザも流行ってきてますね。
どうぞお気をつけ下さいね。